作者：张小芳
来源：《艺术评论》 2015年第12期
张小芳
中国茶文化是华夏优秀文化的一个重要组成部分，在中国社会发展中发挥了重要作用。现代平面包装设计，越来越强调文化品位，经常需要传统文化的点染。中国茶文化是平面包装设计取之不尽的创作源泉，将其运用于茶叶包装设计上，可以进一步丰富茶的内涵。现代茶叶包装设计借鉴中国茶文化，既可以让设计融合传统元素，增强设计的艺术效果，也能使人们在消费茶的同时，品味到醇厚的茶文化。茶叶包装的外在表现形式不仅承载着中国茶的文化内涵，也透露着中国文化的思想底蕴。
一、中国茶文化概述
中国茶文化是茶在中国精神文化中的表现，也是茶道在生活中的表现。茶文化非常丰富，涉及面很广，包括茶与诗词、茶与歌舞、茶与美术、茶与祭祀、茶与禅教、茶事掌故、饮茶习俗、茶艺表演、茶馆茶楼、冲泡技艺、陶瓷茶具和茶食茶疗等多个方面，无论从哪个方面都可作宏篇大论。几千年来，茶不仅让中国人们在物质上得到享受，而且在精神上使人得到愉悦。
中国茶文化带有东方民族独特的艺术情节和生活气息。中国茶文化重视修生养德，追求平心静气，向往和谐。在深邃的文化思想和厚重的文化底蕴下，茶文化与中国养生学精神相一致，启迪着中华民族的养生观，是中国历史的见证。在古代，茶文化以茶为载体，融合了儒、释、道等学派的思想，将茶与人们生活巧妙地结合在一起。茶文化特征明显，“以茶表敬意”、“以茶利礼仁”等俗语充分说明了中国的礼、义、仁、德等道德观念。中国茶文化与中国哲学思想相互促进，让人修身养性，促进了中国文化和社会的发展。茶文化还与中国文人有着特殊的情节，其中的韵味，不言而喻。
二、茶文化与现代设计观念的结合
平面包装设计经常要运用具有象征意义的图形，有时还会将这些图形进行相应的变化与重组，从而表现某种情感或思想。在包装设计过程中，设计师需要在图形中渗透一些传统的图形或文化理念，让民族神韵与现代设计完美结合。
中国茶文化具备传奇的神韵和美的意境，其历史底蕴为包装设计提供了素材和意境，表现出深厚的文化内涵。随着人们对传统文化重视的加强，中国茶文化的影响日益增强，平面设计师在茶叶包装设计上越来越多地从茶文化中获得灵感，并融入了现代元素，用全新的审美观念去审视茶文化的应用。要在茶叶包装设计中取得突破，必须深入研究中国茶文化的特色，并依据包装设计的要求提炼中国茶文化精髓，挖掘茶文化的亮点。中国茶文化在平面包装设计中的运用，让传统民族元素与现代设计理念实现了巧妙的结合。现代平面包装设计采用数字化，让一些难以实现的想象成为现实，茶文化的融入增强茶叶包装设计的意境美，进一步拓展了设计的内容和形式，中国茶文化在发展中不断丰富并与时代相结合，呈现出新的内容。平面设计对茶文化的吸收和利用，是对历史文化神韵的传承，让设计突显出文化厚重感。
三、中国茶文化在茶叶包装设计中的渗透
（一）茶文化在色彩设计中的渗透
要让茶叶包装吸引人的目光，离不开色彩的渲染。色彩能直接调动人的情绪，在视觉艺术中拥有先声夺人的力量，极易引起人们情感的变化。不同色彩会有不同的审美，绿色让人联想到希望，红色让人感到热情，蓝色让人沉静和清爽。不同颜色的茶叶也会给人带来不同的感受，绿茶清新，红茶醇厚，花茶香纯，这些特殊的品质都需要依靠相应的色彩来表现。由于部分茶叶颜色为绿色以及茶生长在青山绿水的环境，在茶叶包装设计中，很多设计都以绿色为基调。中国文化主张天人合一，注重人与自然的统一，绿色给人带来一种和谐的意境。设计选择倾向于绿色，给人自然、清新的感觉，同时，搭配同色系颜色或中性微冷色如紫色，能够营造出一种悠远的气氛。红色是热情的象征，在中国传统文化中表示喜庆，而黄色是古代帝王权利的象征，在文化中表示高贵、辉煌。中国人对红色和黄色的喜爱不言而喻，很多设计者都在设计中借鉴了这两种颜色，来显示喜庆与尊贵。褐色属于深色系，有些茶叶如普洱茶，冲泡后的颜色就是褐色。在设计中采用褐色能流露出古朴、庄重的气息，给人一种文化厚重感。此外，金、银、黑、白也是茶叶包装设计中常采用的色调，金、银高档，黑色神秘，白色素淡。例如，有的设计者茶叶包装上设计向上延伸的白色曲线，暗示茶香的悠远绵长，营造出一种回味无穷的感觉。
（二）茶文化在图案设计中的渗透 就有密切的关系，用书法字体作为茶叶包 传统图形为现代茶叶包装设计提供了 装的元素可以说恰到好处。独具匠心地运 丰富的营养。设计者依靠图形的隐喻来传 用中国汉字，往往可以让茶叶包装产生此 达信息，将悠久的茶文化融于现代
思维。中 地无声胜有声的效果。文字设计可以从茶 国茶文化中的图形包括茶叶、茶具、茶诗、 道、茶文、茶艺的风格中找到书法文字切 茶俗等，为茶叶包装设计提供了大量素材， 入点。茶叶包装设计中，文字能起到很大 其表现方式主要以视觉的直观感受为主。 的作用。中国传统文化中包含了茶诗、茶 有关茶诗、茶具、采茶的图像经常被平面设 俗等文字内容，具有独特的神韵和审美价 计师使用，让包装设计更显得顺应自然，茶 值。为了暗合优雅深邃的主题，设计者常 歌、茶舞、茶画、茶宴、茶建筑在日常生活 常采用一些茶诗来表现设计所蕴含的文化 中随处可见，茶叶包装设计借鉴了它们严 品味。茶叶包装上的很多文字表达，都源 谨而内敛的印象，呈现出真、和、静、美的 于茶诗、茶事或有关茶的历史典故，这一 特点。茶文化的图形众多，构造复杂，茶叶 方面表明了设计的文化内涵，也说明了汉 包装设计要充分运用点、线、面和各种纹 字文化的博大精深。一些茶诗、茶词，文字 样等表现方法，让设计呈现出不同的层次。 表达方式直观易于传诵，而且内容非常丰 当然，设计师也不仅仅满足于自然的再现， 富，例如“扬子江心水，蒙顶山上茶 ”。现 其中还包含了他们的理念与情感，让茶叶 代设计借鉴有关茶的古诗词，通过言简意 包装更加理性化和意境化。现代茶叶包装 赅的文字来进行渲染，使茶叶包装不仅易 设计，图案选择并不仅限于茶具和采茶图， 于识别，也让人们过目不忘。书法之美是 一般采用古茶树或古茶山图片，有时还选 中国独有的，这让一些设计者眼前一亮。 择侍女图或山水画进行装饰。茶叶包装设 有的设计者用篆刻辅助设计描绘茶俗、茶 计通过摄取茶叶形状、色彩、冲泡的色泽、 宴、茶文化典故等茶文化，采用汉字这种中 产地风光等来获得图形，可以更准确地体 国国粹，通过墨色运用、书体变化、虚实处 现设计的真实性。茶叶生长环境的运用，让 理，将中国茶文化的民族性、历史性和时代 设计图案更具绿色理念，山恋重叠和云雾 性巧妙结合在一起。
缭绕的环境更让人产生美的意境。传统文 现代包装设计行业竞争日益激烈，各 化底蕴下的图案，让茶叶包装更生动、更 种新技术、新思路不断被采用，具有中国 形象，给人一种有内涵、超凡脱俗的感觉， 文化特色的茶叶包装普遍受到青睐。事实 这也符合大部分饮茶人的追求。 证明，茶叶包装中茶文化内涵越深，民族与 （三）茶文化在文字设计中的渗透 地域文化展现越充分，其市场生命力也越 文字也是茶叶包装设计的一部分。汉 强。设计师应该对中国茶文化有较深的研 字是象形文字，具备形象之美。茶文化与 究，将科技、艺术与人文精神巧妙结合，不 汉字书法都是中国文化的代表，二者本身 仅将中国茶叶推向世界，也将中国茶文化 推广到全球。
＊2015山西省软科学研究计划项目：《生态文明建设背景下的山西包装产业政策研究》
项目编号： 2015041007-4
参考文献：
1.夏兵，张士康，汪一飞，谭蓉，陈小强，孔俊豪，杨秀芳.中国茶文化底蕴下的现代茶包装探索[J].农业机械，2012，36：110-113.
2.陈捷.福建茶文化影响下的茶包装设计实践[J].装饰，2015，04：74-75.
3.杨群.中国传统吉祥图案在现代茶叶包装设计中的应用[J].茶业通报，2009，01：27-28.
张小芳：山西大学商务学院讲师
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