一种水产品中重金属含量的检测方法

（12）发明专利说明

（21）申请号 CN201711369924.9 （22）申请日 2017.12.19

（71）申请人 浙江省海洋水产研究所

地址 316021 浙江省舟山市定海区临城体育路28号

（10）申请公布号 CN108318571B

（43）申请公布日 2020.08.14

书

（72）发明人 梅光明;孟春英;顾捷;黄丽英 （74）专利代理机构 杭州杭诚专利事务所有限公司

代理人 尉伟敏

（51）Int.CI

权利要求说明书 说明书 幅图

（54）发明名称

一种水产品中重金属含量的检测方法

（57）摘要

本发明涉及水产品检测领域，公开了一种

水产品中重金属含量的检测方法，该方法包含以下步骤：1）前处理：将水产品不可食内脏、鱼皮、鱼鳞、鱼骨和其余硬组织后，剩余组织打碎成肉糜，加入Triton X‑100水溶液和磁性重金属吸附剂，混合搅拌；2）重金属提取；3）校正标准曲线；4）重金属含量检测。本发明的重金属检测方法无需采用强酸和微波消解仪进行消解，操作简单，安全环保，对水产品中的重金属富集效

果好，磁性重金属吸附剂可重复使用，检测时水产品其余杂质对检测样品没有影响，检测结果准确，因此本发明的重金属检测方法是一种非常准确、高效、环保的检测方法，对提高食品安全具有实际意义。

法律状态

法律状态公告日

2018-07-24 2018-07-24 2018-07-24 2018-08-17 2018-08-17 2020-08-14

法律状态信息

公开 公开 公开

实质审查的生效 实质审查的生效 授权

法律状态

公开 公开 公开

实质审查的生效 实质审查的生效 授权

权利要求说明书

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说明书

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