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酒店服务员半年工作总结范文

2020-12-03 来源:好走旅游网
酒店效劳员半年工作总结范文

自大四下学期来酒店工作,从一名客房效劳员做到前台效劳员,经历了半年的时间我学到了很多在书本上没有的知识。现做一份酒店效劳员半年工作总结:

1.实在进步操作程度,培养工作才能,实在进步本人实操程度。为了做好客房的卫生和效劳工作,通过学习践,我学会了房间卫生清理程序两部分四个程序,第一部分,两人负责清理房房间卫生。从中发现我本人的操作非常不标准、不科学,针对存在的问题,我跟向领班和其他工作人员问技巧,问方法和所要求到达的效果,对存在的问题加以分析,对我的操作成果加以比较,纠正我的不良操作习惯。获得了一定的成效,房间卫生质量进步了,查房超时现象少了,查房出现的错误也没有了。

2.严格执行空房一日一过制度。空房每日一过是客房卫生制度的一项重要制度,它不但能准确监视私自开房,保证卫干净以外,还能及时发现房间内发生漏水漏电失窃或者有偿物品丧失的准确时间,从而明确责任人。所以在我们工作中,在领班的提示监视下严格执行一日一过制度。

3.学习、标准岗位的效劳用语,进步对客效劳质量。我在同事中、在负责本公司客房的主管经理的培训中学习岗位的效劳用语,进展留精去粗,而后吸收为已用,做为我对客人交流的语言指南。 4.扩大本市周边环境应用信息,努力做好前台接待。前台工作要求掌握的信息量大。我本人做了本部的调查和广泛搜集资料,力争扩大自已的知识面,以便更好的为客人提供效劳。前台工作尽管时间不长,也努力不少,学到很多在平时客房效劳中同样能用的知识,可谓受益非浅。

5.努力学习文化知识,进步本人文化素质。为了与时俱进,我利用闲暇时间复习点英语日常用语,一方面表达了有特长的员工在宾馆的价值,另一方面,增长了员工的知识面,丰富了个人的业余生活。

6.确保查退房及时、准确。通过不断探索,根据入住的会议团、零客为主的特点,在没有确切退房时间的情况下,我们会主动找有关负责人或向总机打听有无叫醒时间,理解客人的叫醒时间后来推算客人的退房时间,提早做好查房安排,确保查房的及时准确性。 7.细心照料绿色盆景,努力为公司装扮一幅完美的脸。

以上是我的酒店效劳员半年工作总结。这半年中我除了学习到一些根本的技巧和效劳常识之外,更学习到了做人, 如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态,更让我理解到的是作为一个效劳员应该具有强烈的效劳意识。

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