XX中学食堂职工食品安全知识培训制度
为增强职工的食品安全意识,提高职工的食品安全知识水平, 根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》及《产品质量法》的相关规定,制定本制度。
一、根据我校际情况,制定切实可行的食品安全知识培 训计划。
二、新参加工作的人员必须经过培训合格后方可上岗。 三、按时按要求组织食品安全管理人员,积极参加各级食品安全知识培训
四、选送食品安全管理人员参加食品检测、检验知识学习培训,培养专职或兼职食品安全检测、检验人员。 五、每半年组织食品从业人员开展I次以上的食品安全知识集中学习培训,做到有学习培训记录。
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