1.准备原材料:一个奶锅、五袋纯牛奶、蔗糖、一袋酸奶、两个杯
子
2.将杯子加热消毒
3.将新鲜牛奶烧开,并放入蔗糖。冷却
到40度左右,将酸奶倒入其中(鲜奶:
酸奶 5:1)
4.将酸奶分别倒入两个杯子,一个封
口,另一个不封口。(形成对照试验)。
两个都放到30度左右的温度环境中。 等待4—6小时。
5.就这样!酸奶做好了。
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