(三)看法和建议
一个合适的房间状态显示和处理系统已经在电子酒店中存在,但是还没有得到很好的应用。对于这个问题,我做了简洁的分析。
问题:退房后,客房服务员通常需要20-30分钟整理房间。这个速度是随机的,做房间需要的时间因客人不同而不同。目前的操作流程是:退房——客房,检查酒水,设置OK房——为新客人做预备。许多时候客人的选择是集中的,这主要是由于客人选择的趋同性,所以一些房间的入住率和新客人的续租率都很高,这是由客人的习惯、房价、季节等多种条件打算的。在我们现有的操作流程中,没有客房服务员的预约
留时间做房,常常消失房间没有做完就通知楼层开房,然后客房服务员常常会有怨言。这样的状况很不利于客房服务质量的提高。因此,我提议,把现有的电子房态显示监控系统良好的有效的利用起来。主要的做法有以下两点。
1、重新规划从客人退房到置OK房的流程,尽量吸取客房和前台两方面服务员的实际阅历,做出最有效率的操作流程和责任分工;
2、从退房到客房服务员做房,由客房领班查房之后再确定是否可以置OK房,这样的操作是为了避开上述状况。
另外,由于前台员工很长时间都是应用纸笔记录的方式进行房态管理,因此加强对电脑的使用可能需要比较多的培训和规定。这
种转换可能会有一些难度。但是,信任只要管理层肯这样做,员工又可以提高工作效率,自然是会收到不错的效果的。
实习到现在将近结束了,这是一段令人难忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦涩,很难用一言两语说得清晰。这几个月的时间是短暂的,但过程却是漫长的,我要好好地总结归纳一下,将自己的不足之处进行加强,重新整理自己的信念,迎接新的开端。通过这次实习,我真的学到了许多实际的东西,而这些恰恰是在课堂上所学不到的。
以后的两年,我还将连续在学校中学习,这阶段的实习为我日后的学习至以后工作奠定了肯定的基础。最终,感谢酒店的全部的同事和经理,感谢你们对我这两个月的实习期间的关怀和照看,从你们身上,我学到了许多,感谢酒店让我在实习中增长了见识,体验了生活。我诚心盼望酒店能够越来越好。
酒店前台工作总结11
20xx年1月至20xx年6月始终在北京__酒店做前厅主管一职。现将酒店的前厅主管上半年的工作主要分为以下几点:
1、帮助经理做好前厅的整体运营工作,并对人员进行合理的支配,支配好店员工的住宿问题;
2、每天能按时做3次例会,并在例会中提出一天工作的不足,并准时实行相应的应对措施,同时要对当天的工作进行总,做好记录;
制定店内工作表。让前厅员工根据当天的工作表进行工作,并
把重要事情标注在工作表内。制定店内工作表是为了能更好的熟知当天的工作任务,这样也能体现工作的透亮度和工作进度;
3、把握每天的客流量和营业额,并对周客流量和月客流量进行统计,制定相应的营销方案,同时依据周周之间、月月之间的营业额进行对比,找出其中的不足,做出总和相应的应对措施;
4、做好本部门的消防平安的“三一”工作,做到每天一检查,每周一培训,每月一演习,并做好相应的记录;
5、督导迎送服务。
贯彻执行服务程序,满意客人的合理要求;
6、参与前厅的接待工作,并把在工作中发觉的问题进行记录,同时做出相应的改进方案
7、与前台收银的紧密协作,要对每天的营业额进行记录。 把握当天备用金的领用,合理支配零钱,保证收银员的正常账; 8、对客人投诉的处理。
客投主要分为:“当面投诉”“电话投诉”“书面投诉”三种,酒店主要以当面投诉较多。无论哪种投诉,都要站在客人的立场,首先要在感情上获得好感和信任,对于客人提出的要求,假如能当面解决的就马上解决。假如解决不了,要第一时间通知上级领导,并与领导做出相应的解决方案,在第一时间给客人解决。假如消失指定人员投诉的话,首先要和当事人进行了解状况,假如在自己的权限能解决的问题,就自己解决,假如超出了自己的工作力量,就应马上请示上级领导,照实汇报状况,与领导协商解决方
案,并提出自己的想法,在第一时间内给客人解决,并告知客人对指定投诉人员的处理看法,然后给客人进行赔礼,不要让客人带走不满足的心情走。这样的客诉肯定要站在公司利益和客人利益双赢的状态处理。
酒店前台工作总结12
对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础。而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。通过酒店组织的培训和平常部门的强化练习,熬炼了我的服务意识,养成了面对客人泛出微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客;明白了学好外语的重要性。
酒店前台工作总结13
我自20xx年x月意外的进入了酒店,能顺当的通过酒店的面试让我感到真的特别的兴奋,同时这也是让我在工作前下定决心要努力的去工作,为酒店做出自己的贡献。可是自己不过初出茅庐,在许多的贷方并没有自己想象的那样精彩。在经受了几次的失败后,我开头脚踏实地的努力奋斗,通过自己的努力从工作中一步步强化自己的力量。
现在,转瞬自己已经结束了x个月的试用期工作,即将在自己的岗位上,转正成为一名正式的xx员工。对此,我真的感到很兴奋。同时,没我也打算要更加的努力,去提高自己的工作力量。现在,我在这里趁着转正,对自己的工作进行一个总结。
一、个人的工作状况
作为一名新人,我在刚进入酒店后,就被支配了长达x周的培训。从酒店的基本礼仪开头,直到自己能顺当的通过培训的考核,自己才能走上正式的工作岗位。而来到岗位后,自己还要在前辈的教育下渐渐的增加自己的工作,渐渐的让自己真正的学会如何在酒店的前台工作。在这学会如何的做好这份工作。
和自己过去所想的不同,自己在培训中重新熟悉了酒店前台这个职业。这并不是一个简洁的职业,并不是简洁的在柜台站好当一个“花瓶”就能做好的职业。最为一个前台,我们要了解酒店的各个方面,酒店的房间、业务、菜品、配置,这些都是特别重要的,由于我们最重要的工作,就是要让顾客留下,在我们的酒店住下。这就意味着,我们没一点对酒店优势的了解,都是我们的有利的优势!我们越是明白,越是能做好推销的工作,也越能给酒店带来利益。
在这段时间的工作中,我不断的熬炼自己的力量,让自己能更好的完成酒店的任务。也能更好的完成自己的职责。在后面的几个月中,自己的工作步入正轨,为酒店招揽了不少的顾客。
二、不足
这几个月的工作,自己在刚开头的时候,实在是有些自大,导致工作没多好,错误倒是犯下了不少。不过好在领导并没有特别严峻的批判,只是在一点点的教育我该怎样去面对顾客,怎样去做好自己的工作。在领导和同事们的关心下,我很快改正了自己的缺点
和问题,慢慢的,自己也变得更加精彩。
三、总结
这段时间来,自己真的给大家添了许多的麻烦,但是,我也从大家这里学会了许多。在今后的工作中,我会更加努力的提升自己,更加努力的做好自己的工作!让自己能为酒店做出更多的贡献!
酒店前台工作总结14
不知不觉在这个酒店已经做了有半年时间,从刚开头对前台一去所知到现在独挡一面,我信任这里面除了我自己的付出与努力,更离不开酒店给我所带来的培训,以及老员工和领导对我的支持。半年时间里我学到了好多,“客人永久是对的”这句服务行业周知的经营格言,在这里被发挥到了极致。酒店为了达到肯定的财务目标,不但要让客人的物质需求得到满意更要满意客人的精神需求。所以在做为酒店的经营者,往往对客人的要求,只要在不触犯法律和违反道德的前提下,都会最大化满意客人。所以从入职培训就会为员工灌输:“客人永久不会做错,错的只会是我们”,“只有真诚的服务,才会换来客人的微笑”。我始终坚信顾客就是上帝的道理,总是在尽可能的把我自己的服务做到极致。
酒店前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理服务要求,电话转接等服务。酒店的前台,工作班次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,其中一人为专职收银,另外两人根据实际
工作量状况安排剩余工作。这样的支配比较宽松,既可以在工作量大的状况下安排为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他服务和联系工作。而且还可以缓解收银的压力,让收银可以做到头脑清明,不出错。最重要的是,这样的工作方式,可以很快让新人获得阅历,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又可以更多的汲取阅历,快速成长。
在这半年我主要做到以下工作: 一、加强业务培训,提高自身素养
前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训是我们酒店的工作重点。我们定期会进行接听电话语言技巧培训,接待员的礼节礼貌和售房技巧培训,以及外语培训。只有通过培训才能让我在业务学问和服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人供应优质的服务。
二、注意各部门之间的协调工作
酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系,如消失问题,我们都能主动地和该部门进行协调解决,避开事情的恶化,由于大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来肯定的负面影响。
三、考虑如何弥补同事及部门工作的失误,保证客人准时结
帐,令客人满足。
前台收银处是客人离店前接触的最终一个部门,所以通常会在结帐时向我们投诉酒店的种种服务,而这些问题并非由收银人员引起,这时,最忌推诿或指责造成困难的部门或个人,“事不关已,高高挂起”最不行取的,它不但不能弥补过失,反而让客人怀疑整个酒店的管理,从而加深客人的不信任程度。所以,应镇静冷静发挥中介功能,由收银向其他个人或部门讲明状况,恳求关心。在问题解决之后,应再次征求客人看法,这时客人往往被你的热忱关心感化,从而转变最初的不良印象,甚至会建立亲热和信任的客我关系。剑虽利,不砺不断”、“勤学后方知不足”。只有学习才能不断磨砺一个人的品德,提高道德修养,提高服务技巧。让我们迈着强健的步伐,不断的向前走,才能走我们的一片可以展翅高飞的天空!名雅的兄弟姐妹们,为了我们的明天而努力吧!
酒店前台工作总结15
一、加强业务学习,不断提高服务水平
在这一年工作期间,我坚持把加强学习作为提高自身素养的重要途径,仔细学习宾馆酒店服务礼仪和结账业务学问、收银留意事项等学问,通过不断的自我学习,不断磨砺个人品德,努力提高职业道德修养,提高了自身的服务技巧。
二、恪尽职守,仔细做好本职工作
我作为一名酒店前台收银人员,在工作中能够仔细履行岗位职责,乐观主动,勤奋努力,不畏困难,尽职尽责,在平凡的工作岗
位上做出力所能及的贡献。
1、仔细做好收银工作。我努力学习收银业务学问,仔细核对应收账目,做到了结账准时快速,应收款项条理清楚,令客人满足。
2、坚持热忱周到服务,不把负面心情带到工作中来,在工作中乐观主动,没有发生因自己的心情影响对客人服务态度的现象。
3、做到微笑服务,针对不同客人供应不同的服务,急客人所急,想客人所想,以最有亲切感的一面让客人体会到宾至如归的感觉。即使在结账服务工作中遇到不开心的事情,仍能以笑脸相迎。
4、不随便对客人承诺。当客人的需求需在其他部门或个人的帮助下完成时,我能够做到主动询问清晰后再作打算,给客人一个最精确的答复,让客人明白他的问题不是可以立刻解决的,而我的确在尽力关心他。
5、坚持原则,婉拒客人的要求。很多客人在前台要求多开发票,我就委绝婉拒,并建议客人可以在其他经营点消费,计入房费项目,这样既能为酒店增加收益,又能满意客人的需求,但绝不为附和客人而违反原则。
6、增加缺位补位意识,让客人“兴奋而来,满足而归”。 前台收银处是客人离店前接触的最终一个部门,所以通常会在结账时投诉宾馆的种种服务,而这些问题并不肯定由收银员引起,我能够主动向其他个人或者工作部门讲明状况,恳求关心,问题解决之后,再次征求客人看法,弥补其他同事或部门的工作失误,镇静冷静地发挥好中介功能,加深客户的信任度,从而与客人建立亲
热和互信的关系,留下对宾馆方面的良好印象。
三、工作作风方面
在工作作风方面,我始终坚持热忱周到、主动服务、严谨细致的服务态度和脚踏实地、埋头苦干的服务精神。在工作中,敬重领导,团结同志,严于律己,虚心谨慎,主动接受来自各方面的看法和建议,增加做好收银工作的责任感,以饱满的热忱投入到工作中去。在遵守纪律方面,我能够严格遵守各项规章制度,较好地落实请销假制度,严守工作纪律,维护宾馆工作人员的良好形象。
在今后的工作和学习中,我将努力做到以下几点:
1、自觉加强学习,向专业学问学习,向身边的同事学习,向自己的工作生活实践学习,逐步提高自己的业务水平和综合素养。
2、努力提高工作主动性,不怕多做事,不怕做小事,在点滴实践中完善和提高自己。
总之,我在今年的工作中取得了肯定的成果,但距离领导和同志们的要求还有不少的差距:主要是对业务学问的学习抓得不够紧,学习的系统性和深度不够等。
在今后的工作中,我将发扬成果,克服不足,以对工作、对事业高度负责的精神,脚踏实地、尽职尽责地做好各项工作,不辜负领导和同志们对我的期望。
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