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食用菌栽培项目

2020-11-13 来源:好走旅游网
 食用菌栽培项目可行性报告

一、项目名称:大冶市茗山乡晏庄村天培家庭农场

二、项目地址:大冶市茗山乡晏庄村七组

三、项目负责人:柯天培

四、项目实施人:柯天培

五、项目规模:平菇40万袋、姬菇10万袋等。

六、项目主要品种:平菇、姬菇、秀珍菇等

七、投资概算:食用菌栽培投资总体可分为三大类,即固定设施设备投资,辅料投资,劳动投资。具体投资情况如下:

1、固定设施、设备投资如下:

(1)温室大棚投资:大棚建造以每平米30元计算,建5000平方米需要资金15万元,遮阳网6000平方米,市场价3万元;塑料薄膜6000平方米,市场价1万元;大棚建设预计投入劳工150个,市场价1.5万元,其它辅助建材投入预计1万元,小计22万元。

(2)机械设备投资:半自动装袋机1台4000元,蒸汽灭菌锅炉1台5万元,拌料机1台5000元,接种箱1台1000元,小计6万元。

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2、劳工投资:本项目规划劳工投资以本人和家人投入为主,部分专业技术环节和生产管理劳动需求紧张环节聘请临时工,预计聘请临时工1000元/年,按60元/计算,预计投入6万元。

3、辅料投资:棉子壳300吨×1700元/吨=54万元,莲子壳150吨×800元/吨=12万元,消毒液等共计2万元,小计68万余元。

综合上述规划:本项目2013年投资100万元。

八、资金筹措方式:自筹60万元+申请银行贷款25万元+扶持资金15万元。

九、实施年限:2013年5月1日正式开始,至9月1日建成投产。

十、项目效益:栽培食用菌30万袋,纯利润按每袋1.5元计算,可获利45万元,2014年将继续扩大养植规模,争取突破60万袋。

十一、发展目标:2013年,通过项目实施的每一年,全面掌握核心栽培技术,取得一定经济效益,起到辐射劳动作用,带动周边群众规模化发展,促进劳动村民积极创业致富。

十二、市场可行性研究分析

1、纵观2006—2012年食用菌市场状况可以看出,整个市场处于需求旺盛、价格不断攀升的态势,也就是说,食用菌市场处于上升境况,所以茹农效益较好,经营者信心十足。2012年部分品种的鲜货价格较2011年上升80%以上,有的品种甚至超过100%,预计今后几年的信用菌市场行情依然看好。

2、从国家政策和社会环境来看,由于食用菌栽培技术是劳动密集型产业,在解决就业方面,

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食用菌种植有着非常重要的作用,而目前解决就业问题是各级政府为民谋利的主要体现和政策取向;所以国家在税收政策、产业政策等方面给予了大力倾斜。

项目成立背景

本项目就是在以节能、原生态、绿色、无公害、环保为理念进入市场,达到为社会创造经济价值,为人类健康和营养价格贡献点滴之力的目的。 十三、项目宗旨

通过项目实施,充分利用我乡废稻草、玉米秸杆、花生壳、油菜壳等资源优势,合理开发利用资源,出规模、出效益,劳动更我,老百姓走向勤劳致富的道路。

十四、周边自然环境及有利条件

1、茗山晏庄村公路网络覆盖全村,交通线路十分发达,距大广高速只有18公里,距大冶市区30公里,咸宁70公里,省城武汉只有90公里,交通运输十分方便。

2、原材料丰富

食用菌种植原料有稻草、玉米秸杆、棉子壳、花生壳、油菜壳、莲子壳等,原料在我乡、市随处可见,不少农民都以丢、焚烧等处理,不仅污染环境还易发生火灾等事故,若集中收集,不仅可以变废为宝,也为农户增加了收入,就地取材。一是减少了食用菌种植成本,提高种植菇农收益;二是解决了农村随意焚烧废弃秸杆带来的火灾隐患,可谓一举多得。

3、本项目具有一定的技术力量和管理队伍:我在武汉某大型食用菌种植基地培训,学习过

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很多知识,也结识了食用菌行业高级技术员多名,可在市农业局技术人员指导下栽培食用菌,可对食用菌栽培及生产、加工、开发进行技术指导,并可保证农技人员经常深入到实地进行食用菌栽培的技术指导工作。

十五、营销方面形式分析

1、当前食用菌生产多是分散的家庭作坊式生产,很不适应大市场、大流通的要求。因此,加快食用菌生产现代的进程,在公司周边积极组建食用菌专业合作经济组织,逐步形成“市场+龙头企业和专业合作组织+农户”的生产经营模式,以市场引导生产,实现食用菌产业化发展运行机制。

2、强化竞争意识,提高产品质量。从生产食堂菌培养料开始,到播种发菌,出菇管理、采菇以及加工、包装、储运、销售的全过程,都要严格遵循无公害的原则进行操作,一定要生产出有竞争优势的高品质、高质量产品,实现食用菌产品有机、绿色、无公害的目标。

十六、营销方式

本人经过长期在武汉白沙洲农副产品大市场调查,研究食用菌价格、行情比较稳定,销量大的特点,准备主要产品销往白沙洲市场,本人有固定的收购商,销路可以不愁。

十七、项目技术

技术永远都是一个项目的核心部分,本公司将长期聘请2-3名专业食用菌农技师做技术顾问,以便利于及时解决生产中的问题,利用温室大棚、高压灭菌以及特有的食用菌栽培方法,利用特殊工艺把棉子壳、花生壳、莲子壳、玉心芯、稻草等农副作物合成平菇、姬菇等食用菌的需要的生产物质,并提高平茹、姬菇和其它食用菌的生产产量和经济效益,它突出的特点是冬季可以采

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光增温保温,夏季利用空调降温,从而实现周年栽培。

十八、项目可行性

本项目建设符合国家的农业产业结构调整政策,符合我乡的实际,有利于促进地方经济发展,加快区域脱贫致富步伐,项目建设具有较好的经济效益、生态效益和社会效益,项目可行性高,目前主要问题就是资金后劲不足,希望获得资金支持,壮大实力,规模发展,带动全村人民共同致富。

大冶市茗山乡晏庄村食用菌基地

二0一三年三月二十六日

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