有网友碰到这样的问题“生橄榄煲汤有什么作用和功效?如何制造这道垂涎欲滴的美味?”。小编为您整理了以下解决方案，希望对您有帮助：
解决方案1：
橄榄是一种好吃的美味，给人一种甜蜜、清香、润喉的感觉,令人百尝不厌。老老少少都喜欢这种清甜的感觉。
生橄榄在咀嚼的时候会先有一种涩涩的味道，然后才是清凉爽口。有些人不喜爱这种涩味，那么什么方法才能去除呢?今天小编就来给大家介绍一下。
橄榄煲汤的主要功效滋阴润肺
橄榄在经过了煮熟以后，那种青涩的味道已经去除，留下的只有清香甘甜，回味无穷。其中富含的多种氨基酸对于心脏有巨大的好处，还有多种矿物质，对于肺部不好的人有很好的润肺效果。
滋润喉咙，助消化
由于生橄榄便有生津止咳的功效，煮熟后的汤更是浓缩的精华，对于喉咙痛或者是有慢性咽炎的患者很适合服用。而且对胃病有改善效果，很多消化不良的人群在服用了这种汤后都觉得脾胃舒畅。
提高新陈代谢
橄榄蕴含的许生素和矿物质对于提高人体新陈道谢方面也有帮助，清热解毒，加快流汗蒸发。脾胃虚寒的人应该多多服用。
大家都知道广东人最喜爱煲汤，那小编就来介绍一种广东常见的橄榄煲汤的做法。
生橄榄煲汤的做法排骨橄榄汤
取适当分量的排骨和橄榄果实。将排骨切块，橄榄拍裂。将二者放入锅中，加入水至没过原材料即可。用大火煮至水开，然后用小火煲大约半个小时后再放盐。注意，盐不要放的过于早，会影响汤的口感。再著半个小时左右就可以关火。这道开胃好处多多的美味佳肴就做好了。
看了小编对于青橄榄煲汤的奇效介绍，是不是觉得心动了，快点买些橄榄回来煲汤吧!