农村生猪散养户在养殖中存在的问题与对策

年来，虽然各地纷纷出台了一些　扶持生猪养殖业发展的优惠政　Ｅ猪规模养殖场得到了一定的发　现阶段生堵散养仍占主导地位。　上的品种仍为土杂猪，甚至还存在近亲　繁殖现象，生猪品质差，生长慢，料肉比　高、瘦肉率低，缺乏市场竞争力　２．科学养猪水平低大多数农户仍　定程度上限制了养猪经济效益的提高。　三、解决的对策　１．成立养猪专业合作社，提高养猪　效益发展农村生猪生产专业合作组　织是推动农村产业结构战略性调整，实　施农业产业化经营的有效途径，是增加　农民收入、全面建设小康社会的重要抓　手，是提高农业集约化、市场化和农民　组织化程嚏的重要载体。生猪专合组织　能够为社员提供生产和养殖服务，维护　社员利益．促进社员增收，提高农户科　学养殖水平，最大化提高养猪经济效　益。建立“企业＋农村专合经济组织＋　《村散养户，由于养殖规模小，技　低，长期处于微利养殖或亏本养　。然沿袭传统饲喂方式，饲料搭配随意，　无法满足各种营养物质需要，甚至有些　农户仍然采用“稀水灌大肚子”的传统　饲喂方法。其次是饲料倜制方法不当，　营养成分遭到破坏，　定时定量饲喂，　营养物质供虚不平衡，满足不了猪生长　发育的需要　再加上混群饲养，导致猪　笔者认为，农村散养户只有或　养猪专业合作社，提高生猪养殖　降低养殖成本，减少疫病发生，才　经济效益。笔者就近年来生猪养　，谈谈农村散养户在生猪养殖方　Ｅ的问题及对策，以供养殖户参　现状　生长发育缓慢，饲养周期延长，饲养咴　本高，养殖效益低。　３．分散饲养，成本高，抗御风险能　一、农户”，加强专合组织在农村生猪生产　中的作用，有利干增加农民收入，实现　小生产与大企业互助合作，订单生产，　利益共享、风险共担，各取所长，充分调　动各方面积极性。　２．适度规模养殖。加强生猪保险　工作，确保农户养殖效益不受伤害适　理县是四川省的生猪生产和调　，力低农　分散饲养，弊端较多，一是　通安区是会理县的第一大农业　缺乏及时准确的市场信息；二是承受和　化解市场风险的能力很弱；三是养殖户　的利益缺乏有效保护；四是家庭小规模　分散饲养浪赞入力物力。因此，养殖户　分散饲养，成本高，化解风险能力低，制　约养殖效益的充分发挥。　于会理县东南边缘。畜牧业是通　ｊ支柱产业，２（）０８年畜牧业产值占　业产值的４４％，全区有１９　８５４户　ｊ中生措养殖户占９３％，年求生猪　１２万头，出栏２８．ｊ万头，但年出栏　上的小规模户仅３，４９户，占养猪　嚏规模生产是确保养猪经济效益最佳　的重要途径，生猪散养户应积极扩大饲　４．管理措施差　分散饲养户普遍　存在重治轻防，没有定期驱虫、消毒，随　意堆积粪便等。导致传染病频发，机体　免疫力低，抑制了生猪生长发育，造成　！％。生猪养殖主要是以家庭模式　女＿饲养为主，养殖规模小，缺乏专　乍组织协调、引导；饲养方式多种　科学养殖技术意识差，导致养殖　下甚至亏本，农户养殖积极性爱　量挫伤，大大限制了农村经济的发　斤农村建设。　：、目前生猪养殖方面存在的主要　良种化程度低　目前我区５０％以　养规模，综合利用各方面资源，走适度　规模化、专业化的养殖道路。同时各生　猪散养户还应积极投入生猪养殖保险，　分散转移动物疫病及自然灾害带来的　风险，进一步提高生猪产业防灾能力，　济效益。　料肉比增高．经济损失较大　５．图舍建造不科学农村散养户多　确保养殖业取得好的经　是利用丽所、房前屋后、夹道等建简易　抵御市场风险，圈舍，低矮挟窄，通风保暖设施差，冬不　御寒、夏不防暑，极不利于疾病防治和　３．加强农村科学养猪技术培训　猪的生长发育。　６．出栏时机不当　未适时出栏，一　针对市场和养猪生产迫切需要解决的　问题，以专合组织为载体，举办实用性　交业科技》　∞Ｔｏ年簟ｌ期　干姜是姜科植物姜的干燥根茎，与　鲜姜相比，具有更好的耐贮存能力。根　据现代中药研究发现，干姜与生姜的化　学成分有很多共同性，都具有基本的３　大类物质：挥发油、姜辣素和二苯基庚　烷。这３大类物质的存在，使干姜呈现　出多种生物活性。　作为一种新兴的中兽药，干姜以其　药效的整体性和药源的天然性、副作用　较少、不会形成对人体有害的药物残留　等特点，已被广泛应用于动物源绿色食　品生产。为了进一步探索干姜在水产养　殖中的应用，近年来笔者开展了～系列　的试验。现主要将干姜粉碎后的干姜粉　在水产养殖方面的应用效果，为水产养　可提高鲫鱼的排毒解毒能力。　殖从业人员提供参考。　激性出血症状，严重的易造成死亡。在捕　加干姜粉，在南美白对虾养殖中的应用　捞前６～１２小时，向鱼塘中泼洒干姜粉，　在室内试验中笔者还观察到，在未　一、干姜粉可降低南美白对虾在气候　即可使鱼在转塘过程中的应激性出血率　降低３０％以上，死亡率也随之降低。　三、在鱼长途运输中的应用　添加于姜粉饲喂的鲫鱼组中，使用　变换时出现的应激反应。在易出现台　风、暴雨等天气突变的季节，使用干姜　４．５％氯氰菊酯溶液对鲫鱼的半致死浓　度剂量给予其刺激，待其出现轻微中毒　症状后，立即采用干姜粉泼洒，可缓解　分点。　粉对水向养殖南美白对虾的塘中全池　鱼在长途运输过程中，由于车辆的　液脱落的现象，严重时出现应激性死　鱼群易出现粘　鲫鱼的中毒症状，降低死亡率１２－７个百　泼洒。与未使用的虾塘比较，虾的应激　颠簸和密集的生存环境，反应明显降低，死亡的虾也较少。　干姜粉可提高南美白对虾的抗病　亡。在运输水箱中，泼洒干姜粉配合不　综上所述，干姜粉对多个养殖品种　的出血、应激等症状有缓解作用，在解　能力。南美白对虾在养殖过程中易反复　间断的供氧，即可减轻鱼在长途运输过　现象，降低鱼群死亡率。　出现须尾轻微充血，壳软发红，鳃肿，空　程中的“晕车”胃，肝发白等症状，轻时引发疾病，严重　时出现死亡。使用干姜粉全池泼洒，逐　日观察，虾活力明显转好，死虾量减少；　５天左右，虾停止死亡，摄食正常，体色　四、在排毒解毒中的应用　毒和增强养殖品种抗病力方面，也有其　独特的效果。另据文献报道，姜还可用　于水产养殖中细菌性疾病和寄生虫疾　病的冶疗。因此，努力开发干姜粉在水　产养殖中的应用方式，有利于这一资源　笔者曾在室内试验中观察到，水温　２２～２５ＲＥ时，在鲫鱼寸片饲料中添加　１％ｃ，～２‰的干姜粉，饲喂７天后与未添　转青，充血和鳃肿现象消失。解剖发现，　肝已恢复成常色。　二、在鱼苗鱼种转塘时的应用　鱼苗鱼种转塘的时候，总免不了出　加干姜粉的鲫鱼组分别进行对２０％精　的急性毒性实验。添加组与未添加组对　这两种药的半致死浓度分别提高了　５０　４５％和４１．５％。可见，在饲料中适量添　】Ｈｌｌ：　—【】卜　：，　｛】卜嘬】Ｈ■【】卜《的开发，代替现有的化学药品，推动绿　（通联：四川省农业科学院水产用　兽药临床药效及残留试验中心６１ＯＯ６６）　】卜　ｌ】ｈ‘】Ｈ　】ｈ堰：●　】卜　】ｈ雇．：■　　致马拉疏磷溶液和４．５％氯氰菊酯溶液　色水产食品的生产。成都　现鳞片松脱、鱼鳞、鱼鳍、腹部充血等应　＞●：：　】　、１【】Ｈ）－‘，０●【】ｈ　】　《】卜　，　，、●［：■一、《科学养猪技术培训，提高养猪科技水平，　科学饲喂，标准化生产，提升本地生猪养　染病为原则，选择下风和远离水源地，　地势高燥、通风良好、排水便利的地方　制。　（３）配套建议配套建设沼气池和　殖水平和品牌形象，增强市场竞争力。　４．品种良种化目前饲养土措要９　个月左右才出栏，而良种猪只需４个月　就能出栏。所以饲养品种要以杜洛克、　建设圈舍。　（２）圈合规格一般饲养５０头左　右的养殖户，圈舍占地面积约１００ｍ２左　右，宽８ｍ左右，长１３ｍ左右，平墙高　化粪池，有利于粪便等无害化处理，综　合利用资源，确保环境卫生，防止各种　病原菌传播。　６强化管理措施，减少疾病发生　长白、大约克及其二元和三元杂交猪及　２．５ｍ以上。双列式猪舍，过道１～１．２ｍ，　斯格、Ｐ１Ｃ等配系猪为主。杜绝饲养费　每间规格为宽３ｍ左右，长３．５ｍ左右。　时、费料，无经济适用价值的本地劣杂　品种猪。　５．合理设计和改造圈舍　农村生猪养殖专合组织要积极组织安　排，配合当地畜牧兽医部门搞好春秋两　季集中免疫工作。同时在定期驱虫、定　期消毒方面制定切实可行的方案，以控　制寄生虫病、传染病的发生。　（通联：四川省凉山州会理县通安　圈舍要求通风、透气、采光良好，安装相　应窗户、照明设施。完善排污设施，粪便　处理相应配套，地面略微轻斜，不能太　光滑，电不能太粗糙，便于冲洗。此外，　（１）选址选址以节约成本，有利　于管理，有利于防止污染环境和传播传　２０，ｏ年第，期　建立相应消毒设施，也有利于疫病防　片区畜牧兽医站６１５１３１）