做番茄鸡蛋汤的作文(通用20篇) 做番茄鸡蛋汤的作文 篇1
这个暑假我有很多收获,比如:学习游泳,学会做家务,学做简单的菜肴等。其中给我留下最深刻印象的要算我为家人做西红柿蛋汤了。
星期天,趁大家都在家,我就自己跑进了厨房,第一次为大家做西红柿蛋汤,我的心里既兴奋又紧张。要准备的材料有:西红柿、鸡蛋、姜、蒜、葱等。首先把西红柿切成片装,再拿一个碗,把鸡蛋打在碗里,用筷子把蛋黄和蛋清搅拌均匀。再把锅烧热了,如果是四个人喝,就用平时喝汤的碗舀四碗水倒在锅里,水煮沸腾后把西红柿放下去,过两到三分钟后再把鸡蛋放下去,放鸡蛋要注意两点:
1、要把鸡蛋顺着锅的边上,一边转圈一边倒。
2、撒下去过30秒左右就用筷子把鸡蛋搅一搅,要不然鸡蛋就会变成一大块。放完鸡蛋后大约过1分钟就可以放味精、姜、葱、蒜。把西红柿蛋汤盛到碗里后还可以放一些香菜末和香油增加汤的鲜味和香味。这样香甜可口的西红柿蛋汤就做好了。我把西红柿蛋汤端去给爸爸妈妈爷爷奶奶喝,妈妈说:“做得真好喝呀!”喝了自己做的汤,虽然觉得没有奶奶平时做的好喝,但是毕竟是自己亲手第一次做的。听着家人对我的夸奖,开始紧张的心情终于放松了下来,此时的心里美滋滋的。
其实做西红柿蛋汤也不是件容易的事,要非常细心非常认真地做。你们想不想尝试着做西红柿蛋汤呀? 做番茄鸡蛋汤的作文 篇2
今天中午,我第一次做番茄蛋汤,就请妈妈给我当老师。 在妈妈的指导下,我先把蛋打到碗里,把蛋清和蛋黄搅匀。然后把番茄洗干净,剥了皮,再切成一片一片的。这时,炉中的火苗欢快地跳着舞,我把锅放在炉子上,倒进一些菜油,油很快就热了,开始冒烟了。我急忙把蛋倒进锅里,只听见“沙”的一声,鸡蛋的四周迅
速泡起,多像小姑娘裙子上的花边呀!等边上泡起的地方开始发黄了,就用锅铲把蛋翻过来,再炒一会儿,另一面也黄了。我把蛋铲到锅的一边,再把番茄倒在锅里,放上一小勺盐,炒起来。炒了一分钟左右,我就用碗装满了水倒进锅里。不一会儿,锅里的汤沸腾了,妈妈告诉我,可以起锅了。我把味精和葱花放在汤中,再用一个碗把汤盛起来,只见红红的番茄与黄黄的鸡蛋混在一起,就像一幅美丽的水粉画。我急忙喝了一口,真香啊!
番茄蛋汤不仅做起来方便,色香味俱全,而且营养丰富,我以后要多做番茄蛋汤。 做番茄鸡蛋汤的作文 篇3
星期日,爸爸妈妈都上班去了,我刚一起床,心想:爸爸妈妈每天上班都非常辛苦,晚上回来还要给我做饭吃,我今天就让他们休息一天,我做饭给他们吃。
我想来想去,不知道做什么好,突然,我想到了一道菜,那就是西红柿鸡蛋汤。对,我今天就做这道美味可口的西红柿鸡蛋汤。我先从冰箱里拿出两个鸡蛋和一个西红柿,再从橱柜中拿出两个碗,然后,再把味精、盐、香油和香菜摆在身前的桌子上,我把锅拿到煤气灶上,这样,准备灶上,这样,准备工作就做完了。我先把西红柿洗干净,一刀一刀地切成小月芽形,再把鸡蛋磕碎,倒到一个小碗里用筷子搅拌均匀。然后再把另一个碗盛满水,倒到锅里。我把切好的西红柿放进盛满水的锅里,开开煤气,小心翼翼地打开火,盖上锅盖。就等着开锅了,我心想反正开锅还早呢,干脆先去看看电视吧。这一出去不要紧,只听“哗啦”一声,水全都溢了出来,这时的我也慌了神,我突然想起了妈妈对我说的话:“孩子,如果做汤时水要是溢了出来马上打开锅盖,往锅里倒入一点点水。”我照着妈妈教我的方法,把一小碗水倒进锅里,果然锅里平静了。我可不敢再离开了,不一会儿,锅内像开了一朵大白花,我赶快把搅拌均匀的鸡蛋沿着锅边倒进去,鸡蛋顿时在锅中散开,像开了朵大黄花。我把一小勺盐倒进锅里,我小心翼翼地关上火,把汤盛出来,往上面放一点香油和香菜,再放几粒味精,这样,一道美味可口的西红柿鸡蛋汤就做好了。
这时,妈妈刚好回来了,我盛了一小碗汤送进妈妈口里,妈妈高兴地笑了。
做番茄鸡蛋汤的作文 篇4
平时,爸爸妈妈一下班回家,就给我做饭,为了减少他们的负担,我叫妈妈教我做西红柿鸡蛋汤!
我把冰箱里白白胖胖的鸡蛋、鲜红的西红柿和绿油油的葱子拿了出来,白白胖胖的鸡蛋冰凉凉的,我把鸡蛋在脸上揉了揉,好凉快啊!红红的西红柿多像圆圆的苹果啊!我来到厨房,把葱和西红柿洗干净,西红柿满身都是泥,我使劲的用手擦了擦,可我怎么擦也擦不去那黑黑的泥土,突然,我灵机一动,用指甲挖了挖,泥土一下子就掉了,我又洗了洗葱,这个葱可听话了!一下子就被洗得干干净净的。我把番茄放在菜板上,小心翼翼地拿起重重菜刀,开始切了起来。我从顶部向底部切去,番茄汁一下子流了出来,就像下课了,孩子们使劲的向教室外冲的情景。我再切了一下,番茄汁越流越多。我把一个盘子拿起来,我拿一块放到盘子里,我又拿一块放到盘子里……
我拿起橱柜里的碗放在厨台上,把那个又白又胖的鸡蛋拿起来,在厨台上敲了几下,就拿起来看了看,见有一条裂缝,就把手放在裂缝两侧,使劲的掰开,蛋黄一下子都“蹦”了出来,只有蛋清还依依不舍的挂在那儿,我抖了抖顽固的蛋清,但还挂在那儿,宛如一条细长的毛线。我再使劲的甩了甩,蛋清终于不留了。我拿出一双筷子,把蛋清和蛋黄搅均匀,我用筷子在碗里像画圈一样旋转着,搅拌均匀之后,就放少许的盐,再搅拌几下。我把葱放在菜板上,用菜刀从中间那儿切断,把两部分放在一起切,第一刀下去,葱子大约1厘米,我觉得太长了,第二刀下去,葱子大约2毫米,我觉得太短了,第三刀下去,葱子大约长5毫米,这个长度使我满意极了!切好了,我把一个碗拿出来,把切好的葱子放入锅里。
我用手把开关向左转,发出“哧——哒”的声音,我倒入色拉油,黄黄的色拉油一条线似的流下来。我拿起装鸡蛋的碗,将鸡蛋倒入锅中心,鸡蛋吹起了泡泡,宛如一朵金灿灿的向日葵,我用锅铲将向日葵翻一个面。把向日葵分成几块之后,就掺入适量的水……几分钟后,
我打开锅的盖子,见水都在冒气了,就把番茄一块一块的放进锅里,煮了一会之后,就把盐撒在锅里,我又用手把开关向右转,用汤勺把番茄鸡蛋汤舀进汤盆里,撒上葱、味精。红红的番茄把透明的水染红了,犹如夕阳西下时,那红红的天空,番茄是那小鸟,飞呀飞呀……我闻了闻,酸酸的气味飘入我的鼻里!啊!真香!
我感觉我长大了,可以帮爸爸妈妈做事了,心里有说不出的喜悦! 做番茄鸡蛋汤的作文 篇5
今天,姥姥买回来几个西红柿。于是,我让姥姥中午做西红柿鸡蛋汤。
我从外面玩好回来,还没进厨房,就闻到一股鲜香的味道。“啊,西红柿鸡蛋汤!”
西红柿鸡蛋汤味道很好,看起来也很好看。晶莹的汤中,西红柿就像一颗颗红宝石,更像一片片鲜红的花瓣。鸡蛋散落其间,犹如黄灿灿的花蕊。真让我垂涎三尺!
我赶快盛了一碗。吃西红柿鸡蛋汤的时候,我喜欢先吃鸡蛋,再吃里面的西红柿,最后喝汤。
我看过姥姥做西红柿鸡蛋汤,其实做法很简单:先把洗好的西红柿切成片,然后在锅里放一些水,把切好的西红柿放入里面。再打几个鸡蛋,放在碗里用筷子搅匀,水烧开后,把鸡蛋倒进锅里就可以了。
有一天,我切西红柿时,西红柿滚到地上了,我给它取了个名字“红球球”。
做番茄鸡蛋汤的作文 篇6
昨天,我学会做了西红柿蛋汤,虽然颜色是不是太好看,但是味道还是很鲜美的,当我让妈妈尝了之后,她就是说盐放少了,其实是没放生姜,因为我没找到,所以就只好不放了。刚开始以为非常难,其实,一点也不难,现在就让我来教教你们吧!让你们也学会。
先是要准备材料,需要准备:西红柿、大蒜、鸡蛋、盐、生姜,味精就算了吧!因为妈妈说多吃了味精对身体不好,所以我就没放。因为我没找到生姜,因此就只好不放了,如果大家家里如果有的话,就一定要放的,不然味道就和我做的一样了。准备妥当之后,就是把
西红柿像切苹果一样的方法切,再用刀把大蒜拍扁,再慢慢地切开,不要切的太开。然后再调鸡蛋,里面稍微放点盐。
开始做了,我心里有说不出来的紧张,先是开好煤气,当开火的`时候,以为会烫到我。先炒西红柿加大蒜,里面也要再加一点盐,等到差不多了的时候,在倒上三四大碗水,煮一会儿,过了一段时间之后,看见冒泡了,再往上倒调好的鸡蛋,还是要再放点盐,等过一段时间了,一锅香喷喷的西红柿蛋汤,差不多就出来了!
做完的时候,我的心里有说不出来的高兴,恨不得一口把那锅汤都喝了,但是不大可能的,因为我的肚子没那么大。我先给妈妈盛了一碗,妈妈觉得挺好喝,把那碗汤都喝了。最后,妈妈还是说:“你烧得汤,你自己喝了吧!”,但是我还是没喝掉,晚上都被爸爸喝了!一点儿也没剩,还说下次再给他烧点儿。 做番茄鸡蛋汤的作文 篇7
暑假里,妈妈要我做些家务。我高兴地答应了。
今天我的任务是做西红柿鸡蛋汤。首先,我把西红柿拿出来准备切片,妈妈赶紧 说:“西红柿需要洗!”说着,把西红柿从砧板上抢过去,叫我开水龙头洗,我便认 真地搓着、洗着。
经我清洗之后,西红柿变得一尘不染,我才把它重新放在砧板上,慢条斯理地切 了起来。过了一会儿,切完了。妈妈叫我打鸡蛋,我小心的开了一个口,可怎么也剥 不开。妈妈示范了一下,原来要把大拇指扣住口的两端,用力向两边一扒,成功!
妈妈把火烧开了,我便加入了一小勺油,接着把西红柿放进翻炒。锅里油花四 溅,我吓了一跳,赶紧退到一边。“该加水了!”妈妈一声令下,我把水泼了出去, 妈妈着急地喊:“水不能这样加!……唉!水应该慢慢地加进去。”可是已经迟 了……只见灶台上“发大水”了,锅里锅外,到处都是数不胜数的水滴,火苗也被浇 得奄奄一息。
我出师不利,但没灰心,只见火苗又涨起来了,我重新小心地加上水,盖上了锅 盖。又过了一会儿,我打开了锅,开啦!我便把那盆鸡蛋搅匀,我喊:“五——四— —三……”妈妈赶紧说:“刚才是水淹七军,现在……”我自信地说:“放心吧。”
于是我把那盆鸡蛋小心翼翼地倒了进去,再过了一会儿,一片片金黄的蛋花就浮了上 来,再加点盐,我的第一盆西红柿鸡蛋汤成功!
晚上,爸爸喝了一口汤,立刻赞不绝口,跟妈妈说:“以前报纸的上面:一留学 生因吃方便面过多而得败血病,如果是我们家孩子就不会这样了。”我自豪地说:
“我有西红柿鸡蛋汤!”爸爸、妈妈都笑了。 做番茄鸡蛋汤的作文 篇8
自从学会洗碗之后,妈妈又让我学做菜了,照这样下去,这个暑假我必定成为妈妈的得力助手!
今天来一个简单的菜式:番茄鸡蛋汤。
“哗—哗—”咦?怎么会有这么大的响声?哦,原来是我正在厨房里“工作”呢!
做番茄鸡蛋汤,首先,一定就是切番茄啦!于是我开始和番茄“较量”了。“嘿嘿,‘顽固’的番茄,看招!”说完我就拿起一把刀,刷刷刷,我手起刀落,咦,我怎么切得有厚有薄?原来是“顽固”的番茄在抵抗呢!我费尽力气才终于把这顽固的番茄切成了片,好了,第一项“工作”终于做好了。
是汤,那就得有水,我盛了一碗水倒入锅中,还倒了一点儿油,趁着在烧水的时候,我开始打蛋,我拿起一个蛋,用力往碗边敲,现在蛋壳已经为我开了一道“小门”了,我该如何把蛋黄和蛋清倒出来呢?我苦思冥想,终于想出了个好办法,我把蛋壳往两边一掰,蛋黄和蛋清一同“跑”了出来,我用力搅拌,哎呀!蛋液“跳”了出来!原来,无需用太大的力气就可以搅拌均匀,这时,水也开了。
我把搅拌均匀的蛋液倒入锅中,蛋花浮起后再倒入番茄,烧开后撒上少许盐,最后高撒葱花,嗯—,一道香喷喷、色香味俱全的番茄鸡蛋汤就做好啦!
喝着这碗亲手做的汤,我心里美滋滋的! 做番茄鸡蛋汤的作文 篇9
厨房里,一阵阵饭香扑鼻而来,伴随着锅与铲子“嚓嚓”的声音,一身穿围裙的“大厨”正飞快地翻炒着菜,这就是我,一个热爱做饭
的女孩。
与做饭“结缘”,是因为妈妈。每次看着妈妈变戏法似的从厨房端出一盘盘色泽诱人香味扑鼻的饭菜时,我羡慕不已。从去年开始我就决定利用假期跟妈妈学做饭了,在妈妈的耐心教导下,我的厨艺也日渐提高,慢慢会做一些家常菜啦。
这个周末,我决定在父母面前展示一次我“高超”的厨艺,这不我正准备给他们做一道西红柿鸡蛋汤。我一边等水烧开一边做准备工作。我先拿出两个蛋,想给他们露一手单手打蛋的功夫,我左手拿碗,右手拿蛋,在外碗边熟练的轻磕一下,用手猛地一捏,鸡蛋液就完整地落在碗里了,这时候锅里水也沸腾了,我便将搅拌均匀的蛋液顺着汤勺的勺头滑入水中,边倒蛋液,边搅动锅里的水,顿时沸腾的水面绽放出了姿态各异漂亮的蛋花,最后又加入西红柿、菠菜还有胡椒粉等调料,一会儿功夫,一碗色香味俱全的蛋花汤被我自信地端上了桌。爸爸妈妈尝过之后,都被这美味给折服了,爸爸甚至夸我的功力变得与妈妈相差无几,这令我不禁暗自得意。
我的“拿手好戏”也为父母减少了一点点负担,为他们分担了家务,我会继续在做饭的道路上努力的,期待我更多的“拿手好戏”吧! 做番茄鸡蛋汤的作文 篇10
一个晴朗的早晨,妈妈还是像往常一样很早就去楼下买菜了,准备中午给我做好吃的,中午会吃什么呢?我心中满是期待。
过了一会儿,妈妈手里提着一大袋的菜回来了,我飞快地跑过去帮忙。我问妈妈:“今天午饭我们吃什么呢?”
“有小炒肉、红烧鱼块、炒青菜......” 妈妈微笑着说。
“我的西红柿鸡蛋汤!”望着袋子里鲜红的西红柿,兴奋得几乎要跳起来,“我来做!”
虽然有那么多菜,但我最喜欢吃的还是鸡蛋汤了,而且我今天要自己亲自动手做。
记得我第一次做西红柿鸡蛋汤的时候,居然把糖看成盐,把老抽看成了生抽,做出来的味道不知是甜还是咸,黑乎乎的,然后倒了。之后,妈妈知道我做西红柿鸡蛋汤,就特意把做鸡蛋汤的方法写在一
个小本子上,这次我就不会错了。
首先,我把西红柿洗净切成小块儿,放在盘子里,然后在碗中加入两枚鸡蛋,放少量盐搅拌均匀,起锅烧油,往锅里放西红柿,翻炒片刻,炒软后加水,水煮沸后,倒入蛋液,加点盐,酱油调味,切少许葱花放入锅里即可出锅,
我的西红柿鸡蛋汤出锅了,我尝了一口,美味到极限。我的西红柿鸡蛋汤就是我最美味的一道菜。 做番茄鸡蛋汤的作文 篇11
星期天的下午,爸爸和妈妈不在家,我在家里写作业,写了一会儿肚子叫了起来。于是我走进厨房,决定自己做饭。
我先把水倒入锅中,再把鸡蛋涮好,倒入锅中,然后切西红柿,切好的西红柿红彤彤的,好像在对我说:“看我红红的可不可爱呀?”把西红柿放入锅时,一滴油溅到了我的手背上,我痛的快要蹦到天上去了。赶忙跑到水龙头边,用冷水冲洗了一下,手背依旧火辣辣的疼呀。我忍着疼痛继续做,然后放入西红柿,这一会儿锅里开始有泡泡了,我把火关了,撒了一点盐,尝了一下,觉得太淡,盐放的太少了,我又多放了一点,继续熬,结果锅干了,汤没有了,我的鸡西红柿汤,变成了西红柿炒鸡蛋了。我又把水倒入锅中,又想起忘记放紫菜了,就到处找紫菜,这里找找,那里找找,我终于找到了紫菜,可是在切紫菜时不小心把手划破了,疼得我流下了眼泪,我又开始找创可贴,这里找一找,那里找一找,终于找到了,我贴在手上,不一会儿,就不疼了,鸡蛋汤也做好了。妈妈也回来看到此情此景,给我我坚起大拇指!
通过这件事我懂了一个道理:不管什么事,只要认真去做,就一定能做好。
做番茄鸡蛋汤的作文 篇12
一天,妈妈在做饭,我对妈妈说:“妈妈,我今天可以做鸡蛋西红柿汤吗?”妈妈说:“可以”听了妈妈的话,我开心极了。
我说动手就动手,我先把一个又大又红的西红柿洗干净,再用刀把它切成两半然后拿出两个鸡蛋,把它们弄碎,让蛋清和蛋黄流进碗
里,再用筷子把它们搅拌均匀。
接下来就要炒了,打开煤气灶,在锅里放上油,等油烧热了,把西红柿到进锅里,炒几下,再倒一点开水,把鸡蛋均匀的撒在锅里,盖上锅盖,等几分钟,一碗鸡蛋西红柿汤就做好了。
你会做了吗? 做番茄鸡蛋汤的作文 篇13
我们每个人都有自己喜欢的美食,每道美食都有自己独特的味道。或甜、或咸、或苦、或辣、或酸。这都要我们自己细细品尝。两种不同的味道在一起总是能碰撞出惊喜,就比如西红柿鸡蛋汤。
西红柿鸡蛋汤是一道很家常的美食。准备几个圆溜溜的鸡蛋,几个穿着红衣服的西红柿,一根甜玉米。做法也得简单,将鸡蛋打入碗中搅成鸡蛋液,西红柿切块,玉米切成粒。一切准备就绪,首先开始煎鸡蛋,在锅中倒入少许的油,倒入鸡蛋液,煎一会再翻面,等鸡蛋煎成了金黄色,就可以关火了,用锅铲把蛋饼弄碎,盛起来,鸡蛋香气扑鼻。在锅里加入适量的水,水烧开后,放入西红柿丁和玉米粒,煮十分钟左右,出锅前加入鸡蛋,然后加入盐调味。美味又营养的鸡蛋汤就做好啦。尝一口,西红柿的酸和玉米的甜还有鸡蛋的绵软融合在一起,言,妙不可言,只有细细品尝才知道。西红柿的酸与玉米的甜很好的融合在一起。鸡蛋含有丰富的蛋白质,西红柿含有的维生素C,玉米含有的胡萝卜素。
西红柿鸡蛋汤的味道,有酸的也有甜的,正如我们的人生,有许多种味道,这都需要我们自己细细品味,才能品出生活的味道。 做番茄鸡蛋汤的作文 篇14
每次吃饺子的时候,妈妈最后都会做个汤,其中西红柿鸡蛋汤是我的最爱。我很多次都想亲手试验一次,看看自己做的怎么样?然后也想跟妈妈分享一下。
今晚机会终于又来了,放学回到家,看到妈妈已经包好了一大盘的饺子,个个像个月牙一样静静的等待下锅。放下书包,我跑到妈妈旁边,小声的祈求妈妈,让我也自己做回西红柿鸡蛋汤吧。说完这句话,我期待着妈妈同意,没想的这次妈妈爽快的答应了,并且一再嘱
咐我注意安全,我迫不及待的去洗手准备食材,然后在妈妈脸上留下一个响吻。
开始做汤了,我仔细的回忆着每次妈妈做时的过程,先把西红柿洗干净放到菜板上,然后拿个鸡蛋放在一边做准备。拿起沉甸甸的菜刀,我的心里还是有些紧张,眼珠一动不动的盯着菜刀,好像手有点不太听使唤似的,左手紧按西红柿,右手拿着菜刀,哆哆嗦嗦的往下切。哈哈!真没想到原来平时看着很简单的动作到我这就这么难,最后还是在妈妈的帮助下完成了不太规则的切西红柿,我悬这的心终于放下了。接下来该大鸡蛋了,我按妈妈教的方法先把鸡蛋打在碗里,然后用筷子把鸡蛋打散,看到锅里的水已经沸腾了,先把西红柿放锅里煮一会,看着差不多了就把鸡蛋倒进去慢慢的搅了一下,接着放了调料,关上火滴一点香油就这样大功告成了。
看着自己做的卖相不是太好的西红柿蛋花汤,我心里美滋滋的,赶紧盛了一碗端到妈妈面前让她品尝一下我的劳动成果,妈妈看着我期盼的眼神终于竖起了大拇指,我激动的跳了起来,终于我体会到了自己也可以自己动手,丰衣足食的道理。 做番茄鸡蛋汤的作文 篇15
最近我经常烧西红柿鸡蛋汤。今天,我又来大显身手了! 我来到厨房,拿出菜板,又拿出菜刀以后,在冰箱里拿了一个西红柿和两个鸡蛋,再在橱柜里拿了一个碗就开始“工作”了。
我先洗了洗西红柿,又洗了洗鸡蛋。西红柿穿着一件鲜红亮丽的衣服,梳了一头帅气的头发。他像一个穿着红色衣服的男孩,又像一个穿着红斗篷的国王。我几下一拔,头发就掉了,这下他变成了一个“小太阳”了。我特佩服鸡蛋,虽然他是一个光头强,但是头特硬,我想:鸡蛋啊,你的师父是谁呀?我要是知道你师父是谁,我一定求他教我铁头功。鸡蛋好像在说:“就你,还想学,没门!”我一生气把鸡蛋往碗上一砸,鸡蛋壳就破了。我得意地想:你的壳也没那么硬吗!我边打鸡蛋边唱歌,过了一会儿鸡蛋打好了。我又开始切西红柿。西红柿一切,就流出鲜红的汁水,我开心的想:这汤做好以后一定很好喝。切完以后,我对奶奶说:“剩下的就交给你了!”说完我就一
溜烟闪出厨房了。
等到吃饭的时候,我喝到了有史以来最好喝的汤,我想:我以后一定要多帮奶奶干活!
小朋友们,你也开始帮家长干活吧!乐趣多多呦! 做番茄鸡蛋汤的作文 篇16
从我上小学四年级以来,有些周末的时候,爸爸妈妈要出去办事,就会把我一个人留在家里,并且告诉我:我已经长大了,可以独自呆在家里了。可是有好几次都到了吃饭的时候,他们都没有回来。因为我不会做饭,只能饿着肚子等他们回来,或者先吃点零食。
我心想,求人不如求己,要是我也会做一些简单的饭菜那可多好啊!我把这个想法告诉了爸爸妈妈,他们非常高兴,表示愿意传授给我厨艺。
终于,在一个周末的中午,我兴奋地拿出要用的材料,在妈妈的指导下,开始了今天的“实验”。第一步我先把所有材料找齐。这步真简单,很快搞定。第二步可就没那么简单了,第一个鸡蛋我就把许多蛋皮打进了碗里,搅拌的时候又把蛋液撒到桌子上了。西红柿圆圆的一切就滚。很快我就找到解决的办法了。蛋壳只需要力量适中地磕一下,它就不会有碎渣。西红柿用小刀并且左手扶住就可以切开。第三步就等油加热后炒蛋。鸡蛋很快就起泡变成金黄色,炒熟后倒出来,再炒西红柿、葱,随后放入所有作料,把炒好的鸡蛋倒入锅里,迅速翻炒。我用勺子盛出一点,吹了吹、尝了尝味道,还不错。端盘上桌。一盘红黄相间、香气扑鼻的西红柿炒蛋成功了!我还做了米饭,炒了土豆丝,一家三口的饭就这样出炉啦!
我的绝招又多了一个—做饭。我觉得不论做什么事情都不容易,用心、动脑才能成功! 做番茄鸡蛋汤的作文 篇17
国庆节期间,妈妈因为太忙,所以让我做一道菜--西红柿炒鸡蛋。我高兴极了!
中午,我站在厨房里忙着。我先打鸡蛋,打鸡蛋对大人来说太简单了,可是在我看来却好难呢!我先把尖的那头像妈妈那样一磕,啊!
我终于把鸡蛋打出来了。我欣喜若狂,原来打鸡蛋这么简单!我把鸡蛋搅拌好后,接着来切西红柿。这可是一件好危险的事情哦!我抖着手拿着菜刀,心想:万一把手切到了怎么办?我犹豫了好半天,最好还是决定既然我都把鸡蛋打好了,那就做到底啦!我学着妈妈的样子握紧刀,然后一刀一刀地切,每切一下我都胆战心惊,最后,我还是顺利过关啦!
最关键的还是炒,我先往锅里倒点油,啊!油弄到我身上来了。油热了,我开始把菜下锅,然后反复在锅里炒,有时候还要往上翻……起锅了,我尝了尝,味道还不错呢!哈哈,我终于学会做菜了! 做番茄鸡蛋汤的作文 篇18
糖拌西红柿我非常爱吃糖拌西红柿,它的做法很简单,而且酸甜可口,多数人喜欢吃。它是这么做的:1、把成熟的西红柿洗好;2、把西红柿切成片或者切成块放在盘子里;3、在西红柿上洒一层白糖调匀。糖拌西红柿就做好了。不仅好吃,而且营养丰富,吃了它能去火,能补充维生素,美容养颜。小壁虎放假了,我去奶奶家玩,晚上我看见玻璃窗上有一只小壁虎,爬来爬去的。我问妈妈:“玻璃窗那么滑它为什么掉不下来呢?”妈妈给我讲了好多小壁虎的知识。小壁虎是个捉蚊子的小能手。它的脚上有倒钩和吸盘,它能像吸铁石一样吸在玻璃上,所以掉不下来。小壁虎还有一个特殊的本领,当别的动物欺负它的时候,它就甩掉尾巴逃走。过几天它就又长出一条新的尾巴来了。为什么先打闪后打雷呢?今天下午下雷阵雨的时候我发现是先打闪后打雷的。我不明白这个道理,就问妈妈,我的妈妈说:“天上有两种云,一种云叫正云,另一种云叫负云,两种云互相碰撞,在它们碰撞的时候就产生了闪电和雷,闪电传播的快,而雷却传播的较慢,这样一来我就明白了为什么先打闪再打雷了。”你明白了吗?
我的小闹钟我有一个小闹钟,是爸爸给我买的。这个小闹钟很特别,半圆的脑袋,紫色的身子,它有两个夜明手,一只是时针,另一只是分针,它还有一只灰色的定时针,它会唱20多首歌呢!自从我爸爸给我买了它以后,早晨它一唱我就能按时起床,再也不用妈妈催了,而且我做事情的效率提高了,爸爸妈妈经常表扬我,我可高兴了,我
爱我的小闹钟。
英语游戏暑假里我和妈妈、小表哥一起玩英语游戏。妈妈用英语说句子,我和表哥做动作,谁做得动作又准又快谁就赢。妈妈用英语说:请摸你的头,我听明白了就赶紧用手摸自己的头,哥哥也一样。妈妈又说:请摸你的耳朵,我们就赶紧摸自己的耳朵。妈妈说了好多,我们也做了好多,结果是玩了五次,我赢了三次,我心里美极了,做这样的游戏,我学会了好多英语单词。 做番茄鸡蛋汤的作文 篇19
今天的晚饭由我和妈妈来做,我们决定做西红柿鸡蛋面。 妈妈去超市买了几个西红柿,回来后由我负责将西红柿洗干净。把西红柿放在案板上,我拿起刀开始切起来。原本以为很简单的一件事,可没想到西红柿一点也“不听话”,而且左手的位置也很难拿捏,放得太靠后就固定不住西红柿,放得太靠前又感觉要切着手。
好不容易把西红柿切成小块,终于轮到打鸡蛋了。这可是我最拿手的事情了,看着碗里完整的蛋黄,我得意洋洋地笑了。
下一步就是做西红柿鸡蛋汤。我打开燃气灶,往锅中倒了些油。等油温升高了,妈妈就把切好的西红柿倒进了锅里。热油就像个调皮的孩子一样在锅里边跳边发出“滋滋“的声音,吓得我赶紧躲到了一边。等西红柿炒的差不多了再加些水,水开后就可以倒入蛋液了。不一会儿,西红柿蛋汤就做好了,妈妈将蛋汤盛了出来。
接下来该煮面条了。锅里重新加水煮开后,妈妈放进去一大把面条。“怎么才能知道面条煮好了啊?”我好奇地问道。妈妈告诉我要善于观察。我看到面条一开始是直直的,硬硬的,下入锅中就变成软软的,弯弯的了。而且慢慢地,面条的边缘逐渐变得透亮了。这时,妈妈捞出来一根让我尝了尝,果然熟了。我和妈妈把面条和鸡蛋汤分到了四个碗里。
这顿饭吃得格外香! 做番茄鸡蛋汤的作文 篇20
我们吃饭的时候桌上都有一道汤,那就是西红柿鸡蛋汤。我最喜欢喝的汤就是它,一次可以喝三碗。
这一天,妈妈说:“我今天教你做西红柿鸡蛋汤,以后你想喝,就可以自己做了。”我一听大声说:“好!”我们拿出准备好的材料:一个西红柿、三个鸡蛋、一根葱。
我先把西红柿、葱清洗干净,再小心翼翼地把西红柿切成小块。这时,妈妈叫我把鸡蛋打好,并把它搅拌均匀。接着我把葱切成了葱花放在一旁待用,此时的我即紧张又期待,小心脏扑通扑通跳,生怕自己搞砸。
妈妈说:“做菜的时候不要着急,要有耐心,只有用心做出来的菜,才有它独特的味道。”说着妈妈打开了火,她耐心地说:“我们第一步要把锅热一下,等锅里的水蒸发了再放油。”不一会,我看着锅里的水像烟一样消失不见了。紧接着,我沿着锅下了一圈油,然后飞快地把西红柿放进了锅里。油碰到水似乎有了生命,在欢快地跳动着。大约炒了两分钟,西红柿变软了,我把提前准备好的开水倒了进去,西红柿和水融合在一起,变得红红的,看起来已经有了汤的样子了。
大概煮了两分钟后,妈妈说:“我们来调味吧!”于是,我加了盐、料酒,鸡粉放进汤里,然后把搅拌好的鸡蛋液围着锅的四周倒了两圈,鸡蛋倒进锅里像下雪一样,一黄一橙,好看极了!接着我把葱花撒了进去,滴了两滴香油,一碗色香味俱全的西红柿鸡蛋汤就完成了。
我端了一碗给妈妈尝了尝,妈妈竖起大拇指直夸我做得不错。听了妈妈的赞许,我对做菜更有信心了。
下次有机会,一定要来尝尝我的手艺哦!
因篇幅问题不能全部显示,请点此查看更多更全内容