中国被毛孢菌液体深层发酵纯天然培养基制备方法[发明专利]

(12)发明专利申请

(10)申请公布号(10)申请公布号 CN 103571757 A(43)申请公布日 2014.02.12

(21)申请号 201210280436.1(22)申请日 2012.08.09

(71)申请人王云

地址810000 青海省西宁市长江路124号(72)发明人王云(51)Int.Cl.

C12N 1/14(2006.01)C12R 1/645(2006.01)

权利要求书1页 说明书2页权利要求书1页 说明书2页

(54)发明名称

中国被毛孢菌液体深层发酵纯天然培养基制备方法(57)摘要

中国被毛孢菌液体深层发酵纯天然培养基制备方法，它涉及纯天然培养基制备方法领域。它的制备方法为：1、将挖取的新鲜的鹅绒委陵菜、珠芽蓼、草石蚕三种植物，分别去掉须根，放入25℃-30℃的清水中浸泡15-20分钟，然后反复在10℃-15℃的清水中冲洗三次，保证以上三种植物零杂质、零污染；2、将清洗干净的鹅绒委陵菜、珠芽蓼、草石蚕三种植物分别置入真空冷冻干燥设备内干燥8-12个小时；3、将冷冻干燥后粉碎成100目-200目的粉末；4、将鹅绒委陵菜粉末、珠芽蓼粉末、草石蚕粉末分别按照5％-10％、8％-10％、15％-20％的比例加入适量纯净水中制成培养液；本发明能够满足中国被毛孢菌对各类营养物质的需求。CN 103571757 ACN 103571757 A

权 利 要 求 书

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1.中国被毛孢菌液体深层发酵纯天然培养基制备方法，其特征在于它的配方组成为：鹅绒委陵菜粉末5％-10％、珠芽蓼粉末8％-10％、草石蚕粉末15％-20％；

它的制备方法为：1、将挖取的新鲜的鹅绒委陵菜、珠芽蓼、草石蚕三种植物，分别去掉须根，放入25℃-30℃的清水中浸泡15-20分钟，然后反复在10℃-15℃的清水中冲洗三次，保证以上三种植物零杂质、零污染；

2、将清洗干净的鹅绒委陵菜、珠芽蓼、草石蚕三种植物分别置入真空冷冻干燥设备内干燥8-12个小时；

3、将冷冻干燥后粉碎成100目-200目的粉末；4、根据所需配制的培养基量，将鹅绒委陵菜粉末、珠芽蓼粉末、草石蚕粉末分别按照5％-10％、8％-10％、15％-20％的比例加入适量纯净水中制成培养液。

2.根据权利要求1所述的中国被毛孢菌液体深层发酵纯天然培养基制备方法，其特征在于它的配方组成为：鹅绒委陵菜粉末5％、珠芽蓼粉末8％、草石蚕粉末15％。

3.根据权利要求1所述的中国被毛孢菌液体深层发酵纯天然培养基制备方法，其特征在于它的配方组成为：鹅绒委陵菜粉末5％-10％、珠芽蓼粉末8％-10％、草石蚕粉末15％-20％；其制备方法与具体实施方式一相同。

4.根据权利要求1所述的中国被毛孢菌液体深层发酵纯天然培养基制备方法，其特征在于它的配方组成为：鹅绒委陵菜粉末10％、珠芽蓼粉末10％、草石蚕粉末20％；其制备方法与具体实施方式一相同。

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CN 103571757 A

说 明 书

中国被毛孢菌液体深层发酵纯天然培养基制备方法

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技术领域：

[0001] 本发明涉及纯天然培养基制备方法领域，具体涉及中国被毛孢菌液体深层发酵纯天然培养基制备方法。

背景技术：

[0002] 虫草具有多种药理功能，由于虫草的特殊的药用价值，国内外对其需求量与日俱增，但受生长条件的限制，天然虫草产量很有限，且因过度采挖使其产量逐年下降，远远不能满足市场需求。关于其资源的研究，主要有三种途径：其一是利用无性型菌株进行菌丝发酵；其二是利用分子生物技术克隆编码这些功能物质的基因，在其他生物体内表达和生产这些功能物质，由于大部分功能的物质基础尚未研究清楚，所以，这条路径还有待时日；三是有效而理想的子实体人工培育。目前除了蛹虫草有成功接种和人工栽培的实例外，冬虫夏草的利用仍停留在从本草上分离到的无性型中国被毛孢菌的菌丝体人工发酵阶段。大量的研究表明，人工发酵的中国被毛孢菌丝体的主要药理化学成分基本类似于冬虫夏草生药，这就为冬虫夏草的无性型---中国被毛菌的人工发酵提供了理论基础。[0003] 近年来国内许多单位进行了中国被毛孢菌的液体发酵培养，但发酵培养基的来源大都是人工栽培或人工合成的物质，与野生状态下中国被毛孢菌的寄主蝙蝠蛾幼虫所食的食物相差甚远，在营养成分上不能满足中国被毛孢菌的营养需求。[0004] 相关研究表明，鹅绒委陵菜、珠芽蓼和草石蚕这三种天然植物，是冬虫夏草菌的寄主蝙蝠蛾幼虫最为喜食的野生食材。通过对委陵菜、珠芽蓼和草石蚕这三种天然植物进行营养成分进行测定。结果表明：鹅绒委陵菜的蛋白质含量高达43％，草石蚕的糖类含量高达14％，珠芽蓼脂肪含量高达4％；委陵菜、珠芽蓼和草石蚕这三种天然植物均含有丰富的矿质元素，其中珠芽蓼的各种矿质元素含量都非常丰富，鹅绒委陵菜的K、Ca元素含量最高，分别为11.2mg/g、7.15mg/g，可以作为天然K源和Ca源，草石蚕中的P元素含量高达11.07mg/g，可以作为一种天然的P源。将鹅绒委陵菜、珠芽蓼和草石蚕这三种天然植物经精加工成粉末后按照适当比例与适量的水配制成培养基，完全能够满足中国被毛孢菌对各类营养物质的需求。

发明内容：

[0005] 本发明的目的是提供中国被毛孢菌液体深层发酵纯天然培养基制备方法，它采用天然培养基，与野生状态下中国被毛孢菌的寄主蝙蝠蛾幼虫所食的食物一样，能够满足中国被毛孢菌对各类营养物质的需求。

[0006] 为了解决背景技术所存在的问题，本发明是采用以下技术方案：它的配方组成为：鹅绒委陵菜粉末5％-10％、珠芽蓼粉末8％-10％、草石蚕粉末15％-20％。它的制备方法为：[0008] 1、将挖取的新鲜的鹅绒委陵菜、珠芽蓼、草石蚕三种植物，分别去掉须根，放入25℃-30℃的清水中浸泡15-20分钟，然后反复在10℃-15℃的清水中冲洗三次，保证以上

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说 明 书

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三种植物零杂质、零污染；[0009] 2、将清洗干净的鹅绒委陵菜、珠芽蓼、草石蚕三种植物分别置入真空冷冻干燥设备内干燥8-12个小时。[0010] 3、将冷冻干燥后粉碎成100目-200目的粉末。[0011] 4、根据所需配制的培养基量，将鹅绒委陵菜粉末、珠芽蓼粉末、草石蚕粉末分别按照5％-10％、8％-10％、15％-20％的比例加入适量纯净水中制成培养液。[0012] 本发明具有以下有益效果：采用天然培养基，与野生状态下中国被毛孢菌的寄主蝙蝠蛾幼虫所食的食物一样，能够满足中国被毛孢菌对各类营养物质的需求。具体实施方式：

[0013] 具体实施方式一：本具体实施方式采用以下技术方案：它的配方组成为：鹅绒委陵菜粉末5％、珠芽蓼粉末8％、草石蚕粉末15％。[0014] 它的制备方法为：[0015] 1、将挖取的新鲜的鹅绒委陵菜、珠芽蓼、草石蚕三种植物，分别去掉须根，放入25℃-30℃的清水中浸泡15-20分钟，然后反复在10℃-15℃的清水中冲洗三次，保证以上三种植物零杂质、零污染；[0016] 2、将清洗干净的鹅绒委陵菜、珠芽蓼、草石蚕三种植物分别置入真空冷冻干燥设备内干燥8-12个小时。[0017] 3、将冷冻干燥后粉碎成100目-200目的粉末。[0018] 4、根据所需配制的培养基量，将鹅绒委陵菜粉末、珠芽蓼粉末、草石蚕粉末分别按照8％、9％、18％的比例加入适量纯净水中制成培养液。具体实施方式二：本具体实施方式与具体实施方式一不同之处在于它的配方组成为：鹅绒委陵菜粉末5％-10％、珠芽蓼粉末8％-10％、草石蚕粉末15％-20％；其制备方法与具体实施方式一相同。[0020] 具体实施方式三：本具体实施方式与具体实施方式一不同之处在于它的配方组成为：鹅绒委陵菜粉末10％、珠芽蓼粉末10％、草石蚕粉末20％；其制备方法与具体实施方式一相同。

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