本书具有以下4个鲜明特色。
第一， 用一个普遍适用的数学公式，概括成本会计近百个文字公式，培养学
生抽象概括的能力。
第二， 利用母题教学方法，学生只要熟悉母题公式，就可以举一反三，掌握
母题的各种变型。
第三， 以制造业最常用的品种法，作为学生必须掌握的学习内容。其他方法
只要求学生掌握其思想方法就可以了。既适合学生水平，又可减轻学生负担。
第四， 从大成本观的角度，对成本会计的前沿问题进行言简意赅的介绍。扩
展学生知识面，增加学生学习兴趣，为学生今后的发展打下基础。
本书的直接读者是“二本”学院会计系的大学生，也可以作为“三本”院校和高职高专会计专业成本会计的教科书，还适用于非会计专业经济类的学生参考选用。
目 录
导论
一、一个出租车司机的成本观
二、我们可以向王师傅学习什么
第一章 成本会计的框架结构
第一节 成本与成本会计
一、成本概念
二、成本会计学的研究对象
三、成本会计的目标
第二节 成本会计的工作流程
一、正确划分各种费用的界限
二、做好各项基础工作
三、确定成本计算对象
四、确定成本项目
五、确定成本计算期
六、归集和分配生产费用
七、成本计算期结束时，计算完工产品和在产品的成本
八、计算完工产品总成本和单位成本
第三节 成本会计核算一般公式
一、待分配的总费用
二、成本对象的确定
三、分配标准的确定
四、成本分配的一般公式
第二章 品种法成本核算
第一节 品种法成本核算的特点
一、成本核算对象的特点
二、成本核算期的特点
三、在产品核算的特点
第二节 品种法账户设置及处理程序
一、品种法账户设置
二、品种法成本核算的处理程序
第三节 品种法基本生产费用的核算
一、材料费用的归集和分配
二、动力费用的归集和分配
三、职工薪酬的归集和分配
四、固定资产折旧费的归集和分配
五、其他费用的归集和分配
第四节 品种法辅助生产费用的核算
一、辅助生产费用概念
二、辅助生产费用核算的思路
三、辅助生产费用账户设置及账务处理程序
四、辅助生产费用核算的分配方法
第五节 品种法制造费用核算
一、制造费用的汇集
二、制造费用的分配
思考题
练习题
第三章 品种法生产损失汇集和分配
第一节 生产损失核算的意义
一、生产损失的概念及内容
二、生产损失核算的意义
第二节 废品损失汇集和分配
一、废品损失概念
二、废品损失核算的凭证和账户
三、废品损失的核算
第三节 停工损失汇集和分配
一、停工损失概念
二、停工损失核算的凭证和账户
三、停工损失的核算
思考题
练习题
第四章 品种法的生产费用在产成品与在产品之间的分配
第一节 在产品概念及其会计处理
一、在产品的概念
二、在产品数量的确定
三、在产品清查的会计处理
四、在产品数量与产成品（完工产品）成本计算的关系
第二节 生产费用在产成品与在产品之间分配的方法
一、产品成本在完工产品与在产品之间分配的思路
二、第一条思路的具体解决方法
三、第二条思路的具体解决方法
第三节 品种法运用示例
一、案例资料
二、案例解答
思考题
案例综合题
第五章 分批法成本核算概要
第一节 分批法的含义与成本核算的特点
一、分批法的含义
二、分批法成本核算的特点
第二节 分批法成本核算程序与应用
一、分批法成本核算程序
二、分批法成本核算的应用
思考题
练习题
第六章 分步法成本核算思想
第一节 分步法概述
一、分步法成本核算的思想方法
二、分步法成本核算的特点
三、分步法成本核算的种类
第二节 逐步结转分步法基本思想
一、逐步结转分步法的成本核算程序
二、逐步综合结转分步法
三、逐步分项结转分步法
第三节 平行结转分步法的基本思想
一、平行结转分步法概述
二、平行结转分步法例解
三、逐步结转分步法与平行结转分步法的比较
四、分步法的优缺点
思考题
练习题
第七章 成本预算与控制
第一节 成本预算与成本预测、成本决策
一、成本预算
二、成本预算与成本预测、成本决策
第二节 成本控制概述
一、成本控制的含义及意义
二、成本控制的原则及程序
三、常规成本控制与非常规成本控制
第三节 目标成本规划
一、目标成本规划的内涵及特点
二、目标成本规划的一般过程
三、目标成本规划的常用工具——功能成本分析
四、改进成本制度
第四节 标准成本制度控制
一、标准成本制度的含义及特点
二、标准成本的制定
三、标准成本差异及其分析
第五节 责任成本控制
一、责任成本的含义
二、责任成本控制的含义与特点
三、责任成本控制的方法论思想
思考题
练习题
第八章 成本分析
第一节 成本分析概述
一、成本分析的含义及意义
二、成本分析的内容
三、成本分析原则
四、成本分析的一般程序
五、成本分析的常用方法
第二节 全部产品成本分析与可比产品成本分析
一、全部产品成本分析
二、可比产品成本分析
第三节 技术经济指标分析
一、技术经济指标分析的含义及意义
二、原材料技术经济指标变动对产品成本的影响
三、劳动生产率变动对产品成本影响的分析
四、产品产量变动对产品成本影响的分析
思考题
第九章 作业成本法
第一节 作业成本法概述
一、作业成本法产生的历史背景
二、作业成本法的意义
三、作业成本法的基本概念
四、作业成本法的基本思想
五、作业成本法核算的基本程序
第二节 作业成本法的应用示例
一、企业相关资料
二、成本核算过程
第三节 作业成本法思想评价
一、会计学的革命
二、作业成本法的优点
三、作业成本法的局限性
思考题
案例分析
第十章 质量成本会计
第一节 质量和质量成本概念
一、质量概念
二、质量成本概念
三、质量成本的构成
四、质量成本优化
五、质量成本的核算
第二节 质量成本分析
一、质量成本会计的目的
二、最佳质量成本点
三、产品质量与企业经济效益的关系
四、质量成本分析
五、对质量成本趋势的分析
六、质量成本报告
第三节 质量成本管理
一、质量成本控制
二、质量成本考核
三、质量成本的预测
四、质量成本计划
五、实行质量成本管理
思考题
第十一章 环境成本会计
第一节 环境会计和环境会计的产生
一、环境会计的概念
二、环境会计产生的历史条件
三、环境会计的会计要素
第二节 环境成本
一、环境成本的定义及其界定
二、企业环境成本的分类
三、确认环境成本的条件
四、环境成本的计量方法
五、企业环境成本的会计处理
六、环境成本的披露
第三节 企业环境成本的控制
一、企业环境成本控制的必要性
二、企业环境成本控制的可能性
三、环境成本的控制
思考题
第十二章 人力资源成本会计
第一节 人力资源的基本概念
一、人力资源
二、人力资本
三、人力资源会计
第二节 人力资源成本
一、人力资源成本概念
二、人力资源成本的特征
三、人力资源成本的类别
四、人力资源成本会计
五、人力资源成本的会计确认
六、人力资源会计的计量
七、人力资源成本核算账户的处理
八、人力资源会计报告
思考题
第十三章 大成本观
第一节 成本会计思想的演变与发展
一、世纪以前的成本管理思想
二、科学管理思想与标准成本思想
三、现代成本控制管理
四、当代战略化成本管理技术的发展
第二节 企业核心竞争力与成本
一、企业核心竞争力的定义及其特点
二、企业组织规模竞争力与成本
三、企业市场竞争力与成本
四、企业管理竞争力与成本
五、企业战略竞争力与成本
六、企业文化竞争力与成本
七、企业创新竞争力与成本
第三节 成本会计发展的新动向
一、时间因素作业成本法
二、成本位置核算法
三、弹性边际成本法
四、资源消耗成本会计
思考题
附录
附录一 练习题答案
附录二 成本会计实际案例分析
附录三 论成本会计学中的数学思维
附录四 论人力资源的会计计量
附录五 人力资源会计假设的美学研究
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