专利名称：奶茶浓缩饮料及其制作方法专利类型：发明专利发明人：魏印生,刘振龙申请号：CN200910069225.1申请日：20090611公开号：CN101919459A公开日：20101222
摘要：一种奶茶浓缩饮料，将下列原料按照如下的重量配比制成：奶粉2-10份、茶粉2-10份、白砂糖20份、甜味剂0.10-0.15份、植脂末35-45份、稳定剂1-2份、香精0.1-0.2份。本发明的优点是：1、可增强产品的稳定性，使产品形体更加稳定，不会产生褐变、沉淀、结块变稠的现象，从而增加了产品的感官质量和口感；2、可最大限度地保留了奶和茶的营养成分以及风味，易于被人体吸收，是天然、绿色、健康、营养价值很高的饮品。
申请人：天津市恒安食品有限公司
地址：301815 天津市宝坻经济开发东区(龙潭)
国籍：CN
代理机构：天津盛理知识产权代理有限公司
代理人：董一宁
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