“民以食为天，食以安为先”。食品安全，是人们生活幸福和谐的基本要求，也是社会发展和文明进步的重要标志。为全面提升我县食品安全保障水平，大荔县人民政府提出了创建省级食品安全示范县的目标任务，旨在动员全社会力量共同参与，抵制“问题”食品，营造“人人关心食品安全，家家共享健康平安”、的良好氛围。同时，进一步完善食品安全责任体系建设，落实各项监管措施，规范食品生产经营行为，提升食品安全保障能力，让全县群众能够享有健康、安全的食品。因此，我们向全县食品食品生产经营业主和广大消费者，发出倡议：
作为食品安全第一责任人，全县食品生产经营者要严格做到以下几点：
一、自觉遵守国家《食品安全法》、《农产品质量安全法》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》等食品安全法律、法规，依法生产经营，保障食品质量安全。
二、自觉执行与食品相关的国家标准、行业标准、地方标准或企业标准，严格把好食品安全质量关，安全生产，诚信经营。
三、增强承担食品安全责任的使命感，切实担当起食品质量安全主体责任，履行第一责任人义务。
四、加强企业和行业自律，严格做到“六个不”;不使用违禁农药兽药、饲料添加剂和其他违禁药品;不滥用食品添加剂;不使用高危食品原料、非食品原料和过期变质、来源不明的原料;不使用病死畜禽;不销售过期变质和来源不明的食品;不无证照生产经营食品。
五、规范管理，严格市场准入制度，执行农残检验制度，推行食品安全量化分级管理制度，严格进货验货制度，落实进货原料台账制度和索证索票制度。
六、接受同行、消费者和全社会的监督，积极配合执法部门进行的监督检查和日常监管。
七、积极参与食品安全知识的宣传与普及，提高食品安全意识，提供科学消费信息，倡导健康消费理念。
全县人民是食品安全的监督者和受益者，我们真诚邀请每一位公民监督食品安全工作，积极为创建省级食品安全示范县建言献策;从自身做起，不做漠视食品安全问题的旁观者，自觉抵制不安全食品，积极拨打12331(食品药品安全投诉热线)、3224700(县食安办)、3226208(县食品药品监管局)举报食品生产加工黑窝点等危害食品安全的违法犯罪行为，做食品安全“潜规则”的“吹哨者”。请全县人民行动起来，主动做到“六要六不”：
食安常识要学习，安全隐患不大意;
食物加热要彻底，生熟食品不混装;
标签标识要细看，消费小票不能丢;
餐馆就餐看笑脸，无证餐饮不光顾;
抽检信息要关注，风险警示不忽视;
权益受损要举报，违法违规不纵容。
让我们共同承担起食品安全的神圣责任，为构建安全和谐消费环境、推动全县食品安全社会共治，为创建省级食品安全示范县贡献自己的力量!
食品药品监督管理局
20xx年10月14日
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