一、概括
草莓是多年生草本植物，高10-40厘米，茎低于叶或近相等，密被开展黃色 柔毛.叶三出，小叶具短柄，质地较厚，倒卵形或菱形，上面深绿色，儿无毛，下 面淡口绿色，疏生毛，沿脉较密；叶柄密被开展黃色柔毛.聚伞花.序，花序下面具 一短柄的小叶；花两性；萼片卵形，比副萼片稍长；花瓣口色，近圆形或倒卵椭 圆形.聚合果大，宿存萼片直立，紧贴于果实；瘦果尖卵形，光滑.花期牛5月， 果期6-7月.原产南美，中国各地及欧洲等地广为栽培.
中国国内优良品种草莓栽培的品种很多，全世界共有20000多个，但大面积栽培 的优良品种只有儿十个.中国自主培育的和从国外引进的新品种有200-300个. 生产上主要栽培品种有硕丰、明晶、明旭、春旭、星都号、石莓1号等品种.
中国草莓主要栽培品种
主要品种 简介 硕丰草莓是中国江苏省农业科学院园艺研究所从美国引进的 MDUS＞：＜MDU4493杂交后代中培育而成，1989年通过鉴定。硕丰草莓植 株长势健硕丰 壮，株态直立，矮而粗壮，直立；叶征厚、圆形、平展，叶 面光滑：花序高于叶面或与叶面平，每株平均有花序三个，每序平均 着生8. 6朵花。该品种果实硬度大，极耐贮运，在常温下塑料小盒中 保存3-4天不变质。丰产性能好，且小果少，耐高温及抗寒能力均强。 休眠深，为晚熟、丰产、多抗的优良草莓品种，适宜长江中下游露地 栽培。 明晶草莓为中国沈阳农业大学从美国品种“日出（Sunrise）”自然杂 交实生苗中选出的早熟品种，1998年通过审定。果实大、近圆形、整 齐。一级序果平均重27. 2g,最大果重43g。果面红色、平整、光泽 好，果实硬度较明晶 好，果肉红色、致密、髓心小。风味酸甜，含可溶性 固形物8. 3%,品质上等。果实硬度较大，果皮韧性强，耐贮藏运输。 植株较直立，分枝较少，叶片椭圆形，呈匙状上卷，叶较厚、具光泽， 叶色较深。株高和株径约33cm。花序低于叶面，两性花，单株平均抽 生花序1.8个，每花序平均有9. 7朵花。 明旭草莓是中国沈阳农业大学以明晶为母本，爱美为父本杂交培育而 成，1993年通过审定命名。植株生长势强，直立，平均株高30.6cm, 叶大而片，卵圆形，花序梗较粗，与叶面等高，单株平均有花序1.5 个，匍匐茎繁殖能力强。果实近圆形，均匀整齐，果面红色有光泽， 着色均匀，萼片平贴，易脱萼，果肉粉红色，香味浓，甜酸适口，品 质优,可溶性固形物含量9. 1%,明旭 维生素C64. 3mg/100go 一二级序果 平均单果重16. 4g,最大果重38.明旭草莓露地栽培，每亩产量 1000kg,高于宝交早生，果实较耐贮运、抗病性强。由于果实基本上 是悬空生长，不与地面接触，果实不污染，未见有白粉病、灰霉病等 病害。明旭是早熟品种，成熟期比宝交早生提前6天，植株抗寒性强， 无冻害。明旭草莓适于辽亍省等北方地区露地栽培，栽培时宜适当密 植，每亩栽培1.2万株左右。 春旭草莓系中国江苏省农业科学院园艺研究所以春香或波兰品种杂 交育成，2000年审定并命名。植株生长势中等，较开张，株高29cm, 冠径约为23cm,叶片长圆形，单株有叶6-10片•，叶面光滑，叶柄细 长，叶梗基部稍呈红褐色；花序平于或高于叶面，每株有花序2-3个， 匍匐茎抽绳能力春旭 强，每株可反之匍匐茎苗口余株。果实长圆锥形，平 均单果重15g,最大36名，果面平整，鲜红色，光泽强，种子小，分 布细密，略凹于果面，果实柔软，果肉红色。肉质细，汁多，味香甜， 品质优，可溶性固形物含量11.2%,维生素C53. 7mg/100go春旭休眠 期短，对低温需求量少（40h以内），耐热，耐旱，也耐低温，较抗 白粉病。丰产性好，大棚栽培每亩产量在2000kg左右。春旭草莓在 南京地区12月中下旬果实开始成熟，采收期可持续到翌年5月末。 春旭草莓适宜设施促成栽培。 星都1号草莓和星都2号草莓是中国北京市农林科学院林业果树研究 所星都号 1990年以Allstar （全明星）为母本，丰香为父本杂交培育而成的 新品种，2000年通过北京市农作物品种审定委员会审定。 石莓1号草莓是中国河北省农林科学院石家庄果树研究所从引进的单 株中选育而成，1990年通过审定命名。植株生长强势，较直立，株高 31.3cm。每株平均抽生匍匐茎5. 7个，叶片厚，长圆形，色绿，叶面 光滑，茸毛少，叶缘锯齿深，托叶大。花序低于或平于叶，果重19. 8g, 最大果重31g。萼右笹1号 片小，除萼容易。种子深红色，陷入果面深。果实 整齐美观、长圆锥形，色鲜红，有光泽，果实硬度大，果肉橘红色， 味酸甜，有香味。可溶性固形物含量10. 2%,维生素C98. 3mg/100g, 糖酸比5.22： lo石莓1号草莓丰产性能好，平均产量为334. 6g,畸 形果少，抗逆性和耐贮运性均好，抗病性较强，休眠期短，为优良早 熟品种。鲜食和加工均适宜，既可露地栽培， 也适宜设施拱棚栽培。 二、产量
中国草莓主要分布在辽宇、河北、山东等地区；辽亍省属于温带大陆性季风 气候区.虽然地形、地貌较为复杂，省内各地气候不尽相同，但总的气候特点是 四季分明、寒冷期长、雨量集中、东湿西干、平原风大、日照丰富.全省各地年 平均气温5〜10°C,自沿海向内陆逐渐递减，辽东半岛及沿海各地年平均气温均 在9°C以上，西丰至新宾一带的东部地区在5°C以下.年平均降水量一般500〜
1000mm, III东向西逐渐减少.东南部地区多达800〜1050mm,西北部地区 400〜500mm.
全年降水量主要集中在夏季,6—8月降雨量约占全年降水量的 60%〜70%.全省土壤类型和质地虽有差别，但基本满足草莓生长发育要求，加 之秋季相对低温和短日照条件，为草莓提早花芽分化提供了良好的条件.
2017年辽亍草莓种植面积为10.07千公顷，草莓产量为38.33万吨；2018 年辽宇
草莓种植面积为10.69千公顷，草莓产量为39.83万吨.
草莓是辽宇省丹东市的农业主导产业，栽培历史悠久，产业基础雄厚，品牌 优势突出.无论是栽培规模、技术水平、产量品质、三产融合，还是草莓品牌影 响力均在全国处于领先水平，在近些年来中国政府出台了一系列的调整农村种 植业结构的有关政策，来保证草莓产业能够得到持续性发展，草莓产业的科技含 量得到了进一步的提高.2018年丹东草莓产量为15.2万吨，较2017年同比增长 14.29%： 2019年丹东草莓产量为17.8万吨，较2018年增加2.6万吨.
丹东市草莓产量占辽宇省草莓产量比重下跌严重,2018年丹东草莓产量占辽 宇省草莓产量比重仅为38.2%.
三、发展中存在问题
丹东地区雨量充沛，年降雨量800〜1500毫米，而且生长季节占70%,基本 无需灌水即可满足草莓生长的需要，所以大部分草莓品种在丹东均可栽植，表现
品种性状良好.但在实际生产中也存在不足和急需解决的问题，如品种单一、新 技术普及度不高、绿色环保问题矛盾突岀.
丹东草莓发展中存在问题
品种单一,产品质届出现下滑
新技术普及度不臥附加值低
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绿色环保问題扌H突出
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四、解决策略
为了保证丹东地区草莓产业的健康、高效、持续性的发展，充分的利用地理 环境优势，提高种植户的生产积极性，发挥加工企业的配合作用，凭借现金的科 学技术，开发新
型的环保的产品，占领国内外的草莓市场，不断地扩大市场份额, 提高草莓产业的附加值，获得更多的利益.
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