摘 要：通过应用最广泛的牧草种类、栽培技术和除草剂使用
方法介绍，从而达到生产中牧草的高产优质。
关键词：牧草 栽培 管理
一、饲草的种类
饲草的种类很多，根据其生长年限不同可分为；一年生和多年生牧草；根据其来源不同又可分为：禾本科牧草、豆科牧草、叶菜类、根茎瓜类、水生类、木本类等。
1、一年生牧草：指的是播种（或移栽）一次，只能利用一年，即春季播种，秋季死亡。例如苏丹草、杂交狼尾草、青饲玉米、杂交苏丹草等。其中秋播，生长到第二年夏季死亡的牧草又称为越年生牧草，如黑麦草、邦能黑麦、金花菜等。
2、多年主牧草：指的是播种（或移栽）一次，可以利用多年。其中利用3-4年后就需要更新的，称为短期多年生牧草。利用5年以上甚至更长的，称为长期多年生牧草。例如红三叶、白三叶、紫花前蓓、菊蓝等。这类牧草品种在不同地区可以春播，也可以秋播。
二、在生产中应用最为广泛的有以下三类牧草： 1、豆科牧草：属双子叶植物，根部生有根瘤，可以固定空气中的氮素。茎、叶蛋白质含量比较高，干物质中粗蛋
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白质含量20%左右，少数高达25%以上，是畜禽鱼的优良饲料，并可替代部分精料。
2．禾本科牧草：它是单于叶植物，一般根系发达，叶片多。干物质中含粗蛋白蛋约4-10%，高的可达12%以上。
3．叶菜类牧草。它包括菊科、克科等，-般叶大而宽，根系粗大，植株体蓬大，它是一种青绿多汁的牧草，于物质中粗蛋白质含量高达30%以上，为各类畜禽所喜食。如菊查、串叶松香草、紫粒克等。
三、栽培技术
农作物以收获籽实或纤维为主，而饲草主要是收获其绿色体部分茎叶来饲喂畜禽和鱼类，因而在栽培管理上与农作物有所不同。要使青饲料获得高产，就要求和种庄稼一样去种植饲料。没有良好的栽培管理技术，就无法获得高产。
1、整地：牧草的根系发达，在地下的延伸面也较广，所以需要深翻土壤。在可能的条件下，一般最好耕深20-30厘米左右（盐土地区不宜深翻）。由于牧草种子一般较小，因此整地要细，否则会影响全苗。在整地同时，要开好排水沟，在雨水多的地区，一般为距4-6米，以利雨后田间排水。
(1)播期：牧草分冷季型和暖季型，冷季型牧草一般秋播，暖季型牧草一般春播。春季地温达到10℃-15℃时即可播种。过早，如遇到阴雨天气，则易烂种。秋播一般在9-10月进行。在长江中下游地。一般不能返于十月下旬。
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(2)豆科牧草的根瘤菌接种：豆科牧草接种根瘤菌是增加草产量，节省氮肥的有效措施。根瘤菌的多少影响固氮率，因而直接影响草产量。在未种过豆科牧草的地区，接种根瘤菌是种植豆科牧草成功的关键。即便是种植过豆科牧草的地区，接种高效根瘤菌种，也是增加草产量的有效措施。根瘤菌的特异性很强，某一族的根瘤菌只能对本族的几个豆科属、种有效。
(3)播种方法：牧草播种以条播为好。其行距应根据牧草种类和种植目的不同而异。一般株高两米以上的牧草，行距为40-60厘米，留种用的，行距可宽一些；株高1.5米左右的一般行距25-30厘米，留种田行距45厘米。种子覆土深度一般2-3厘米。
饲草一般单播。也可豆科与未本科混播。混播时，最好间行条播。如果品种搭配合理，两种牧草都能生长良好。
(4)播种量：播种量的确定主要取决于种子的大小，以及种子的纯净度和发芽率。一般小粒种子的播种量为0.3-0.5千克/亩；稍大一些的种子为1-20千克/亩。用于留种的播种量，一般可减少三分之一。混播的播种量，一般为各单括用种量的60-80%。
2、施肥：施肥对牧草非常重要。氮素，不仅是获得高产的保证，而且可以增加植株粗蛋白质的含量。基肥以有机肥为主。缺磷的土壤，每亩施用20-25千克过磷钙，在耕翻
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土地时一起翻入土中。氮素化肥作追肥施用，禾本科牧草，一般每亩追施20－30千克纯氮。豆科牧草依靠根瘤菌从空气中固定氮，肥料的施用量只需禾本科牧草的 1/3-1/2，主要作基肥和苗期追肥使用。追肥后，要及时中耕，把肥料翻入土中，以免损失。
3、田间管理：牧草在苗期生长缓慢，容易被杂草侵入，所以苗期中耕除草十分重要。单播牧草也可以用除草剂除草。遇干旱，需及时灌溉，以利牧草再生。
四、防除因阎杂草的方法有人工除草和除草剂防草：
(1)人工除草：在草地面积小的情况下，可采用人工除草，在牧草生长早期，即分蘖或分枝以前，因杂草小，实行浅锄，在牧草分蘖或分枝盛期，杂草根系入上较深，应当深锄。
(2)草地常用除草剂种类及使用方法：
①禾本科牧草选择性除1剂，此类除草剂专门用于未本科草地防除一年生及多年生阔叶杂草。它任草时具有选择性。除草剂包括人4D、2 4D丁酯、2甲4氯、百草敌、草 过松、使它隆等，它们的优点是对未本科牧草有选择性，缺点是不能杀歹禾本科杂草。
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②豆科牧草选择性除草剂，此类除草剂用于豆科等双子叶生草地防除部分一年生及多年生禾本科杂草，包括高效益草能、精未草克、精稳杀得、拿捕净等。
③灭生性除草剂又称非选择性除草剂，如草甘瞬、克无踪等。该类除草剂没有选择性，能杀死所有绿色植物，主要在生荒划开垦后，牧草播种、栽植前，或草地更新使用。旱、刈割利用：牧草刈割时期一般根据饲喂对象和需要来确定。刈割太早，产量低；刈割晚，草质粗老，营养下降，不利再生。一般豆科牧草多在初花期，禾本科牧草在初穗期，这样既能有较高的产量，同时营养也较丰富。饲喂鱼、鹅和兔多在花前或抽穗前刈割利用。刈割留茬不能太低，也不能刈割过频，否则会导致牧草地的衰退。一般刈割留茬10厘米左右。刈割作牛、羊饲料，一季4-5次，饲兔、鹅和鱼6-8次。调制青贮，多一次刈割。
参考文献：
［1］吴素琴、杨发林、张蓉等，《优质牧草栽培与加工利用技术》，百万农民培训工程教材，2005.10.6：
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