张棉天
“超大型竹大棚试验研究”课题分别由宁波市及镇海区的农业科技部门立项，经过3年的努力，超大型竹大棚在宁波市九龙湖镇蔬菜基地试制成功，推广面积迅速增加到15hm，现已通过专家组的验收鉴定。
1 原理及构建 1.1设计原理
宁波市地处亚热带海洋性气候，有冬季温度偏低(1~2月平均气温5~55℃)、夏季温度较高(7~8月平均气温28~29℃)，秋季台风暴雨频繁，冬春季节阴雨天多、湿度大、光照弱的气候特点。现有普通毛竹大棚拱杆由5~1Ocm宽的竹片构成，棚的宽幅在中6m，高2m以内，棚型偏小，空间容积小，昼夜温差大，夜间保温性能差，棚内蔬菜易受冻害。如2004年3月6日一场倒春寒，使九龙湖镇15hm普通毛竹大棚的番茄、黄瓜、辣椒等早春蔬菜受冻，损失60余万元；抗风抗压能力差，积雪量3cm，风力9级就可能被摧毁；使用寿命短，新棚3年后就要换立柱拱杆等；边际效应明显，有效利用面积仅80%。而钢管大棚一次性投入要1万元/667m以上，普通农户无力投入。
利用保护地内空间越大、昼夜温差就越小、夜间保温性越好、边际效应越小的热学原理和小整株毛竹比破开的大毛竹片更坚固更耐腐的力学原理，我们设计建造的超大型毛竹大棚采用整株毛竹做支架和拱杆，搭建成宽幅在10m以上，长度根据田块而定，一般60~100m，棚肩高15m以上，棚顶高3m左右，单棚面积667m以上，面积利用率90%以上，使用期限5年以上。
1.2 基本结构
超大型竹大棚两头立柱用基部直径6~10cm的整株毛竹段11~13根，边高25m，中间高35cm，顶高4m，入土均为1m，间距1~1.3m，地面高度分别是1.5m，2.5m，3m，宽度10~14m，用2~3道基部直经6~8cm的毛竹横杆固定，顶部坡度12°左右；拱杆用基部直径7~8cm、长度6m以上的整株毛竹，稍部相交在顶部，用铅丝固定，拱杆间距60~9Ocm拉杆5~7根，用基部直径约8cm、长度6~8m的毛竹，头尾相接，拉杆间距2.5~4m；每行拉杆下设棚内立柱，立柱基部直径8~12cm，入土5Ocm以上，高度与拉杆齐，中间的两边立柱各向外倾斜15°左右，起到支撑作用，棚边、棚内立柱间距均为2.5~3m；固定接口处全部用10号铅丝固定，固定口朝下，接触薄膜处用废薄膜包扎，减少摩擦造成的破损；棚两头和两边中部安装2~6处固定卡槽，每处卡槽长6~10m，起到固定薄膜和通风作用；棚两边安装压膜线地桩，地桩用竹片制成，宽5~6cm，长50~6Ocm，入土40~5Ocm，上部1Ocm处打孔固定铅丝圈，用作固定压膜线，地桩间距和拱杆相同，为60~90cm；薄膜厚0.06cm，
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宽度7~8m，二合一用电费斗烫成，整张覆盖，两边落地3Ocm，用泥块压住密封，两边用0.6cm粗的腈纶线绳固定在地桩上，每一拱杆之间一根，压紧固定薄膜。
2 与普通毛竹大棚的效果比较 2.1 成(工)本比较
0.54元/kg，计1485元；10~14号铅丝2Okg，5元/kg，超大型竹大棚(按667m计):毛竹2750kg，
计100元；卡槽、卡簧40m，7.5元(6.2+1.3)/m，300元；农膜65Kg，17元/kg，计1105元；压膜绳21.5kg，14元/Kg，300元；搭棚12.5工，盖膜2工，40元/工，580元；合计约3870元。以上农膜一年一换，毛竹等都可以使用4年以上，折成(工)本1796元/年。
0.54元/kg，计1080元；10~14号铅丝12Kg，5元/kg，普通毛竹大棚(按667m计):毛竹200Okg，
计60元；搭棚10工，盖膜2工，40元/工，480元；农膜72Kg，17元kg，计1224元；压膜绳10Kg，14元/kg，140元；合计约2984元。以上农膜一年一换，竹片等可以使用3年以上，折成(工)本1811元/年。超大型竹大棚年成(工)本反而低115元。而6~8m宽的普通钢管大棚，材料加薄膜一次性投入需要1.2万元左右。
2.2 保温、降温能力及抗逆性比较
①温度变化 据2005年1月24日至2月4日测定，超大型竹大棚的平均气温，比普通大棚增加1.07℃，比露地增加5.94℃；最高温度比普通大棚增加1.48℃，比露地增加8.62℃；最低温度比普通大棚增加0.69℃，比露地增加2.72℃；1Ocm深平均地温比普通大棚增加1.06℃，比露地增加7.07℃；最高地温比普通大棚增加0.93℃，比露地增加6.97℃；最低地温比普通大棚增加1.18℃，比露地增加6.54℃。
2005年7月4~5日13:00~14:00测定，通风后超大型竹大棚最高气温385℃，比露地对照降低35℃，比通风后普通大棚降低25℃。
以上测定结果说明超大型竹大棚在冬季不通风情况下，比普通大棚增温保温性能更好；在夏季通风情况下，比普通大棚降温性能更好。
②抗雪压能力2005年1月13日、3月12日两场大雪，膜上积雪厚度都达5~10cm，一些普通毛竹大棚、钢管大棚都需及时扫雪，以免被压跨，有部分未及时清扫的被压塌，而超大型竹大棚不需扫雪，无一受到影响。
③抗台风能力2005年8月5~6日“麦莎”台风在浙江玉环登陆，严重影响波市镇，最大风力在11级，台风经过，90%以上未揭膜的普通毛竹大棚、钢管大棚被台风摧跨或吹破薄膜；特大型竹大棚90%以上未受损害，而少量倒伏的棚也本可避免，主要是以下原因引起:排水沟太浅、排水不畅造成积水，引起立柱基部土层软化，边柱在风的压力下，不断摇晃钻入土中，致使中间立柱抬起，失去固定作用，导致倒伏；农膜老化，有的覆盖农膜是使用了2年的旧膜，抵抗不住台风而撕裂；立柱稀少，细小，只设3排立柱，而有的立柱基部直径只有3cm以内。
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2.3 产量产值比较
①杭茄3号红茄特大棚(10m×63m)630时，普通大棚(5m×49m)245m。2004年9月28日播种，11月15日定植，密度1976株/667m。和普通大棚比较，特大棚1月15日始采，提前20天采收；4早期产值是1354.5Kg，5418元，分别比普通大棚增加727.5kg、116%，月底前每667m的早期产量、
3162元、140.2%；至6月20日试验结束止，每667m产量3360Kg，产值8495元，分别比普通大棚增加755kg、29.0%，2359元、38.4%。
②合作903番茄超大型竹大棚(10m×63m)630m，普通大棚(6m×63m)378m。2004年10月20日播种，12月5日定植，2540株/667m。和普通大棚比较，超大型竹大棚1月20日始采，提前18早期产值是2038kg，5135.8元，分别比普通大棚增加880kg、天采收；4月底前每667m的早期产量、76.0%，1817.6元、54.8%；至6月20日试验结束止，每667m产量4505Kg，产值8136元，分别比普通大棚增加912kg、25.4%，1578元、24.1%。
③津绿3号黄瓜超大型竹大棚(1Om×63m)630m，普通大棚(6m×63m)378m。2004年11月29日播种，2005年1月10日定植，密度2540株/667m。和普通大棚比较，超大型竹大棚3月1日始采，提前13天采收；4月底前每667m的早期产量、早期产值是2994Kg，6689元，分别比普通大棚增加785kg、35.5%，1901元、39.7%；至6月5日试验结束止，每667m产量5506Kg，产值9487元，分别比普通大棚增加1056kg、23.7%，2449元、34.8%。
来源：《长江蔬菜》
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