基于SLP的农产品物流园区布局规划

第３５卷第１期　佳木斯大学学报（自然科学版）　Ｖ０１．３５　Ｎｏ．１　２０１７年０１月　Ｊｏｕｒｎａｌ　ｏｆ　Ｊｉａｍｕｓｉ　Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ（Ｎａｔｕｒａｌ　Ｓｃｉｅｎｃｅ　Ｅｄｉｔｉｏｎ）　Ｊａｎ．　２０１７　文章编号：１００８—１４０２（２０１７）０１－０１０７一ｏ４　基于ＳＬＰ的农产品物流园区布局规划①　卞兴超　，张滨丽　（绥化学院１．教务处；２．经济管理学院黑龙江绥化１５２０６１）　摘要：ＳＬＰ法是一种将各单元的相互关系通过量化的指标表现出来，并以此为基础安排布局　的工程设计方法，将其应用到农产品物流园的布局设计中，能够更好地提高物流效率，降低物流　成本，改善物流服务水平。　关键词：　ＳＬＰ；农产品；布局规划　中图分类号：Ｆ２５２．４　文献标识码：Ａ　０　引　言　仓储区、流通加工区和商贸服务区。农产品到达物　流园区时通过进货区进行暂存后转入理货区，经过　农产品在“产、供、销”方面存在着严重的脱　理货流程后一部分进入仓储区，另一部分流向流通　节，主要源于农产品物流的滞后性。采用系统布置　加工区；当接到出货订单时，农产品要通过拣货区　设计ＳＬＰ法进行农产品物流园区布局，可以使其　物流作业实现“高效、快速、节约、低碳”，既能满足　进行分拣、分装后到达出货区进行装车发运。因此　物流需求，又能使物料搬运的成本最低，使人员和　农产品物流园功能区应主要划分为以下四部分：　设备走动的距离最短，效率最高。　（１）物流作业区。这一功能区主要承担物流作　业的功能，可细分为进货区、出货区、理货区和拣货　１　ＳＬＰ法基本原理　区。农产品进入物流园区首先要进行理货，然后进　系统布置设计简称ＳＬＰ，是一种最将物流作　行入仓处理，在收到出货申请时，先进行拣货，然后　业分析与作业单元关系的密切程度分析相结合、求　装车发货。考虑车辆调度、停靠的方便和行驶安全　得合理布局的一种经典方法，在布置设计领域获得　的问题，在进货区和出货区应该分别设置卸货站台　极其广泛的运用¨　。　和装货站台。同时考虑对保鲜期要求高，在作业区停　在ＳＬＰ方法中，将平面布局设置问题的依据　和切入点归纳为Ｐ一产品、Ｑ一产量、Ｒ一作业路　放的时间相对较短，在入园卸货站台和出园装货站台　线、Ｓ一辅助部门、Ｔ一技术５个基本要素。采用　之间还应存放越库运输时使用的临时转运设备。　ＳＬＰ法进行平面布局的首要工作是对各作业单位　（２）物流仓储区。仓库分为三类：常温仓库，　之间的相互关系做出分析，包括物流和非物流的相　主要存放米面谷物、油料、棉类等；低温仓库，主要　互关系，综合得到作业单位相互关系图。根据作业　存放花卉、鲜活水产品、鲜活畜禽等；冷冻仓库，主　单位之间相互关系的密切程度，决定各功能区之间　要存放如冷冻水产品、畜产品等。建立可调温立体　布局方式，安排各功能区的最终位置，绘制作业单　仓库，来缓解季节性因素对农产品流通量的影响，　位相关图，计算得到各功能区实际占地面积，通过　功能区面积相关图的修正和调整最终得出整个农　平衡仓储利用率。　产品物流园区的平面布置图　Ｊ。　（３）流通加工区。除了具备必需的农产品初　加工、包装等功能外，应充分考虑到与运输和仓储　２农产品物流园功能区确定　方面的配合，比如加工后的成品需要进行存储和废　农产品物流园区的功能与一般的物流园区大　弃物物流。特别是农产品的废弃物流，物流量占加　致相同，包括物流进出货区、物流理货拣货区、物流　工前物流量的比例是相对较高，还应有相关的设　①　收稿日期：２０１６—１２—２８　基金项目：绥化学院人文社会科学研究项目（Ｒ１￣２００６）。　作者简介：卞兴超（１９８２一），男，黑龙江绥化人，硕士，讲师。　１０８　佳木斯大学学报（自然科学版）　交易方式、物流运作模式等因素的影响。　３．４辅助部分Ｓ分析　２０１７年　施。此外，物流园区的流通加工区可以完成部分增　值业务，如蔬菜精加工、食品冷冻加工、食品保鲜催　熟处理等。　（４）商贸服务区。主要包含农产品陈列展示、　辅助服务部门Ｓ是指除物流作业单元以外的　商务洽谈、财务结算等辅助功能。这个区域主要与　农产品商贸交易活动相关，因此物流量可以视为　零。这一区域主要与１３常的办公、服务相关，主要　是园区的日常管理，考虑到客户交易的便利性，可　其他的作业单元，主要包括职商贸服务区、临时仓　储区、废弃物存放区等。这些辅助部门是为物流园　区农产品物流仓储、流通加工、贸易交易等主要职　能提供支持与保障的，从一定程度上影响着物流运　以建成“一站式通关服务厅”，商贸手续办理、商务　代理、信息网络管理、餐饮食宿、日常服务等均可在　商贸区同时完成。　３　ＳＬＰ基本要素分析　３．１物流对象Ｐ分析　对物流对象Ｐ的分析成为运用ＳＬＰ法规划物　流园区布局的关键性因素。在农产品物流园区的　布局规划中，物流对象Ｐ主要指的是进出农产品　物流园区的各类农产品，主要包括粮食、谷物、水　果、蔬菜、水产品、花卉、畜牧产品等。可将一些对　搬运、存储等物流作业要求相似或相近、作业线路　相同的农产品划归为一大类，比如水果、蔬菜类、花　卉等等。这样就可以将众多的农产品类别归为几　个大类，可以从很大程度上减少平面布置的作业　量　３．２物流量Ｑ分析　在农产品物流园区的布局规划中，物流量Ｑ　是指各类农产品在物流园区内的作业流动量，在各　类农产品被划归为几大类后，物流量Ｑ指的就是　每一大类农产品在农产品物流园区内的物流作业　总量。要确定每一大类农产品进入物流园区时的　数量，还要确定在园区内部各功能区之间流动时数　量的变化。　３．３物流作业路线Ｒ分析　物流作业路线Ｒ指的是物流对象在物流园区　内各功能区之间的流动路线，既可以反映物流园区　内的作业流程，也可以反应出各物流功能区之间的　联系。在农产品物流园区布局中，物流作业路线Ｒ　指的是每一大类农产品在物流园区内各物流功能　区之间的流动路线，主要反映农产品从进入园区到　离开园区所经历的加工、储存、转运等作业的流程。　通常物流作业路线受到物流园区的经营管理模式、　作的效率，因此在农产品物流园区布局设计时应充　分考虑。　３．５物流技术Ｔ分析　农产品物流与其他商品不同，主要表现在物流　量比较大、时间性比较强、流通加工难度较大。物　流作业技术水平Ｔ主要是指从事各项物流作业的　物流设备。在物流园区中，在其它基本要素一定的　情况下，物流作业技术水平决定着物流成本、作业　效率、设备的数量、占地面积的大小以及操作人员　的数量等等。因此在对农产品物流园区的布局研　究时，应充分考虑到物流作业技术水平　Ｊ。　４　ＳＬＰ法在布局规划中的实施　４．１物流关系分析　通常物流分析的方法由物流对象Ｐ和物流量　Ｑ决定，因此物流分析也被称为“Ｐ—Ｑ”分析，物流　分析主要是确定物料在物流作业过程中每个必要　工序之间移动的最有效顺序及其移动的强度和数　量。一个有效的物流作业流程是指物料在物流作　业过程内按顺序一直不断地向前移动直至完成，中　间没有过多的迁回或者倒流。　ＳＬＰ法中作业中位间相互关系密切程度用Ａ，　Ｅ，Ｉ，０，Ｕ来表示：Ａ为绝对重要、Ｂ为特别重要、　Ｉ为重要、０为一般、Ｕ为不重要，在评价择优量化　过程中Ａ，Ｅ，Ｉ，０，Ｕ的取值分别定义为４，３，２，　１，Ｏ。为了简单明了的反应所有作业单元之间的　物流相互关系，可以通过作业单元物流相关图来反　应所有的物流关系。即在一个方阵表的行、列中列　出所有的物流作业单元并不考虑物流作业的起始　与终止，在行与列相交的方格中填入行物流作业单　元与列物流作业单元的物流强度等级，得到原始物　流相关图，如图１所示。　４．２作业关系分析　从作业单位物流相关图出发，求出各功能区的　第１期　卞兴超，等：基于ＳＬＰ的农产品物流园区布局规划　１Ｏ９　综合接近程度，即求出该功能区与其它所有功能区　之间的关系密级度的总和，并按其高低将功能区排　为了提高仓储服务质量和安全性，初步设计在　农产品物流园中央部分设冷冻仓库、低温仓库和常　序。综合接近程度分值越高，说明该功能区越靠近　布置图中心位置，越低则越靠近边缘。同时还要注　意考虑各功能区的其他管理要素，主要包括：１）物　温仓库，仓库两侧分设理货区和拣货区以配合进出　库的需要。以常温仓库为例若园区常温农产品的　次性存货能力为２００吨，按农产品每年平均周转　７０次考虑，可以满足年交易量为１４０００吨的要求。　一流；２）业务流程；３）作业性质相似；４）使用相同的　设备；５）使用同一场所；６）使用相同的文件档案；７）　使用相同的公用设施；８）使用统一组人员；９）工作联　Ｉ　ＩＩ　商贸服务　交易展示　流通加工区　陂弃物存放　系频繁程度；１０）监督和管理方便　Ｊ。综合考虑依次　排列得到最后的位置相关图，如图２所示。　１进货／出货区　Ｅ　２仓储区　＜Ｕ　３．交易展示区　４．流通加工区　５理货／拣货区　６．商贸服务企区　图１　作业单位物流相关图　图２作业单位相关图　４．３作业单元面积规划　４．３．１　进出货区　物流园区内所有农产品都会流经进出货区，因　此进出货区面积的估算是物流园区规划的重要内　容之一。由于进货区与出货区在结构上有相似性，　设计过程也相同，再此以进货区为例进行面积规　划。影响进货区面积的主要因素包括：进货量、进　货频率、进货时间、进货设备特征等。我们在进行　物流园区设计时将进货区与出货区设置在园区的　两端，面积计算方式相同，具体如下：　进货区面积：Ｓ，＝∑Ｓｉ（ｉ＝１，２，…，ｎ）（１）　式中：ｓ，为进货区面积；５ｉ为进货子功能区（如　暂存区、卸货区）的面积；Ⅳ为功能子区的数量。　４．３．２仓储区面积　进　理　冷冻仓库　拣　出　货　区　货　区　低温仓库　货　区　货　区　常温仓库　图３农产品物流园平面布置图　常温仓储区域每平方米存货能力：　Ｑ＝　＝０．７×０．６×２＝０．８４Ｔ／Ｍ２　其中：　为仓储建设面积利用率，取　＝０．７；　为仓储内货位的容积利用率，取　＝０．６；ｑ为仓　储货位单位面积的承重能力，取　ｇ＝２　Ｔ／Ｍ２　（２）　即仓储区域每万平方米的存货能力为０．８４吨　／平方米。常温仓储区域的建筑面积：　Ｓ＝Ｍ／Ｑ＝２００吨／０．８４平方米一２３８平方米　（３）　式中：Ｍ为仓储区域的一次性最大储存量（吨）；　Ｑ为仓储区域单位面积存货能力（吨／平方米）　冷冻仓库与低温仓库面积计算原理同上，可知　农产品物流园区仓库总计的建筑面积不应低于　２３８×３＝７１４平方米。　４．３．３流通加工区　流通加工区空间面积的影响因素主要包括：流　通加工作业量、流通加工作业方式、加工设备规格　等。流通加工区面积＝加工设备占用空间面积十　操作活动空间面积十搬运作业通道面积　］。具体　公式如下：　流通加工区面积＝（年加工量÷年工作天数）　×库存天数÷平均单元重ｘ平均单元面积　÷堆码层数÷面积利用率。　（４）　以年交易量的一半进行流通加工来计算，年流　通加工量为７０００万吨；按每周５天工作制计算，年　工作天数约为２５０天，农产品平均库存天数为３　天。平均包装单元重约为０．０５ｔ，平均单元面积约　为０．４平米，全部农产品按２层堆码，面积利用率　１１０　佳木斯大学学报（自然科学版）　２０１７鼻　为６０％，得出农产品流通加工区面积约为５６０平　利用率　。　方米。　４．４农产品物流园平面布置　参考文献：　［１］　孙学琴．系统布置设计在物流中心设计中的应用［Ｊ］．科技进　综合考虑商贸服务区、交易展示区、废弃物物　步与对策，２００５（１０）：１１７一ｌ１９．　流区等辅助区，对农产品物流园区总体布局规划设　［２］郑松涛，汤文成，陈均．ＳＬＰ法在风电塔筒厂区总平面布置中　的应用［Ｊ］．工业工程与管理，２０１０，１５（１）：１１６—１２０．　计出了两个布局方案。采用加权因素法对两个方　［３］陈娟．基于ＳＬＰ方法的钢铁物流园区平面布置规划［Ｄ］．武　案进行评价，评价因素包括：工艺路线合理性、物流　汉：武汉理工大学，２００９：５２—５６．　效率、农产品保鲜度、环境保护性、作业安全性等，　［４］李庆庚．ＳＬＰ在农产品物流园区布局中的应用研究［Ｄ］．上　经过对比评价得出最佳方案为方案，如图３所示：　海：同济大学，２００６：２１—２７．　［５］　刘宇，张晓川．基于ＳＬＰ思想的钢材剪切配送中心平面布置　５　结束语　设计研究［Ｊ］．物流科技，２００８（２）：２８—３０．　［６］　许恒勤，成晓昀．物流系统规划［Ｍ］．北京：科学出版社，　运用ＳＬＰ方法对农产品物流园区布局进行了　２０１０：７８～８５．　规划，实现了物流距离短、物流成本低的目标，既创　［７］李琴，李泽蓉，文忠波．基于ＳＬＰ的某车间设施布局优化设　建了一个方便、安全、舒适、整洁、合理有效利用资　计［Ｊ］．煤矿机械，２０１１，３２（Ｏ５）：２５—２７．　源和空间的工作环境，又提高了劳动生产率和资源　Ｌａｙｏｕｔ　Ｐｌａｎｓ　ｏｆ　Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ　Ｐｒｏｄｕｃｔ　Ｌｏｇｉｓｔｉｃｓ　Ｐａｒｋ　Ｂａｓｅｄ　ｏｎ　ＳＬＰ　ＢＩＡＮ　Ｘｉｎｇ—ｃｈａｏ，ＺＨＡＮＧ　Ｂｉｎ—ｌｉ　（１．Ｏｆｉｆｃｅ　ｏｆ　Ｔｅａｃｈｉｎｇ　Ａｆｆａｉｒｓ，Ｓｍｈｕａ　Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ，Ｓｕｉｈｕａ　１５２０６１，Ｃｈｉｎａ；２．Ｃｏｌｌｅｇｅ　ｏｆＥｃｏｎｏｍｙ　ａｎｄ　Ｍａｎａｇｅｍｅｎｔ，Ｓｕｉｈｕａ　Ｕｎｉｖｅｒｓｉ－　ｔｙ，Ｓｕ￣ｕａ　１５２０６１，Ｃｈｉｎａ）　Ａｂｓｔｒａｃｔ：　ＳＬＰ　ｉｓ　ａ　ｍｅｔｈｏｄ　ｏｆ　ｅｎｇｉｎｅｅｒｉｎｇ　ｄｅｓｉｇｎ，ｗｈｉｃｈ　ｃａｎ　ａｒｒａｎｇｅ　ｌａｙｏｕｔｓ　ｂａｓｅｄ　ｏｎ　ｍｅａｓｕｒｉｎｇ　ｔｈｅ　ｒｅｌａ—　ｔｉｏｎｓｈｉｐ　ａｍｏｎｇ　ａｌｌ　ｔｈｅ　ｕｎｉｔｓ　ｂｙ　ｑｕａｎｔｉｚａｔｉｏｎ　ｉｎｄｅｘ．Ｉｔｇ　ｂｅｔｔｅｒ　ｔｏ　ｉｍｐｒｏｖｅ　ｔｈｅ　ｅｆｆｉｃｉｅｎｃｙ　ｏｆ　ｌｏｇｉｓｔｉｃｓ，ｒｅｄｕｃｅ　ｌｏｇｉｓ—　ｔｉｃｓ　ｃｏｓｔｓ　ａｎｄ　ｉｍｐｒｏｖｅ　ｔｈｅ　ｌｅｖｅｌ　ｏｆ　ｌｏｇｉｓｔｉｃｓ　ｓｅｒｖｉｃｅｓ　ｂｙ　ｕｓｉｎｇ　ＳＬＰ　ｉｎ　ｔｈｅ　ｌａｙｏｕｔ　ｄｅｓｉｇｎ　ｏｆ　ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ　ｐｒｏｄｕｃｔ　ｌｏ—　ｇｉｓｔｉｃｓ　ｐａｒｋ．　Ｋｅｙ　ｗｏｒｄｓ：　ＳＬＰ；ａｇｒｉＣｕｌｔｕｒａｌ　ｐｒｏｄｕｃｔ；ｌａｙｏｕｔ　（上接９６页）　参考文献：　［Ｍ］．瞿晓高，译．大连：大连理工大学出版社，２００３：８８—８９．　【１］　中国大百科全书总编委会编．中国大百科全书（宗教卷）　【４］　梁树英，杨春雨．建筑外饰面材料光反射特性实验研究【ｊ］．　［Ｍ］．上海：中国大百科全书出版社，１９９３：１６９—１７３．　灯与照明，２０１４，３８（４）．　［２］　清华大学，主编．教堂建筑［Ｊ］．世界建筑，２００５，１８６：７３．　［５］　Ｒｏｂｅｒｔ　Ｋｌａｎｔｅｎ，Ｌｕｋａｓ　Ｆｅｉｒｅｉｓｓ．ＣＬＯＳＥＲ　ＴＯ　ＧＯＤ～Ｒｅｌｉｇｉｏｕｓ　［３］　（英）埃德温・希思科特，（英）艾奥娜・斯潘丝著．教堂建筑　Ａｒｃｈｉｔｅｃｔｕｒｅ　ａｎｄ　ＳａｃｒｅｄＳｐａｃｅ［Ｍ］．Ｂｅｒｌｉｎ：Ｇｅｓｔａｈｅｎ，２０１　１．　Ｒｅｓｅａｒｃｈ　ｏｎ　Ｄａｙｌｉｇｈｔ——ｓｈａｄｏｗ　ｏｆ　ｔｈｅ　Ｒｅｌｉｇｉｏｕｓ　Ａｒｃｈｉｔｅｃｔｕｒｅ　ＳＵＮ　Ｄ　（Ｈｅｉｌｏｎｇｊｉａｎｇ　Ｉｎｓｔｉｔｕｔｅ　０ｆ　Ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ，Ｈａｒｂｉｎ　１　５００５０，Ｃｈｉｎａ）　Ａｂｓｔｒａｃｔ：　Ｒｅｌｉｇｉｏｕｓ　ｂｕｉｌｄｉｎｇｓ　ａｒｅ　ｃａｒｒｉｅｒｓ　ｏｆ　ｔｈｅ　ｒｅｌｉｇｉｏｕｓ　ｂｅｌｉｅｆｓ　ａｎｄ　ｓｐｉｒｉｔｕａｌ　ｍｅａｎｉｎｇ，ｔｈｅ　ｅｓｓｅｎｃｅ　ｏｆ　ｔｈｅ　ｃｏｎｃｉｓｅ　ｅｘｐｒｅｓｓｉｏｎ　ｏｆ　ｌｉｇｈｔ　ａｎｄ　ｓｈａｄｏｗ　ｅｆｆｅｃｔ　ｃａｎ　ｒｅｆｌｅｃｔ　ｔｈｅ　ｒｅｌｉｇｉｏｕｓ　ｓｐａｃｅ．Ｔｈｉｓ　ｐａｐｅｒ　ｒｅｓｅａｒｃｈｅｓ　ｔｈｅ　ｒｅｌｉｇｉｏｕｓ　ｌｉｇｈｔ　ｓｐａｃｅ　ｃｏｎｓｔｒｕｃｔｉｏｎ　ｂｙ　ｃｌａｓｓｉｆｉｃａｔｉｏｎ　ａｎａｌｙｓｉｓ，ａｎｄ　ｔｈｅ　ｆｌｅｘｉｂｌｅ　ｕｓｅ　ｏｆ　ａｒｃｈｉｔｅｃｔｕｒａｌ　ｅｌｅｍｅｎｔｓ　ｔｏ　ｃｒｅａｔｅ　ｓｐａｃｅ　ｆｒｏｍ　ｔｈｅ　ｌｉｇｈｔ　ｏｆ　ｔｈｅ　ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ　ｒｅｌｉｇｉｏｕｓ　ｂｕｉｌｄｉｎｇｓ，ｔｈｅ　ｆｏｒｍａｔｉｏｎ　ｏｆ　ｖａ￣ｏｕｓ　ｔｅｃｈｎｉｑｕｅｓ，ｌｉｇｈｔ　ｗａｙ　ｏｆ　ｃｏｎｔｅｍｐｏｒａｒｙ　ｓｐａｃｅ　ｄｅｓｉｇｎ　ｔｅｃｈｎｉｑｕｅｓ　ａｎｄ　ｔｈｅ　ｃｏｍｂｉｎａｔｉｏｎ　ｏｆ　ｓｃｉｅｎｔｉｆｉｃ　ｏｒｉｇｉｎ　ａｎｄ　ｃｈａｒａｃｔｅｒｉｓｔｉｃｓ　ｏｆ　ｌｉｇｈｔ　ｆｒｏｍ　ｔｈｅ　ｓｐｉｒｉｔ　ｏｆ　ｄｉｆ－　ｆｅｒｅｎｔ　ｆｕｎｃｔｉｏｎｓ　ｓａｔｉｓｆｙ　ａｒｅ　ａｎａｌｙｚｅｄ．　Ｋｅｙ　ｗｏｒｄｓ：　ｒｅｌｉｇｉｏｕｓ　ａｒｃｈｉｔｅｃｔｕｒｅ；ｄａｙｌｉｇｈｔ—ｓｈａｄｏｗ；ｈｏｌｅ；ｍａｔｅｒｉａｌ；ｓｐａｃｅ；ｒｅｌｉｇｉｏｕｓ