黄渤早已是中国影坛炙手可热的百亿票房巨星，这几年接拍的都是一些大制作的商业片，比如号称投资30亿的《封神三部曲》。 其实，黄渤也有一些小成本的剧情片也非常精彩。2011年7月28日在中国内地上映的剧情片《蛋炒饭》，就是一部很有意思的小制作。
《蛋炒饭》讲述的是一个中国式阿甘的励志故事，由陈宇执导，由黄渤、郭金、王毅、张大礼、沙景昌、李勤勤、贾伟等主演。
黄渤饰演的男主角王大卫，是一个北京胡同长大的孩子，很讲义气很善良，但脑子有点慢，在外人眼里就是一个傻子。他妈妈是个普通的家庭妇女，有个哥哥王大明很早就走南闯北做生意；爸爸是宫廷御厨的传人，做过国宴那种，最大的遗产就是教会了儿子做一道御膳级的蛋炒饭。
王大卫还有两个发小，一个叫苏茉莉，一个叫李红兵。最后这两个小伙伴，一个成了歌坛巨星，一个成了福布斯中国富豪榜前三的企业家。可这部《蛋炒饭》最成功最幸福的人，还是那个善良得有点招人恨的傻子王大卫，就如同《阿甘正传》里的阿甘。
王大卫妈妈卖点家里一个祖传的青花大罐，帮他开了一家膳仿饭店，不久火遍全城，让他赚到了第一桶金。那时候，苏茉莉还在发着歌手梦，到处找地方开演唱会；李红兵在他的饭店打工，帮他数钱。
后来，李红兵霸占了他的饭店，渐渐把生意做大，上了福布斯，却也在金融风暴中跌倒，被人追债上门。这时候还是被他坑得最惨的王大卫出手救了他，而李红兵最后也带着一生的愧疚，消失在红尘中。 苏茉莉发完歌星梦，退出娱乐圈，带着一个孩子，回到王大卫身边，过回平凡的日子。
王大卫又再次把饭店要了回来，并且把家传的蛋炒饭炒出了名堂，每天只做80份，闻名全球。
《蛋炒饭》中王大卫、苏茉莉和李红兵三个从小一起玩到大的人，最后截然不同的命运，蕴含了什么人生哲理呢？
王大卫和李红兵都喜欢苏茉莉，按照常理，苏茉莉喜欢的是长相斯文的李红兵。可李红兵是个渣男，把苏茉莉搞大肚子就分手了，王大卫却仍愿意接手，只是苏茉莉不愿意。打掉孩子之后，王大卫带苏茉莉去品尝了他的祖传蛋炒饭，第一次展露了他在这方面的天赋。
【饰演苏茉莉的郭金，1977年7月1日生于黑龙江省哈尔滨，毕业于中国传媒大学。1995年赴港发展，1997年获选香港亚洲小姐亚军，并签约亚视出道。】
离开的李红兵也展露出他的天赋，他不甘不凡，是因为他悟了一句话：以后就是钱和权力的天下。和苏茉莉在一起他看不到他想要的未来，没想到之后王大卫成了他飞黄腾达的垫脚石。
小时候，李红兵被欺负，王大卫为帮他报仇拿了一块板砖去学校，结果遇上美国人来学校访问，在教室把自己拍了。
可是在王大卫眼里的这个最好的伙伴李红兵，却从来没有为朋友做过任何事，只会坑他，而且坑得很惨。 王大卫的膳仿饭店慢慢做大，他趁王大卫忙着为苏茉莉筹备演唱会，假装自己投资失败被追债，让王大卫抵押饭店来帮他还债，转身就自己带着人来接收饭店。 王大卫的哥哥王大明一眼看出李红兵把戏，刚好自己在俄罗斯的生意失败，拿着枪狠狠的教训了李红兵，然后当着他和弟弟的面自杀，让李红兵后半生都活在恐惧和愧疚之中。
后来的李红兵似乎真的过得不开心，但他成功了，上了财经杂志封面，富豪榜排名前三，身家几百亿。虽然他的成功是靠坑害朋友获得的第一桶金，还间接害死了他的哥哥，一生都会带着愧疚和恐惧，他这样的成功是他想要的。
可是这样的李红兵，王大卫都不恨他，真的傻得招人恨了。
最后，王大卫又一次救了李红兵，李红兵把饭店还给了他，自己跑去西部支教了。似乎顶级富豪的归宿，
最终也是要回归心灵的纯净。
苏茉莉原本也是想和李红兵过平凡的小日子，被胸怀大志的李红兵抛弃之后，她才开始放飞自我。然后她去发了一回歌星梦，在得到土豪的支持后梦想成真，可最终也厌倦了豪门的虚伪和娱乐圈的浮华，重新回到还是和小时候一样傻的王大卫身边。
原来，所有人眼中的傻子王大卫才是真正的成功人士，而且一直都是。
小时候，王大卫有苏茉莉和李红兵两个最好的伙伴，那种值得他拿板砖去找人拼命的伙伴。有真朋友的童年，当然是成功的。
长大后，他开的膳仿饭店火遍全京城，历经一番波折之后，饭店失而复得，然后又靠着一碗蛋炒饭扬名全球。有事业的青年，当然是成功的。
王大卫从小就喜欢苏茉莉，就算她曾经跟了最好的兄弟李红兵，还在外面和别人生了孩子，但最后仍无条件的接纳她。有爱有家的男人，更是成功的。
当初，王大卫的爸爸教他做蛋炒饭，还特别交代了一句蕴含哲理的话，“慢点，别人快的时候你慢点！”。 脑子比他灵活的大哥没有学会，就是因为他慢不下来，掌握不好火候。
事实上，在这个浮躁的时代，有几个人能真正慢得下来，有几个人能舍得慢下来？
富豪榜上的李红兵如果慢下来，错过经济腾飞的大势，几百亿的身家怎么来？改名苏菲的苏茉莉如果慢下来，怎能抓住青春的尾巴，成为歌坛天后？
可是，王大卫懂得慢下来，他也成功了，蛋炒饭每天只做80份，多一份也不做。 其实，慢工出细活，慢工更出好活！
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