专利名称：从大量废弃芭蕉茹及冻坏生蕉果中提炼果胶三法专利类型：发明专利发明人：邓泽琪
申请号：CN90107738.0申请日：19900915公开号：CN1054774A公开日：19910925
摘要：本发明是为开发利用大量废弃新资源芭蕉茹及 冻坏生蕉果，提供生产果胶的三种技术方法。该资源 丰富，开发价值较大，对综合利用变废为宝，特别是促 进发展芭蕉生产，利国利民，具有极其重要的意义。 生产简要：把鲜净原料破碎，酸调后加热至95℃以 上，溶解出果胶，然后用果胶铝法，酒精沉淀法进行精 制，或酶工程萃取法生产，三法都同样可得到质量较 好的白色果胶。
申请人：邓泽琪
地址：广西壮族自治区玉林市南江乡广恩村丰平
国籍：CN
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