2010年06月09日 来源:互联网 浏览数:
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内容导读： 中医认为：猕猴桃味甘、酸，性寒。入脾、胃经。具有解热... 猕猴桃含有抗突变成分谷胱甘肽，有利于抑制诱发癌症基因... 猕猴桃含有抗突变成分谷胱甘肽，有利于抑制诱发癌症基因的突...
奇异果抗癌有奇功
猕猴桃含有抗突变成分谷胱甘肽，有利于抑制诱发癌症基因的突变，对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变有一定的抑制作用。
奇异果，即kiwifruit，很多人以为是新西兰特产，其实它的祖籍是中国，原名狝猴桃，一个世纪以前才引进入新西兰。
中医认为：猕猴桃味甘、酸，性寒。入脾、胃经。具有解热止渴，抗癌和胃降逆，通淋等功效。适用于烦热, 消渴, 黄疸, 石淋, 痔疮等病症。
现代研究：难怪《食物抗癌经》将奇异果列为抗癌水果，它的维生素C含量高达100─420g/100mg，其维C含量居水果之冠，比柑桔、苹果等水果高几倍甚至几十倍。维生素C这种抗氧化物能有效阻止致癌物质亚硝酸胺在人体内形成。河南科学家曾做过一项实验：日服900毫克维生素C，尿中亚硝酸胺含量下降60%。同时它还含大量的糖、蛋白质、氨基酸等多种有机物和人体必需的多种矿物质。据美国Rutgers大学食品研究中心测试，猕猴桃是各种水果中营养成份最丰富、最全面的水果。
猕猴桃含有抗突变成分谷胱甘肽，有利于抑制诱发癌症基因的突变，对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变有一定的抑制作用。
猕猴桃能通过保护细胞间质屏障，消除食进的致癌物质，对延长癌症患者生存期起一定作用。其清热生津、活血行水之功，尤适于乳癌、肺癌、宫颈癌、膀胱癌等患者放疗后食用。
猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质，能够起到清热降火、润燥通便的作用，可以有效地预防和治疗便秘和痔疮;富含精氨酸，能有效地改善血液流动，阻止血栓的形成，对降低冠心
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