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厨房工作总结范文

2023-11-08 来源:好走旅游网

  一、树立正确服务思想:

  为了使厨房财务工作更好地为学校的师生服务,结合我校食堂实际情况,使全体师生有一个清洁、舒适的工作环境,保证就餐任务的顺利进行,保持A级食堂的荣誉。加强财务管理,完善各项财务制度,做到财务工作有计划、短安排,使财务工作在规范化、制度化的良好环境中更好地发挥作用。特拟定财务工作计划。根据我学校的具体情况,严格执行财务法律、法规,加强财务管理,进行实度调控,勤俭节约,科学合理使用资金。

  二、认真抓好常规工作:

  财务管理力求科学化,核算规范化,费用控制合理化,强化监督度,细化工作,低调做人,高调做事。切实体现财务管理的作用。使得财务运作趋于更合理化、健康化,更能符合公司发展的步伐。

  三、指导思想:

  坚持党的各项方针政策,遵守财经纪律和各项规章制度,根据本单位的实际,不断完善各项管理制度,加强财务管理,努力开源节流,使有限的经费发挥真正的作用,为统计工作提供财力物力上的保证。

  四、本学期做了以下工作重点:

  1、为学校收好管好用好资金。

  2、保障厨工工资正常发放。

  3、肃财务纪律。

  4、应不时之需,高效筹集资金。

  五、本学期做了以下的工作:

  1、开学第一天统计好师生搭食人数,向厨工报数。

  2、第一周,印发早、午餐收费标准,做好学生早、午餐收费工作。

  3、每天做好结算。

  4、每月做好报表。

  5、办理银行存款和现金领取。

  6、负责支票、汇票、发票、收据管理。

  7、做银行帐和现金帐,并负责保管财务章。

  8、按照会计制度要求,每天认真做好现金日记账和银行存款日记账,做到序时记帐,日清月结。按月核对现金和银行存款余额,依据银行对账单,认真做好未达账项调整表要做到账账相符,账表相符。库存现金按计划留用,能保证学校的日常开支,对发生的开支能认真审核,现金经常盘点,核对账实是否相符,对报销制度控制严密,审核认真。学校发生的各种收付款结算确保及时准确。每月做好财务凭证的装订工作,妥善保管并做好保密工作。

  9、所采购的食品必须有人验收,合格后在发票上签字方能交给会计报销。

  10、采购伙房需用物资(餐具、炊具)及其它物资,必须由总务主任批准后方可采购。动用大的资金应由校长批准。

  但我们也清楚地认识到:食堂财务工作是一项长期而艰巨的任务,我们只能小心、小心、再小心;谨慎、谨慎、再谨慎,稍微的疏忽大意,就有可能造成不可挽回的损失和影响。我们将进一步强化制度,提高服务水平,增强责任意识,不断总结好方法。

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