作者机构： 安阳师范学院历史与社会发展学院出版物刊名： 农业考古页码： 324-333页年卷期： 2010年 第5期
主题词： 英国人;茶文化;演变;茶叶消费;组成部分;消费量;饮料;饮茶
摘要：从初接触茶到今天，英国人在饮茶的道路上已经走过了4个世纪。茶从最初的一种神奇而又充满东方魅力的仙草，逐渐成为英国贵族推崇的奢侈饮料，最后进入寻常英国人的生活，成为英国普通百姓饮食的重要组成部分。目前，英国仍是世界上的茶叶消费大国，茶叶消费量约占各种饮料总消费量的一半。
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