酒店管理中的市场营销策略初探

作者：王一鸣

来源：《旅游纵览·行业版》 2017年第11期

引言

社会不断进步，市场经济飞速发展，酒店经营模式的普及化，行业竞争日益加剧，致使酒店业面临前所未有的行业危机。因此，对酒店管理的市场营销过程中，可能出现的问题采取积极有效的措施具有重要意义。通过对其策略的完善，可以让酒店的经营模式更加丰富，让酒店可以更积极地运行和发展。

一、有关酒店管理中的市场营销问题

（一）公关营销制度不完善

如今在国内的酒店市场中，能够合理运用公关营销制度的酒店，其范围依旧限制在个别大型酒店以及星级酒店中，其余中小型酒店的公关营销制度普遍存在缺陷。一方面，有些中小型酒店做不到对酒店资源全方位的启用和开发，对个别资源尤其看重，致使其产业资源存在大量浪费的现象。另一方面，我国酒店的管理层过于注重有关政府单位的公关开发，妄图通过各种方法取得对其发展有帮助的支持政策，却因此疏于对酒店顾客群体的关注、重视。

（二）宣传广告创意性缺乏

随着网络信息化的发展，广告成为了当代企业宣传的普遍形式，其宣传模式在酒店的经营发展中也起到相对重要的作用。由于当今社会下的酒店经营模式普遍相同，其需要宣传和推广的相关服务以及活动形式基本统一，导致酒店的宣传广告具有了极大的相似性，缺乏创意，无法将所宣传的酒店特点突出表达，吸引顾客的效果极其一般。

（三）市场营销策略缺乏

国内酒店的经营模式普遍以模仿国外大型酒店为主，没有具体形成具有自我特性的经营理念和经营模式，其弊端主要表现为：国内个别酒店因为管理不严、效率不高等问题，导致其经营道路刚刚开始就已经走向结束。

二、酒店管理中的市场营销策略

（一）完善相应的公关营销制度

在酒店管理的过程中制定的公关营销制度，主要是通过将各种有利于酒店市场经济发展的资源进行合理开发，并加以有效利用，力求在成本最小化的基础上，做到让酒店市场经济的发展最大化，以及最大程度地创造经济利润。因此，制定完善的公共营销制度，对酒店的经营发展具有良好的推动作用。

1．酒店需要人性化的服务

基于当今的时代，酒店的意义已经不能局限于人们对以往单一居住场所的理解，随着人们生活品质的普遍提高，酒店是否具备合理的人性化服务已经成为酒店经营的主要竞争方式之一。酒店可以通过人性化的服务，提高顾客的满意度以及回顾率，让顾客有“宾至如归”的感觉，从而对酒店品牌形象的提升，以及经济收益的提高具有积极的推动作用。

2．加强对顾客隐私安全的管理

随着我国对信息安全性的重视程度越来越高，各种服务行业逐渐开始实行实名制。人们在登记注册酒店信息时，逐渐开始使用真实的姓名、电话以及身份证号等信息。因此，酒店对顾客隐私安全的管理应该加以重视，建立完善的顾客信息隐私保护机制，对顾客隐私进行集中管理，从而增加顾客对酒店的信任程度，提高酒店的品牌信誉。

3．重视客户回访

除了对在酒店消费的顾客进行服务升级之外，也可对客户进行回访，通过了解顾客对酒店的印象，对酒店服务的满意程度，以及顾客的消费习惯，从而对酒店的经营方式进行提升改革，相应的，可以顾客的普遍喜好调整酒店的经营服务，这对酒店的未来发展具有积极意义。

（二）启用丰富新颖的广告创意

由于酒店经营模式以及服务方式具有统一性，导致酒店缺乏自我个性，达不到多数顾客的心理预期。因此，设计有自我个性以及独特创意的宣传广告至关重要，只有内容丰富且具有强烈个陛色彩的广告，才能在众多的广告中凸显，引起人们对酒店的好奇，从而扩大酒店的消费群体。首先，酒店应了解自己所面对的顾客群体，“对症下药”，根据特定消费人群运用有目的的广告投放手段，提升所投放的广告的被关注度。其次，建立酒店独有的经营特点，并将之合理地融入宣传的广告中，通过与众不同的方式将顾客群吸引过来。最后，确定接触消费群体的范围面最广的广告宣传方式，让广告贴近更多消费者，从而达到宣传的目的。

（三）制定相关的市场营销策略

酒店市场营销策略的制定，主要可以分为三个方面：打造酒店品牌文化、树立酒店品牌的基本营销理念、加强酒店质量化管理。首先，要将酒店的品牌宣传出去，打造独特的酒店品牌文化显得十分必要，对酒店进行形象定位，并将酒店的标志性符号融人品牌文化，增加消费者的印象。其次，酒店理应要求每位酒店员工对品牌的思想了解透彻，树立相关的营销理念，将酒店的品牌特性融入自身思想，并通过日常服务传递给顾客。最后，酒店服务质量的提高，对酒店的发展至关重要，只有服务过硬，酒店才能在激烈的市场经济大潮中站稳脚跟。

三、结语

酒店营销策略的完善和改革，对酒店的经营发展过程具有至关重要的作用，同样的，适宜的酒店管理方式也尤为重要。通过制定科学合理的酒店营销策略，配合良好的酒店经营管理，可以促进酒店更好的进步，对推动市场经济具有积极的影响。

（作者单位：海南师范大学）