接包 TAKE GOLF BAG 情况 INSTANCE 客人驾车到会所 Guest arrivac 步骤/过程 STANDARDS 主动上前问候客人 将圆型球包小牌双手递交给客人. 小心打开车尾箱,取出球包,将方型球包牌挂在球包上. 关好车尾箱 客人将车驾驶到停车场 将球包送到门厅接包区
接包TAKE GOLF BAG 情况 INSTANCE 客人泊车停车场 Guest Parking on Parking lot 步骤/过程 STANDARDS 快步走到客人相应停车位 主动上前问候客人 小心打开车尾箱,取出球包 语言/行动 EXPRESS IONS/ACTION 不可以跑 先生/女士早上/中午/下午/晚上好!我帮您将球包卸下来! 注意不要将球包底部刮碰汽车.询问客人是否要取出衣物袋.您需要将衣物袋取出吗? 先生/女士,这是您的球包牌,请拿此牌到前台登记,谢谢! 轻轻的关上车尾箱,不能过于用力 不需等待客人 注意将球包整齐有序的摆放在接包区. 语言/行动 EXPRESS IONS/ACTION 先生/小姐 您好欢迎到北湖九号(鞠躬.微笑)距车门一步远. 先生/小姐这是您的球包牌,请收好(鞠躬.双手递过) 注意不要将球包底部刮碰汽车.询问客人是否要取出衣物袋.”您需要将衣物袋取出吗?” 轻轻关上车尾箱,不能过于用力 注意将球包整齐有序的摆放在接包区. 将圆型球包小牌双手递交给客人 关好车尾箱 快步走回门厅接包区 将球包送到门厅接包区
送包SEND GOLF BAG 情况 INSTANCE 客人从会所出来 步骤/过程 STANDARDS 留意会所出来的客人,主动上前问好. 从客人处双手接过球包牌 语言/行动 EXPRESS IONS/ACTION 先生/女士早上/中午/下午/晚上好!请您出示球包牌! 要礼貌的要求客人出示球包牌,认真较对球包牌的号码,确保子母牌号码统一 尾箱打开方式:自动开启 手动开启 钥匙开启 小心轻放并利用好车箱内空间 方法:轻轻盖上,不能过度用力 挥手告别 挥手告别 打开车尾箱 将球包放在车上 关好后尾箱 确认球包已放上车并告别 目送客人驶离会所
打击廊服务流程 情况 INSTANCE 客人从会所门口进入 步骤/过程 STANDARDS 主动上前问候客人,并询问客人球包牌号码 批示客人去前台开消费卡的方向 在会所等待区等候客人开卡 语言/行动 EXPRESS IONS/ACTION 先生/小姐 您好,请问您的球包牌是多少号?(鞠躬.微笑)注:重复客人号码,例如:155 谢谢先生/小姐 先生/小姐 请您到前台开消费卡!(引领并加以手式) 球包放在身体右侧,面向东方站立,用余光关注客人 先生/小姐 这边请 注意走在客人后面. 先生/小姐,您看这个打位可以么? 若客人需要换其它打位,引领客人到相应位置. 先生/小姐,您的球杆数是XX(出手式)请您确认一下?(鞠躬.微笑) 先生/小姐,请问您需要多少粒球? 例:好的,500粒球,请您稍等. 将球缓缓倒入球盒中. 双手接过: “谢谢您,先生/小姐” 同时记录流水单 先生/小姐 这是您的消费卡,请收好(双手递上鞠躬) 先生/小姐 请问您需要喝点什么?(鞠躬,并清楚本店酒水系列)(问清其品牌冷热数量)最后加“请稍等” 说清楚打位,以及饮品的要求 例:咖啡厅.咖啡厅.8号打位,一杯冰可乐,谢谢 先生/小姐.这是您的XXX.请慢用 酒水单由击打廊服务员开 先生/小姐.如果您还需要其它服务.请随时叫我们,祝您打球愉快. 客人开完消费卡后,引领客人到打击位 根据打击位序号安排客人 打开球包确认球杆及物品 询问客人需要击球数量并重复其数量 将客人所需球数倒入球盒中 请客人出示消费卡 将客人击球数量输入电脑系统 将消费卡还给客人 询问客人需要什么饮品,并向客人重复 通知咖啡厅客人的需求 上饮品 咖啡厅服务员请客人签字 离开
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