劳动教育课后作业设计
纵观学生的能力发展情况，当前学生的家务劳动观念薄弱，很多自己的事都不能自己做，而且常常把成人的帮忙当作是理所当然的事，对家庭缺乏一种责任感意识。让孩子为家人煮一碗面条，了解家庭生活的技能和方法，养成自理、自立的生活习惯。通过本次活动，让学生了解每个成员对家庭的责任和义务，学习与家人进行交流和沟通，感受亲情的温馨，培养学生热爱劳动、尊敬长辈、自立自强的品质。为此，我特地设计了本次煮面条的综合实践活动。
“双减”政策背景下，学生的作业负担相对减少，与此同时增强学生的生活技能就显得尤为重要，其中厨艺是生活技能中举足轻重的一项，那么，用煮一碗面条来激发学生对烹饪的兴趣，就再合适不过了。中国的面食花样繁多，品种多样，不仅有最基本的清汤挂面，还有众多不同口味的特色面食。学生可以通过询问家长或网上查找资料来考虑做一碗怎样的面条，培养学生的语言表达、搜集信息、应用资源的能力。通过添加不同的食材来进行搭配，以提高学生色彩搭配等审美能力。为了让作业更容易进行反馈评价，我设计了自评和他评两种评价方式，同时拍照记录煮面条的食材准备、煮面时、成品共三张，不仅可以记录孩子的劳动过程，也会让孩子更有成就感。
当前教育形式下，教科书已越来越不可能成为唯一的课程资源，课堂也不是学生获取知识的唯一渠道。这样从课内向课外延伸，使我们的教育成为可持续发展的教育，这一举措使教学更加开放，给学生一个更加广阔的空间。
我期望：学生通过本次活动，在劳动能力、自我服务意识、家庭责任感、语言表达能力、创新能力及运用资源等方面能有进一步的发展和提高。
因篇幅问题不能全部显示，请点此查看更多更全内容