作者：四川省自贡市自流井区檀木林小学四年级 张钰佳 来源：《快乐作文（小学3、4年级）》 2017年第9期
崔婷同学：
你好！
我们在网络上认识，成了微信上的好朋友。我很期待跟你见面呢！欢迎你到我的家乡自贡来。
你知道自贡的特色吗？不知道？我告诉你！自贡的美食太诱人了！俗话说“食在四川，味在自贡”，你这个吃货来了就一定不愿意离开。我来给你介绍我最喜欢的美食——灯影牛肉。
灯影牛肉是薄薄的牛肉片。切上一盘油亮亮的牛肉，牛肉上点缀着白芝麻，再撒上一撮翠绿的葱花，看着就让人咽口水。用鼻子深深一吸，哇，香味就一丝一丝地飘进鼻孔。口水在嘴里边打转，很快就变成波涛涌出嘴巴。我忍不住拿起筷子，夹了一片，先舔一口，哇，鲜美无比，芝麻沾在舌头上，香！再来一大口，又香又鲜又辣又咸，真是人间第一美味！
你一定想知道灯影牛肉的来历吧？那么，就让我来告诉你吧！
据说，在八十多年前，梁平县有一刘姓商人来到自贡，以做腌卤牛肉为业。起初，他的生意不好。他很聪明，创制出一种薄薄的牛肉片。 这种牛肉片很香，有嚼劲。每当黄昏来临，他就在闹市设摊，专卖这种独创的牛肉片。为招徕顾客，他特地在食摊前铺开一张又大又薄的牛肉片，后面点一盏油灯，映得牛肉片又红又亮，灯影依稀可见。过路人尝一口，麻辣鲜香，人们就称它为“灯影牛肉”。
听了我的介绍，你一定想吃了吧？想吃就来自贡吧，我在这里等你哟！
祝你天天开心！ 张钰佳
2017 年5 月17 日
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