服务至上，宾至如归—服务业工作心得体会

　　服务是什么?从宏观角度讲，服务是一种商品，是我们向客人销售的一种在良好硬件基础上的无形的商品，它包括舒适，卫生、安全，热情...从微观的角度讲，服务是让客人感到满意的一种行为过程，它包含身体和精神上的满足，以及高效率服务为客人带来的方便和快捷。

　　我认为能长期从事服务行业不是件容易的事情。每行都有各自的标准，服务行业同样也有标准，需要热情、微笑、耐心、细心。但是我们做到标准往往还不够。我们服务的目的是为了让客人满意，而我们的标准又往往不够灵活，所以我们更需要一种标准之外的东西，那就是用客人喜欢的方式去满足他们的合理化要求。说白了就是我们应该做客人想要的服务而不是我们想要的服务。

　　就酒店来说，所有人都认为这是一个很磨练人的地方。的确如此。因为这里来来往往的人层次差别很大。大多数是有素质有绅士风度的人，但也拦不住有一些没素质的人来，即使他/她住进的是一个五星级高档酒店。这些没素质的客人都是很刁钻古怪，甚至是蛮横无理的，但是作为服务人员最忌讳就是和客人发生争执，这样就算是客人的不对也只会是使自己处于不利的情况，你再怎么有理也只能忍着，因为酒店都是希望客人对这里有个好的印象和评价，希望他们再次光临，始终是以客人为上的。

　　也许你认为自己平时在生活中是个和和气气，绝不可能跟别人发生争执的老好人，一旦进入酒店，遇到形形色色的人，你肯定会有一个极大的转变。像处理客人投诉，解决纠纷，这些时候你不得不放下你的脸面去做出一万甚至万万的让步，因为你的工作就是服务于别人。这其实是件很矛盾的事情，但是你选择了这种工作就要尽可能的做好。所以说酒店会把一个有棱有角的人磨得越来越圆滑。

　　像刚刚踏入社会一点点的我们，其实在这种环境中锻炼锻炼是很有好处的，至少我认为这四个月让我长了不少见识。开始进入酒店的时候，看着那些老员工对客人的态度都是跟亲人一样，我当时还想社会上好脾气的人太多了，可是私下你会发现，他们有不少的苦衷，即使你做得再好总会有人挑你的毛病，总不能让所有人都满意，需要学的就是忍气吞声，慢慢的你就会觉得什么都不是特别重要了。后来我发现和他们相比起来，我们真的还是一个什么都不懂的孩子，对于我们做事情不考虑那么多是很正常的事情，情绪化的做事情就是一个典型的表现。但我们去直接接触客人的时候，我们和他们处于一个平面的时候，我深深体会到，我们需要磨练的有太多太多。虽然他们比我们大不了几岁，但是他们那种为人处事的方式，解决问题的方法，都很成熟。我想就是因为在逆境中才能真正磨练出一个人吧。

　　其实，不是只有酒店需要圆滑的人，当今社会各行各业都需要，这是一种让自己灵活为人的手段。但是在酒店这种服务领域就更尤为突出。

　　服务行业需要的除了细心耐心周到之外，更需要的是在这种逆境中不断磨练自己，并且能适应这种不断侵蚀自己的杂乱环境，但是要想长期从事这种工作，除了接受适应，还不能随波逐流，不能被不好的气氛同化掉，要坚持自己的信念和观点。