名 词 解 释
第一章 核酸的结构与功能
核苷
核苷酸
磷酸二酯键 脱氧核糖核酸
糖核酸 核糖体核糖核酸 信使核糖核酸 转移核糖核酸
Chargaff规则 DNA的双螺旋 碱基堆积力 拓扑异构酶
核小体 染色质 染色体 DNA变性
DNA熔解温度或解链温度 增色效应和减色效应
第二章 蛋白质的结构与性质
氨基酸
必需氨基酸
非必需氨基酸 氨基酸等电点
茚三酮反应 肽键 凝胶过滤层析 透析
沉降系数 凝胶电泳 Edman降解 同源蛋白质
构型 构象 肽单位 肽平面
蛋白质一级结构 级结构
蛋白质二级结构 蛋白质三级结构 蛋白质四
α-螺旋 β-折叠 β-转角 超二级结构
结构域 疏水相互作用 二硫键 范德华力
蛋白质变性 复性 别构效应 镰刀型细胞贫血病 盐溶 盐析
简单蛋白
寡聚蛋白
结合蛋白 蛋白质的等电点
第三章 酶
酶 全酶 活化能 邻近效应和定向效应 酸-碱催化 米氏方程 米氏常数 双倒数作图 非竞争性抑制 反竞争性抑制辅基 酶活力单位 比活力 别构调节剂 同工酶 TPP FAD 磷酸吡哆醛 辅酶A
活性部位
共价催化
竞争性抑制
酶原 辅酶 别构酶
NAD和NADP 生物素
FMN
第四章 生物氧化与氧化磷酸化
高能化合物 生物氧化 电子传递链 P/O值
电子传递偶联的氧化磷酸化 底物水平磷酸化 解偶联剂
ATP合酶 化学渗透学说 磷酸肌酸 穿梭机制
能荷
第五章 糖类代谢
单糖 寡糖 多糖 还原糖 糖苷键 淀粉 糖原 极限糊精 糖蛋白
糖酵解 柠檬酸循环 回补反应 乙醛酸循环 磷酸戊糖途径 糖醛酸途径
磷酸解 糖异生作用
第六章 脂类代谢
必需脂肪酸 脂肪酸的β-氧化 脂肪酸的α-氧化 ω-氧化作用 乙醛酸循环 酰基载体蛋白 肉毒碱穿梭系统 酮体 柠檬酸转运系统 乙酰-CoA羧化酶系 脂肪酸合成酶系统
第七章 蛋白质降解和氨基酸代谢
转氨酶 转氨基作用 生物固氮作用 氨的同化 脱氨基作用 氧化脱氨
嘌呤核苷酸循环 鸟氨酸循环 一碳单位 生糖氨基酸 生酮氨基酸
第八章 核酸降解和核苷酸代谢
核酸酶 核酸内切酶 核酸外切酶 限制性内切酶 从头合成 补救途径
痛风 粘性末端 平头末端 核酶 Lesch-Nyhan综合症
第九章 核酸的生物合成
半保留复制 复制叉 DNA聚合酶 Klenow片段 前导链 滞后链 引发体
冈崎片段 复制体 单链结合蛋白 滚环复制 逆转录酶 互补DNA PCR 直接修复 切除修复 错配修复 遗传学中心法则 转录 模板链 有意义链 核心酶 RNA聚合酶 启动子 内含子 外显子 终止因子 核酶 剪接体 RNA加工 RNA剪接 基因工程 载体 质粒 顺式作用元件 反式作用因子
端粒及端粒酶*^O^*
第十章 蛋白质的生物合成
翻译 密码子 起始密码子 终止密码子 反密码子 摆动假说 简并密码
移码突变 反义RNA 信号肽 核糖体 多核糖体
氨酰基部位 肽酰基部位 肽基转移酶 氨酰-tRNA合成酶 蛋白质折叠 锌指 亮氨酸拉链 氨酰-tRNA 同工tRNA氨基酸同功受体 翻译起始复合物 SD序列
第十一章 代谢调节
激素 激素受体 第二信使 诱导酶 衰减子 辅阻遏物 降解物基因活化蛋白 腺苷酸环化酶 共价修饰 级联系统 反馈抑制 交叉调节 前馈激活 钙调蛋白 操纵子
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