包合物是指一种化合物，其分子中含有至少两个离子或分子，在特定的条件下能够结合形成一个稳定的整体。通常情况下，包合物是一种由离子或分子与大分子（如蛋白质或核酸）结合形成的复合物。
包合物可以发挥重要的生物学功能，例如，许多药物都是包合物，在人体内能够很好地结合到目标蛋白质上，并且具有较高的选择性和活性。在环保领域，一些包合物也被用于去除水和空气中的污染物，通过吸附和分离的作用去除有害物质。
总之，包合物是一种非常重要的化学概念，具有广泛的应用领域。
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