烤鸡是一道美味的家常菜，但是很多人在烤鸡的时候都会遇到一个问题：烤多久才能让鸡肉熟透又不会过度烤焦呢？
首先，烤鸡的时间会受到很多因素的影响，比如鸡的大小、烤箱的温度、烤盘的材质等等。因此，我们需要根据实际情况来调整烤鸡的时间。
一般来说，烤鸡的时间在45分钟到1个半小时之间。如果你烤的是整只鸡，那么烤的时间会更长一些。在烤之前，你需要先将鸡洗净，去掉内脏和杂质，然后在表面涂上一层油和调料，这样可以让鸡肉更加入味。
接下来，将鸡放在烤盘上，放入预热好的烤箱中。一般来说，烤箱的温度应该在180℃到200℃之间。如果你想让鸡皮更加酥脆，可以在烤的过程中不断地翻动鸡，这样可以让鸡肉均匀受热，同时也可以让鸡皮更加酥脆。
在烤的过程中，你可以用刀子或者叉子在鸡肉上戳一下，如果鸡肉的汁液是清澈的，那么就说明鸡肉已经熟透了。如果汁液是粉红色的，那么就需要再烤一会儿。
总的来说，烤鸡的时间需要根据实际情况来调整，但是一般来说，45分钟到1个半小时之间是比较合适的时间范围。在烤的过程中，需要不断地观察鸡肉的状况，以确保鸡肉熟透又不会过度烤焦。
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