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酒店营销年终工作总结

2022-02-23 来源:好走旅游网

  一. 目标市场

  (1) 各个公司到本地出差的员工;稳定性高,不具有太强的季节性。是非常有潜力的客户类型。

  (2) 各个旅行社的旅游团队;稳定性低且具有明显的季节性,聚集在一个时期。

  (3) 零散客户;零散客户时刻都有,所以抓紧零散客户很重要,可以给公司在淡季创收。

  二. 目标市场产品定位

  宾馆行业受季节等各个因素影响,例如旅游旺季,销售量大。

  三. 产品营销渠道

  (1) 网络发布信息,网上销售。

  (2) 与各大旅行社,旅游团队合作。

  (3) 与各大公司,政府机关建立业务往来等。

  四. 产品定价

  (1) 淡旺季采取适当决策,适当提高或降低价格。

  (2) 适当提高价格,并多打一些折扣。

  具体实施方案

  1.实行销售优惠政策

  可以与各个酒店,旅行社合作,相互推荐客户。共同发展。并对各大公司,政府机关,各事业单位及老客户实行优惠政策,建立业务关系。并建立完善的档案管理系统,为客户建档,对客户实行分层管理,对重点客户,一般客户,和有潜力的客户进行分类建档。详细记录客户所在单位,客户姓名,地址,全年消费金额以及给该单位的折扣等等。积极听取客户建议,完善反馈机制,及时修改销售决策。

  2. 建立灵活的激励营销机制。来争取客源

  销售部应配合宾馆整体的营销体制,制订完善市场营销计划及业绩考核实施细则,提高营销代表的工资待遇,激发、调动营销人员的积极性。每工作日必须完成拜访两户新客户,三户老客户,四个联络电话的二、三、四工作步骤,以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。督促营销代表,通过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,发展新客户,并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议,反馈给总经理。

  3. 中介开发:

  宾馆为保证入住率至少要开发2家以上比较稳定的订房中介,结合2~3家次要中介的合作基本能保证酒店维持比较高的入住率。

  4.各部门密切合作,发展优势

  宾馆各部门做好业务结合工作,密切配合,根据宾客的需求,主动与酒店其他部门密切联系,互相配合,充分发挥宾馆整体营销活力,创造最佳效益。加强与有关宣传新闻媒介等单位的关系,充分利多种广告形式推荐宾馆,宣传宾馆,努力提高宾馆知名度,争取这些公众单位对酒店工作的支持和合作。

  5.热情周到的服务

  接待团体、会议、客户,要做到全程跟踪服务,“全天侯”服务,注意服务形象和仪表,热情周到,针对各类宾客进行特殊和有针对性服务,最大限度满足宾客的精神和物质需求。制作会务活动调查表,向客户征求意见,了解客户的需求,及时调整营销方案。

  6.完善反馈机制,及时修改制定决策

  经常组织部门有关人员收集,了解旅游业,宾馆,酒店及其相应行业的信息,掌握其经营管理和接待服务动向,为酒店总经理提供全面,真实,及时的信息,以便制定营销决策和灵活的推销方案。

  7.实行网络管理机制

  建立公司网站,实行网上订房机制。并加强网络宣传,可以在各大网站发布宾馆信息等等。比如携程和易龙,加上同程、汇通天下。

  8.周期性优惠促销

  有很多种方式,主要目的当然是吸引周边散客及一些周边宾馆,宾馆的客源。现在很多宾馆都用送早餐,延迟退房(提高服务附加值),住16免一等等活动。这类活动开展主要要注意2点:

  1.活动的吸引力,比如住10免1的诱惑一定大于延迟退房的吸引,更能吸引消费者产生连续消费的冲动,零散客户可以在门市价的基础上打一点折等等。加强忠诚度。

  2.活动的推广,例如,可采取针对性的会员电话拜访,短信群发,传单发放等等。

  宾馆的大部分运营及管理都是具有季节性的,完全可以根据实际情况调整并制定一套销售计划并予以实施。

  1、市场分析预测

  近几年来随着社会的发展、人们的思想提高,旅游业的增加,使得经济发展迅速,目前酒店业在市内十分看好。从市场角度分析,现在中抵挡酒店市场日趋饱和,高星级酒店在两年内竞争不算激烈,可以从中采用各种应对措施稳定客源。

  2、竞争对手分析

  对于每个酒店来说,每个同档次的酒店都是自己的竞争对手,甚至某些不同档次的酒店也成为潜在竞争对手,但从目前情况看,在本市的竞争对手的不是在市区的星级酒店,而是附近的几家连锁酒店。连锁酒店都是依照总店的经营模式定位,而不会根据实地的实际情况定位。

  3、本酒店竞争能力分析

  本酒店的优势:本酒店属于自创酒店使用自己的模式和定位,可根据人们的消费水平自行调价来提高住客率,不用按照连锁酒店的模式给予定价,可根据当地的实际情况(淡、旺季)随时推出活动,打造几间独特的婚房,从这方面就有一定的独占性和排他性。

  4、销售模型制定

  (1)、为使销售过程与销售小组活动的关系正常化,制定顾客发展模型,对顾客进行销售前研究,以收集并预测顾客愿望,分析其销售潜能。

  (2)、探索和分析其特定需求,进行个性化销售宣传,决定竞争者类型及范围。

  (3)、制定满足目标顾客需求的明确的协议书,以得到顾客的认同。

  (4)实施具体策略营销,尝试添加满足或超越顾客需求的增值产品或服务。

  (5)、随时追踪监控服务反馈信息,保证顾客满意最大化。

  (6)、了解时尚趋势,精心研究客户未来需求以保持和扩大伙伴关系。

  5、全年本酒店客源预测

  全年稳定客源首先是关系户,协议客户,老客户,旅行社,维护新客户。

  全年市场定位和目标确定。

  1、全年酒店目标

  全年我店的主要目标市场应确立为商务市场为主导(包括商务散客、商务会议、),旅游市场为辅。商务市场的开发,我们必须着力拓展商务会议团队,不但只是附近地区的,而且要把触角发展到其他县、区,提高酒店的知名度和美誉度,把酒店打造成为本市知名商务品牌。保证顾客的忠诚度,为今后的竞争打下基础。

  根据淡旺季不同月份、各黄金周制定不同的促销方案,做为各月份工作重点和目标。

  一月和二月份:

  (1)、加强对春节市场调查,制定春节促销方案和春节团、散预订。

  (2)、加强会务促销。

  (3)、加强商务促销和协议签订。

  三月份:

  (1)、加强会务,商务客人促销。

  (2)、“五一”黄金周客房销售4月份完成促销及接待方案。

  四月份:

  (1)、加强会务,商务客人促销。

  (2)、加强对五一节市场调查,制定五一节促销方案和五一节团、散预订。

  五月份:

  (1)、加强旅游促销

  (2)、加强商务促销。

  六月份:

  (1)、加强对“高考房”市场调查,做出高考房促销活动

  (2)、加强商务促销。

  七、八、九月份

  (1)、7、8、9月属于住宿业旺季

  (2)、加强宣传力度

  十月工作重点:

  (1)、加强会议促销。

  (2)、加强商务促销和协议签订

  十一月、十二月份:

  (1)、加强对春节市场调查。

  (2)、加强会务促销。

  (3)、加强商务促销和协议签订。

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