授权原创博客：饮食人生 美食中国 做法：
小龙虾一斤洗干净，因为自家吃所以不很在乎形状，把小龙虾的蟹钳和头用刀拍碎，这样容易进去味道。
如果想要形状就不要这么做了!葱姜蒜热油爆锅，下红干辣椒和龙虾，大火快速翻炒。 龙虾变色后加入盐调味。大热的天来个龙虾来瓶冰镇啤酒~~~~~~真叫爽呀！！！
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