酒类收藏,茅台老酒领衔八大名酒

酒类收藏，茅台老酒领衔八大名酒

受“酒越陈越香，越老越值钱”这样观念的影响，老酒收藏吸引越来越多的人投入其中。但是面对市场上这么多的白酒品牌，你知道哪些是最具收藏价值吗？

一、茅台

对于白酒收藏，决定白酒总价值的要素首先就是品牌力度。要说到老酒收藏的龙头老大，那一定是贵州茅台。茅台酒的价值早已超越单一的饮用范畴，进而扩展至投资收藏领域，这已是海内外消费者共同认可的事实，许多人将其收藏为柜中珍品。如果家里没有几瓶老茅台，那你肯定不好意思说自己是老酒收藏爱好者。茅台连续获得五届评酒会“中国名酒”称号，“国酒”茅台无论是饮用、还是投资收藏均应为八大名酒之首。从近年来各大拍卖会上的行情来看，一瓶保存比较完好、品相好的1970年代茅台，市场价一般在二三十万元以上。而1950-1960年代的老茅台拍出百万元以上也很常见。

二、五粮液

川酒甲天下，精华在宜宾。天下三千年，五粮成玉液。五粮液是浓香型大曲酒的典型代表，精选优质高梁、糯米、大米、小麦和玉米五种粮食酿制而成。具有“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处”的独特风格。五粮液蝉联四届“中国名酒”金奖。继1915年获巴拿马奖八十年之后，1995年又获巴拿马国际贸易博览会酒类唯一金奖。在中国是除了茅台之外，消费者认可度、人气指数都非常高的品牌。

三、泸州老窖

泸州老窖是1952年第一届全国评酒会上评出的中国四大名酒之一。2012年，在北京歌德拍卖会白酒拍卖专场， 两坛1950年代的泸州老窖原酒被拍出1035万元的高价。它是和茅台比肩，蝉联五届“中国名酒”的老牌子。 泸州老窖按照质量等级划分为“特曲、头曲、二曲、三曲”，特曲是大曲酒中质量最好的酒，比如被老百姓亲切地称为“老县长”的1960年代泸州老窖特曲。虽然最新的白酒排名中，洋河有超越泸州老窖的趋势，但就老酒收藏来说，泸州老窖还是略胜一筹。

四、西凤酒

西凤酒始于殷商晚期的“秦酒”，至今已有3000年历史，唐代诗人裴行俭和北宋文豪苏东坡甚为推崇。西凤酒醇香秀雅，醇厚丰满，甘润挺爽，尾净悠长。蒸馏得酒后，再经3年以上的贮存，精心勾调方能出厂。曾多次荣获国际

大奖，是我国最早的国家级白酒之一，四次获得“中国名酒”称号，且独具凤香型，常在各大拍卖场上拍出高价。 2012年北京歌德秋季拍卖会上，4瓶1970年代末至80年代初的“凤凰牌”西凤酒拍得46000元。2014年的北京歌德春拍上，1952年的西凤原封酒海老酒，重1000斤，以1250万元成交。1952年是全国首届评酒会举办的年份，西凤酒亦是第一届全国评酒会上的四大“中国名酒”之一。

五、古井贡酒

古井贡酒先后四次蝉联全国评酒会金奖和“中国名酒”称号。1988年荣获第十三届巴黎国际食品博览会金奖，被誉为“酒中牡丹”，畅销海内外。以“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格，赢得了海内外的一致赞誉。史载古井贡酒的前身是九酝春酒，为曹操令手下人酿造。后曹操将九酝春酒及酿酒方法“九酝酒法”献给汉献帝，大获赞赏，被作为宫廷用酒。明朝万历皇帝钦定此酒为贡品，命其年年进贡，“贡酒”之名由此而得。就历史价值来说，古井贡酒也可称为收藏上品。

六、汾酒

山西汾酒素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称。汾酒有着4000年的悠久历史，1500年前的南北朝时期，汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇，被载入二十四史，使汾酒一举成名。更有“借问酒家何处有，牧童遥指杏花村”传诵至今。 汾酒以清澈透明、清香纯正、绵甜清爽、余味爽净的清香风格，成为清香型白酒的典型代表，自1953年以来，连续获得五届全国评酒会“中国名酒”称号。

七、董酒

董酒的工艺和配方曾三次被列为“国家机密”，国密董酒由此得名，它还是串香工艺的鼻祖，非常具有收藏价值。董酒既有大曲酒的浓郁芳香，甘冽爽口，又有小曲酒柔绵醇和与回甘，并微带使人有舒适感的百草香及爽口的酸味，余味绵绵。董酒在第二、三、四、五届全国评酒会上被评为中国名酒，如今在收藏投资市场也成为业内竞相追逐的焦点。1970-80年代的红城牌董酒，保存完好的老产品市价一般在万元以上。

八、全兴大曲

全兴的历史可追溯到1367年（元末明初）的“锦江春”。据史料记载：全兴烧坊始建于清代乾隆五十一年（公元1786年）。当时就以酒香醇甜、爽口尾净而远近传闻，畅销各地。全兴老字号作坊正式建于清道光四年（公元1824年）。全兴大曲是老八大“中国名酒”、川酒“六朵金花”之一，享有极高的荣誉和行业地位。 全兴原酒酿造的发酵期较长，酯化彻底，香味丰富，赋予酒体“圆润、浓郁”的风格。1963年、1984年、1988年在全国第二、四、五届

评酒会上荣获国家名酒称号及金质奖，1988年获香港第六届国际食品展金钟奖。

总体而言，老八大名酒的收藏价值不言而喻，而究其中只有茅台老酒具备真正的金融投资价值，逐年增值性很高。而目前老酒市场还有待完善，建议老酒爱好者尽量选择正规、专业的服务平台，如北京国酒茅台文化研究会（简称“茅台会”）。据了解，茅台会是目前国内唯一一家专注于国酒文化研究及老酒服务的专业机构，由贵州茅台酒股份有限公司于2009年发起成立。