清代川茶、滇茶运销对比研究
A comparison of Sichuan and Yunnan tea transportation and marketing in Qing Dynasty
作 者：张茜
ZHANG Qian（Sichuan Tourism University, Chengdu, Sichuan, 610100 China）
作者机构：四川旅游学院川菜发展研究中心,四川成都610100
出 版 物：美食研究
年 卷 期：2018年 第2期
摘 要：四川和云南都是中国重要的产茶区。清代川茶实行引岸制,分为腹引、边引、土引,皆纳课征税,川茶中边引占绝大多数,主要运至西藏、青海、甘肃等民族地区。清政府每年向云南征收课税,滇茶除了本省消费之外,还运销至西藏、四川和南亚、东南亚等地。川茶、滇茶入藏具有重要的政治、经济意义。由于清朝政府对川茶和滇茶实行不同的茶法,加之云南商人的开拓精神,滇茶的运销范围更广,影响更大。分析清代川茶、滇茶的运销历史和经验,可促进当代川茶、滇茶茶业经济的新发展。
页 码：13-17页
主 题 词：清代;川茶;滇茶;茶马古道;运销
因篇幅问题不能全部显示，请点此查看更多更全内容