专利名称：一种海马多肽酶解液的制备方法专利类型：发明专利
发明人：徐永健,姜展志,宿宇婷申请号：CN201310196742.1申请日：20130522公开号：CN103305577A公开日：20130918
摘要：本发明公开了一种海马多肽酶解液的制备方法，特点是包括以下步骤：a.将经过CO超临界流体萃取技术脱脂后的海马骨粉与水按照40～60g/L比例混合加入到玻璃容器中，置于水浴锅中在40～50℃条件下保温8～12min后按2～4%的比例加入胰蛋白酶，调pH至8.5～9，酶解4～6h后灭酶活10min；b.将灭酶活后的玻璃容器继续置于水浴锅中在50～60℃下保温一段时间后加入2～4%的碱性蛋白酶，调节pH至8.5～9.5，酶解5～7h后灭酶活10min，在5000r/min的条件下离心10min，取上清液得到产品，优点是工艺简单，操作方便，且本法制备多肽水解度高，多肽片段分子量较小，利于人体消化吸收。
申请人：宁波大学
地址：315211 浙江省宁波市江北区风华路818号
国籍：CN
代理机构：宁波奥圣专利代理事务所(普通合伙)
代理人：程晓明
更多信息请下载全文后查看
因篇幅问题不能全部显示，请点此查看更多更全内容