2. 能够让我们更加快速、准确地完成清洁房间的工作; 3. 能够让客人对我们的产品满意; 4. 展示我们的专业形象; 步 骤 1、准备工作 全。 标 准 1. 检查工作车上客用品及工具是否齐 注 意 事 项 每辆工作车配备固定培训问题 1、工作车上应准备哪数量的客用易耗品。 些物品? 2. 清扫工具放置在工作车上 2、敲门进入房间 1. 参照进门程序。 2. 记录进房时间,插上取电牌。 3. 工作车内侧朝向客房,用工作车堵在房门口 打扫房间不要关上房间门 及时清洁挂有”整理房间”的房间 客人在房内,可将工作车靠一侧墙放置,方便客人进出 1. 2. 怎么进入客人房间? 为什么要用工作车堵住房间? 3、拉开窗帘,打开窗户 4、巡视检查 1. 2. 将窗帘全部打开。 打开窗户通风 检查窗帘轨是否正常 1、为什么要开窗? 1. 打开所有照明灯具,检查是否完好有效。 及时报修损坏的设施设备,并在报表备注栏内做好记录。(如:窗帘、电视机、空调、电话、灯具等) 1、如何记录和报休? 2、哪些是遗留物品? 2. 3. 巡视和检查房间设施设备是否完好。 检查有否遗留物品,若有发现,应立即上报并做好记录 5、清理垃圾 1. 倒清房内的垃圾桶及烟缸。 2. 把垃圾桶和烟缸放入卫生间待洗 检查垃圾桶内是否有文件或有价值的物品,烟缸内是否有未熄灭的烟头 1、为什么要检查垃圾桶? 6、清理脏布草 1. 换下床单、被套、枕套 ,放入工作车的布草袋内 收下的被子、枕芯不得放在地面 发现有破损的布草和毛巾应分开存放,做好记号 1、收床上用品时应注意哪些? 2、为什么发现有破损的布草和毛巾应分开存放,做好记号 2. 拿取干净的同规格的布草 7、铺床 1. 参照铺床程序 ----------------------------精品word文档 值得下载 值得拥有---------------------------------------------- -----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
----------------------------精品word文档 值得下载 值得拥有---------------------------------------------- 8、抹尘 1. 按顺序使用规定的抹布从上到下环形擦试 2. 用干抹布擦试各类电器,擦拭灯具 物品按标准摆放 清洁灯、电器时必须1、抹尘有哪些注意事项? 在断电的情况下进行 2、为什么要用干抹部 及时检查灯具是否损坏 设定空调合适温度 擦拭电器和灯具? 9、清洁卫生间 10、补充客用品 1. 见清洁卫生间程序 1. 按照规定数量和摆放标准补足各种客用物品。 2. “请勿打扰”牌朝向正面。 3. 饮水机商标和生产日期与保质期正面向外。(选择) 4. 饮水机的开关设定为关闭 防盗链需扣在防盗扣内 1、防盗链有何作用? 2、为什么饮水机的开关设定为关闭? 酒店必须标明生产日期,并注意保质期和最低容量 11、调整窗户位置 1. 2. 调整窗户开启限位位置内(10cm---15cm) 检查整理好窗帘均匀对称 可根据房间气味和天气调1、为什么要设定窗户? 节 窗沙拉拢,窗帘拉至两边均匀为40公分 地毯需顺方向吸净地毯灰尘。 注意清洁床、桌、椅,墙角、柜后等处。 注意不要碰伤墙面、家具 1、为什么每天要吸尘? 12、清洁地面 1. 2. 从里往外清洁地毯垃圾 干净,无污渍,无毛发 13、环视房间整体 1. 检查房间全部打扫整洁 2. 物品摆放齐全和标准 3. 无遗留物品 1、哪些物品容易遗失在房间? 14、离开房间 1. 清洁用品放回工作车内 2. 廊灯为开启状态,其余灯都关闭状态 退出时对大门做安全检查后锁门 1、房间清洁完毕,哪些灯保持开启状态?原因是什么? 15、结束登记 1. 填写《服务员工作报表》 房间状态,出房时间,1、为什么要填写工作客用品补充数量、维修的项目和特别事项记录等。 报表? 步 骤 标 准 注 意 事 项 ----------------------------精品word文档 值得下载 值得拥有---------------------------------------------- -----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
----------------------------精品word文档 值得下载 值得拥有---------------------------------------------- 1、准备工作 1. 清洁用具箱,分格摆放:万能清洁剂喷壶、恭桶刷、浴缸刷、百洁布、消毒液 2. 分色干湿抹布4块 3. 进入卫生间,打开灯和换气扇 恭桶一块、淋浴区墙面、面盆和客房家具合一块、卫生间地面和卫生间门口地面合一块、客房电器和卫生间镜子干抹布合一块 注意清洁的事先配比领用。 随时检查设施。 住客房清洁时,如果客人毛巾放于毛巾架上和未使用过的浴巾,可以不换 2、撤出脏布草和垃圾 1. 撤掉用过的布草,放入布草袋内 2. 废弃物品收集到垃圾袋中 3. 擦净垃圾桶内外壁,套上新的垃圾袋 垃圾袋与垃圾桶四周应绞紧、扎实 3、喷洒清洁剂 4、清洗面盆、台面及两侧墙砖 5、清洗淋浴区 1. 用不同的清洁剂,喷洒卫生间不同区域 恭桶喷洒清洁剂前,先放水冲净 1. 用专用工具擦洗面盆、牙具托架、大理石台面和水龙头等金属器件。 2. 清洁完后用水冲洗净 1. 用专用工具清洁淋浴区墙面、水龙头、淋浴蓬头、防滑垫等 2. 完后放水冲洗 注意面盆塞与溢水口也要清洁 6、清洗恭桶 1. 用专用的恭桶刷子,蘸着清洁剂,擦洗恭桶内壁、出水孔及底部. 2. 放水冲净 7、擦拭干净镜面与面池 1. 用干布从上至下擦净、擦亮镜子 2. 用干布擦拭毛巾架、浴巾架的表面 3. 用布擦干、擦亮脸盆、牙具托架、两侧墙砖、金属器件 不能用毛巾当抹布。 必要时可用抛光剂进行擦拭。确定表面无污迹水迹 清洁金属器件时,注意不要使用酸性清洁剂,以免影响光亮。 8、擦干淋浴区 1. 用干净抹布擦干淋浴区墙面、水龙头、淋浴蓬头等 注意防滑垫上的毛发和水迹 2. 擦干地面和防滑垫上的水迹 用恭桶布将马桶外壁、盖垫圈、底座、及水箱等消毒擦净 9、擦净恭桶 1. 2. 3. 4. 用百洁布擦恭桶后侧、墙面及地面并擦干。 擦净卫生纸架。 整理卫生纸。 ----------------------------精品word文档 值得下载 值得拥有---------------------------------------------- -----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
----------------------------精品word文档 值得下载 值得拥有---------------------------------------------- 10、清洁浴室门 11、清洁地面 1. 从上至下,门正反两面、门框门顶 1. 在地面上喷洒少许万能清洁剂 2. 从里至外、沿墙角平行,边退边擦卫生间地面 注意对卫生间地漏的清洗、除味 12、补足客用品 1. 2. 3. 标准折迭、摆放毛巾和浴巾和地巾。 卫生卷纸放在纸托架内,外露部分折迭成三角形。 牙刷、牙膏、香皂、浴帽、梳子、口杯、杯垫按标准摆放在牙具托架上或台面托盘内。 补充客用品应遵循离店房更新;住客房补缺不撤的原则。
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