日式茶碗蒸蛋
材料:鸡蛋、香菇、盐、保鲜膜、香油。
制作方法:
1、首先将香菇洗净切碎。
2、然后将鸡蛋打到碗中,均匀的调散。
3、接着将香菇放进去一起搅拌。
4、放入少许盐搅拌,用保鲜膜密封住。
5、再放到隔水的锅中蒸煮10分钟。
6、最后拿出滴几滴香油即可。