旅游社会实践

学生实践报告

实践名称： 暑假社会实践 专业班级： 09会展 姓 名： 指导教师： 实践时间： 2011-7-7 实践单位： 张家界温泉旅行社 教学单位：人文社科系

电子科技大学中山学院 2011年 9月 7日

实践计划

体会与掌握星级饭店基层服务和基层管理工作。熟悉星级饭店的前厅管理、客实践目的 房管理、餐饮管理、人力资源管理和文化管理、营销管理等。体会与熟悉会展布局、设计及组织等工作。培养学生理论联系实际的运用能力，培养学生动手能力，积累专业经验，提高专业素养 前厅接待服务、中西餐厅服务、客房服务、会议服务、酒店营销管理、酒店实践内容 人力资源管理、酒店英语表达、旅行社业务等。 实践安排 2011年暑假，学生利用假期就近应聘一家酒店或旅行社或展览会等，进行2周时间实习实践。去体会熟悉星级饭店的前厅管理、客房管理、餐饮管理、人力资源管理和文化管理等，培养学生动手能力。 实践指导书

实践记录

这一次假期，联络了某旅行社作为实践单位，负责游客旅游的联络和组织工作，担当起导游这一职务。通过在旅行前的一系列准备、联系、收缴费用、制定合同，旅行中担当负责人、组织者来达到体验旅游工作者的工作过程，了解旅游业的部分工作流程的目的。从而实现增强自身社会实践能力、策划组织能力，接触社会的目标。： 正所谓“初生牛犊不怕虎”，当我抱着巨大的热情投入到工作中时，却发现处处事与愿违。一些小小的生活细节，一些平平常常的琐碎小事，都可以让我变得捉襟见肘。我发现，实践中的事实都不是学校中可以学到的。 不过在这之后，通过不断地摸索和领悟，我慢慢地领会到，要想成为一名合格的导游员，必须首先成为一名合格的生活服务员。在国内旅游，“吃、住、行、游、购、娱”这六大要素之中，首先应该满足“吃”、“住”、“行”这三项。因为它们是旅行生活的三根支柱。于是，细致地观察和分析，不断的摸索和实践，这些在我工作的由始至终都必不可少。最重要的我更要不断地学习：在工作至中，我不但要学习交通知识、机型、车型、火车车次，学习星级宾馆、涉外宾馆的知识，学习各地菜肴的特色和口味，还要与云南的本地的菜肴进行比较，这样，才可以向外地游客进行解说，回答游客提出的相关问题，使游客朋友们乘兴而来，尽兴而归。 通过带团，在锻炼带团技能的同时，也可以丰富感性知识，对各旅游目的地有所了解。同时还可以充分领悟旅游的乐趣。祖国的大好河山和悠久的历史、灿烂的文化，这都是值得我用一生去研究去领悟的。起先，客户对我的工作不了解或是不感兴趣，而我对这一现状的认识不够，认为通过不断地接触，可以建立起良好的合作关系。但一段时间下来，感到效果收效甚微。于是，我调整了工作方向，对客户进行分类。分成“重点客户”、“普通客户”、“潜在客户”。针对他们的不同特点，和我与他们的不同的关系进行促销。结果收效显著 经过了这次的实践锻炼，我从中发现了不少很有价值的东西，这也使我对导游这个职业，包括整个旅游事业都产生了新的感悟和认识。 首先，我国还处于社会主义初级阶段，人口众多、穷多富少。因此在我国，旅游还算是一个新兴行业。大部分的人并不是对旅游很感兴趣，这直接影响了与旅游相关的服务业。所以现在我们能做的就是加大宣传力度、保护旅游资源、提高旅游服务者的综合能力，让游客朋友们知道在节假日全家出来旅游一下，不但不是乱花钱，而是省钱。因为在你旅游的期间，不但欣赏到了美丽的山山水水，还体会到了家庭的温暖，凝聚了家庭成员们的心。这不是钞票能带来的。 第二，对于一个家庭来说，旅游会消耗大量的财富。即使有些家庭喜欢旅游，他们也希望在旅游的过程中少花钱、多看景。每个家庭都希望出去一次能少花钱、甚至不花钱。但是这些只有在国家达到共产主义之后才能实现，而在旅游的过程中，他们对旅游业的相关服务人员的工作也是非常挑剔的，稍有做的不周到的地方，他们就会立刻提出批评、进行指责。在观赏风景的过程中，也难免会与工作人员产生矛盾与误会，这时就需要我们导游做好妥善协调的工作，保护双方的利益不受侵犯。在我们做好自己本职工作的同时，也要处处为游客们着想，不要怀着以盈利为目的的心态为游客们服务。要端正对游客们的态度，顾客是上帝的理念一点也没有错，只有游客才是整个旅游业长期稳定的保障 最后，就从我个人的角度来看旅游业中的导游。导游在做好自己本职工作的同时，注意个人形象也是非常重要的，不能把自己一些不良的工作作风带到工作上来，这会对个人甚至旅行社产生很不好的影响。在保证自己工作不出问题的情况下，也要多与游客们进行沟通、交流，了解他们的需要会有助于工作的顺利进行。当真正的与旅客们打成一片、融合在一起的时候，经济效益会自然而然的产生。 这个暑假,很意外,很刺激,很累但却很充实.在一个月的时间里,我收获了许多,有专业性很强的旅游方面的知识,还有专业之外的为人处世得方法.懂得了什么是责任,什么是职业道德,什么是正确的职业态度,怎样去独当一面，怎样去与人沟通。历练的过程虽然是艰苦的,但历练的结果同样是欣喜的。正所谓：“没有风雨哪能见彩虹”。这次的历练真的使我长大了许多，让我不再是飞不高的小鸟，它使我的羽翼丰满，让我敢于向未来道路上的风浪搏击。 实践总结

诚然，我在实习的过程中，既有收获的喜悦，也有一些遗憾。也许是实习日子短和我并非导游专业的关系，对导游有些工作的认识仅仅停留在表面，只是在看人做，听人讲如何做，所以未能领会其精髓。但是通过实习，加深了我对导游基本知识的理解，丰富了我的旅游学概论知识，使我对旅游学导游有了一定的感性和理性认识。认识到要做好日常企业导游工作，既要注重导游理论知识的学习，更重要的是要把实践与理论两者紧密相结合。 通过这一阶段的实习，我认识到了自己的不足，我将会在以后的工作学习中更加努力，取长补短，需心求教。我相信自己以后在工作上的表现会更加出色!不管将来是在什么地方任职，都会全力以赴，活出真我的风采! 对于一个大学生生而言，敢于接受挑战是一种基本的素质。虽天气炎热，汗流浃背，我毅然踏上了社会实践的道路。想通过,亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会，在实践中增长见识，锻炼自己的才干，培养自己的韧性，想通过社会实践，找出自己的不足和差距所在 人生难免会遇到挫折，没有经历过失败的人生不是完整的人生。针对文员这个职位的特点，具体到挫折时，不妨从调整心态来舒解压力，面对挫折。遇到挫折时应进行冷静分析，从客观、主观、目标、环境、条件等方面，找出受挫的原因，采取有效的补救措施。树立一个辩证的挫折观，经常保持自信和乐观的态度，要认识到正是挫折和教训才使我们变得聪明和成熟，正是失败本身才最终造就了成功。学会自我宽慰，能容忍挫折，要心怀坦荡，情绪乐观，发奋图强。善于化压力为动力，改变内心的压抑状态，以求身心的轻松，重新争取成功，从而让目光面向未来。复印、接电话、做销售表等文员工作我都基本熟练。文员管理的准确性是指正确体现政策，正确表达领导意图，正确地办文办事，言行有分寸，文字能达意。它在一定程度上保证领导工作的准备性。文秘管理的准确性，涉及的方面很多，简要地说，就是：办文要准，办事要稳，情况要实，主意要慎。而要做到这些，必须态度认真，作风过细，不能疏忽大意，不能马虎潦草。比如说每天都要记一些销售，顾客打来电话需要的货物，记下这些东西时，用词要准确，抄写要认真，校对要仔细，力求每一个环节都不发生差错。否则就会贻误工作，甚至酿成难以弥补的损失。 在工作上还要有自信。自信不是麻木的自夸，而是对自己的能力做出肯定。社会经验缺乏，学历不足等种种原因会使自己缺乏自信。其实有谁一生下来句什么都会的，只要有自信，就能克服心理障碍，那一切就变得容易解决了。知识的积累也是非常重要的。知识犹如人的血液。人缺少了血液，身体就会衰弱，人缺少了知识，头脑就要枯竭。这次接触的机械业，对我来说很陌生，要想把工作做好，就必须了解这方面的知识，对其各方面都有深入的了解，才能更好地应用于工作中。 这次亲身体验让我有了深刻感触，这不仅是一次实践，还是一次人生经历，是一生宝贵的财富。在今后我要参加更多的社会实践，磨练自己的同时让自己认识的更多，使自己未踏入社会就已体会社会更多方面！！！ 艰辛知人生，时间长才干”。社会实践活动，使我更加了解了社会，开阔了眼界，增长了才干，并在实践中认清了自己的位置发现了自己的不足，对自身价值能进行客观评价。 “纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”。有了实践才有发言权。只有去经历，去体验才能知道动手的艰辛以及乐趣。知识之所以是财富是因为它能够给实践带来指导和促进的作用，将知识运用到实践中是一门高深的学问，也是学以致用的深刻体会。 社会实践是一笔财富，一分付出,一分收获,有付出,就一定会有收获。我在身体上受到了锤炼,在思想上得到了启发和升华,多了一份生活体验,增加了社会实践经验和提高了组织活动能力。我相信,这对我以后的学习,生活和工作都将起到重要的影响作用。 实践单位鉴定 实践单位盖章： 年 月 日 指导教师鉴定 实践成绩： 教师签字： 年 月 日 系（部）意见

主任签字： 年 月 日