20__年宾馆安全工作总结在即将过去的20__年,我单位深入贯彻落实科学发展观,坚持“预防为主,防消结合”的消防工作方针,层层落实消防安全责任制,根据黑龙江省浩良河化肥厂关于印发《安全生产大检查大整顿工作实施方案》的通知,认真对宾馆安全隐患进行了排查和整改。
为加强对安全生产工作的领导和协调,宾馆成立了“安全生产领导小组”,由经理担任组长及酒店第一安全责任人,管理员担任副组长及安全员,各部门领班担任组员及部门第一安全责任人;并成立了“消防小分队”。宾馆自上而下逐步形成了一个职能健全、指挥有效、反映快速的安全生产组织体系,确保了安全工作的正常开展。制定并完善了宾馆组织机构、宾馆作业安全、职业健康、管理检查制度、培训教育、预案演练、检查考评、总结计划等相关安全管理台账进一步完善。宾馆从年初开始就制定了一系列的管理要求:
1、各部门都要定期召开安全工作会议,展开法制教育,让每位员工都认识到安全的重要性,并提高警惕,确保本部门不出任何问题。定期自检自查,发现安全问题及时解决。做到无隐患。
2、加强夜间更夫的管理,严格执行巡查巡逻制度,严查各项安全隐患,各部门领班要做好下班前的检查工作,消除安
全隐患。
3、对关键部位,如:餐厅、厨房操作间、物资仓库、客房、水泵房、洗碗间等一定要加强安全管理,坚决杜绝失窃、人身伤害、设备运转不良、失火等事件的发生。
4、客房接待客人住宿必须登记,做到一客一登;发现违法犯罪分子、形迹可疑人员应当立即向酒店驻地民警报告;严禁客人将易燃、易爆、剧毒、腐蚀性等危险性物品带入宾馆。
5、餐厅要加强安全检查,防止食物中毒、投毒事件的发生。
6、前台要做好车辆管理、消防管理等一切安全工作,提高警惕,值班期间思想上要高度紧张,及时制止不安全因素的产生。
为了保证安全生产工作目标的实现,20__年我们重点加强了安全检查与隐患治理工作。宾馆安全生产领导小组对安全生产状况每季度进行一次全面的检查,在重要节假日之前进行强化检查;各部门根据自身安全工作的实际需要,每月进行一次自查。在定期检查的基础上,宾馆还提高了随机检查的频率。在检查过程中,我们坚持“实事求是、细致全面、不留死角、不走过场”的原则,针对薄弱环节和可能出现的问题,认真进行全面排查,重点检查安全制度是否落实,安全措施是否到位,消防器材是否完好,漏洞隐患是否纠正。安全生产工作是一项只有开始没有结束的工作,而且安全事故有其突然性、偶然性,但只要我们高度重视,认真全
面落实安全生产责任制和食品安全责任制,始终牢记“隐患猛于明火,防范胜于救灾”只要我们把工作做踏实仔细,我们有信心把20__年的安全工作做得更好。
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