绿茶的品种特征包括外观、香气、滋味以及功效等方面的差异。以下是几种常见的绿茶品种特征：
1. 龙井茶：外观扁平而整齐，色泽嫩绿，香气清新、花果香、持久，口感鲜爽、滋味甘醇。具有清热解毒、利尿消肿、降压降脂等功效。
2. 碧螺春茶：外观卷曲紧密，色泽绿中带黄，香气花香明显，滋味醇厚且回甘。具有清火、消暑、提神醒脑等功效。
3. 高山绿茶：外观嫩绿，香气清幽，滋味清爽且持久，具有独特的“山味”特征。适合起到提神醒脑、解渴消暑、降低血压等作用。
4. 碧螺春茶：外观卷曲紧密，色泽绿中带黄，香气花香明显，滋味醇厚且回甘。具有清火、消暑、提神醒脑等功效。
5. 黄山毛峰茶：外观直条紧细，色泽绿中带黄，香气花香明显，滋味鲜爽、回甘，并具有醇厚的口感。具有降脂减肥、清火、清热解毒等功效。
总之，不同的绿茶品种具有不同的外观特征、香气、滋味以及功效，可以根据自己的口味和需求选择适合的品种。
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