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学生营养餐发放管理制度

2024-09-05 来源:好走旅游网
学生营养餐发放管理制度

一、发放对象:

凡在我校就读的1-6年级学生均可享受“营养餐”。 二、发放时间:

每周一到周五为营养课间餐发放时间。 三、发放场所:

营养餐统一到学校营养餐工作间按班级签名领取,在本班教室具 体按人头发放。

四、发放要求:

1、“营养餐”专人负责,定时定点发放。 2、管理人员和班主任组织学生并发放。 3、学生只能领取当天的营养食品。 4、营养食品不允许累积领取和代领。 五、台帐管理:

1、班主任签字确认:班主任对每天发放营养食品情况进行确认, 在发放登记册上签字。

2、“营养餐”发放人员确认签字。 3、“营养餐”管理负责人确认签字。 4、“营养餐”发放情况周汇总,月结算。

5、“营养餐”发放登记册、汇总表留存总务处,存档备查。 六、做好学生营养餐工作留样管理。 1、“营养餐”库房管理员负责留样工作。 2、“营养餐”食品分隔留样。

3、“营养餐”食品进库后,管理员随机抽取留样食品进行留样。 4、留样食品必须放入留样柜,保证留样食品的代表性和真实性。 5、留样登记要真实填写留样食品的品类、名称和留样时间。

6、每天对留样食品进行观察,保质期内发现质量问题及时向学 校和相关部门反映,并如实填写留样变化情况。

7、鸡蛋、牛奶留样由下一批次留样食品替换,其他食品留样时 限不少于一周。

XX街道XX小学XXX年9月

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