有网友碰到这样的问题“干的海参怎么泡发”。小编为您整理了以下解决方案，希望对您有帮助：
解决方案1：
泡发步骤：
一、准备工具与清洗
1. 准备好纯净水和干净无油的锅、盆。
2. 干海参先用清水冲洗1分钟，洗去表面浮尘。
二、浸泡
将海参放入盆中，加入冷水，注意要使用无油的干净容器。放置在0-5℃的环境中浸泡24-36小时，中间换两次水。这一步的目的是让海参回软，初步恢复弹性。
三、清理海参
海参经过浸泡后，沿腹部中间的刀口从头部至尾部剪开，清理掉沙嘴和杂质。注意海参筋可保留，如担心影响涨发，可将其划成几段。
四、煮制
将清理好的海参放入无油锅中的纯净水中，大火煮开后转小火煮30-60分钟。煮的过程中要留意海参的软硬程度，确保完全熟透。煮好后待其自然凉透。
五、再次浸泡
将煮好的海参放入干净的容器内，加入纯净水，再次放在冰箱中浸泡24-36小时，期间换两次水。这样，海参就能充分吸水膨胀，达到最佳口感。
注意事项：
1. 发制海参的工具必须干净，不能沾有油渍等物质，因为油会导致海参溶化。
2. 海参的内壁上有可食用的白色海参筋，营养丰富，但会影响海参的涨发。在煮制过程中不需要清除，只需将其割成几段即可。
3. 由于海参大小不同，煮透所需的火候和时间也不同。需要留意煮制的进度，确保每支海参都熟透。
4. 检查海参是否煮好的标准包括：用手掐透海参且富有弹性，或用筷子夹起时海参两端自然下垂。
5. 很多人认为海参泡发得越大越好，其实家庭泡发到干参长度的两倍左右时，口感和营养就能兼顾。过度追求大小可能导致口感变差和营养流失。
总结：
正确的泡发方法能确保海参的口感和营养价值。在泡发过程中需要注意细节，如使用纯净水和无油锅具、留意海参的软硬程度等。遵循上述步骤和注意事项，您一定能成功泡发干海参，享受到其美味与营养。