果园简易肥水一体化技术创新与实践

作者：李云 等

来源：《西北园艺·果树专刊》 2018年第5期

李 云 田 琳 赵生秀

为提高果园肥料吸收利用率，同时解决旱地果园干旱缺水问题，陕西省铜川市印台区成功实践了“布下简易水肥一体化+农用机械动力”创新技术，有效解决了单家独户果园的灌溉施肥问题，对渭北旱塬区苹果产业发展起到了推动作用。

1 印台区果园肥水管理现状

印台区属陕西省铜川市辖区，地处关中盆地北缘渭北旱塬中部，北依陕北高原，南俯八百里秦川，地势北高南低，平均海拔1 175 m，日照时数长，昼夜温差大，年降雨量650 mm，属于温带大陆性季风气候，干旱缺水。土壤以黄壤土和褐土为主，有机质含量0.8%~1.2%，以欧洲果园营养指标衡量，非常低；和日本果园的3%~5%相比，差距大。印台区属渭北干旱半干旱塬区，从年降雨量看，可满足苹果生长需要，但降雨时间分布不均，冬春季十年九旱，伏旱时有发生，对苹果生长发育不利。因为水量分布不均，水源不足，果树发芽慢，新梢细短，叶片小，花期缩短，坐果率低，幼果发育差，果实膨大慢、着色差，导致苹果亩产量维持在1 000~1 500 kg，果品商品率60%左右。多年来，印台区果园施肥都是采用撒施或穴施法，然后等待灌水或下雨，这种方法的最大缺陷是远离根系的肥料无法被吸收利用，肥料集中部位的根系又不能将就近肥料全部吸收，这样既加大了生产成本，又污染了环境。

由于特定的自然条件和历史原因，现有节水灌溉工程不够完善，表现为：一是仅有滴灌设施，灌溉之后水分蒸发很快，保墒效果差；二是灌溉时压力不足，高位地区得到充分灌溉，低位地区水分无法到达，灌溉不均匀；三是灌溉总量不足，规模偏小，建设标准低，水资源利用不足，灌溉保证率低，供水不安全，不能有效解决旱灾威胁。为促进印台区苹果产业发展，提高苹果产量和质量，必须推广节水型灌溉。

2 布下简易肥水一体化创新技术

水肥一体化技术简单来讲，就是通过灌溉系统施肥，作物在吸收水分的同时吸收养分，通常与灌溉同时进行的施肥是在压力作用下，将肥料溶液注入灌溉输水管道，溶有肥料的水通过管道被注入根区。肥水一体化是现代果业生产的一项重要技术，具有节省劳力、提高肥料利用率，施肥精准、灵活、方便、快速，改善土壤微循环、保护环境等诸多优势。

印台区针对旱作果园无灌溉条件，严重制约果业发展的严峻形势，与西北水利水电建筑勘察设计院联合，创新实施了“布下简易水肥一体化+农用机械动力”技术模式，即简易水肥一体化系统铺设在黑色地布下实施果园滴灌，这种“布”下滴灌，即避免了土壤水分蒸发过快，又保持了土壤疏松，株间基本不长杂草，大大减少了中耕次数及农机作业次数，系陕西首例。

该模式采用三轮车拉水，每亩用水量5~ 8 m3，每小时需肥水5~15 m3，肥料浓度为

0.1%~0.15%，每年滴灌5~8次，适宜果园面积10~30亩，主要设备投资为田间管理系统+小型水泵+农用机械+地布，有效解决了渭北旱作果园肥水不足的问题，适合单家独户使用，得到了广大果农的高度认可，目前已成功推行4 000亩。关键技术措施如下：

1）水源过滤。常用100目尼龙网或不锈钢网，或用120目叠片式、网式过滤器。这是滴灌系统正常运行的关键。过滤器要定期清洗，一般1个月1次。

2）施肥前设计施肥方案，准备肥料。先打开要施肥区的开关进行滴灌，然后在肥料池溶解肥料，滴灌20分钟后开始施肥。每个区的施肥时间控制在30~60分钟，通过开关调节施肥速度和施肥时间。

3）施肥后，不要立即关闭滴灌系统，保证有足够时间冲洗管道，这是防止系统堵塞的重要措施。冲洗时间与灌溉区的大小有关，一般冲洗应保证30分钟，将管道中的肥液完全排除，否则易堵塞滴头。

4）选用溶解性好的肥料，如尿素、硝酸钾、硝酸铵、氯化钾、硝酸钙、硫酸镁等，液体肥料养分含量高，溶解性好，使用方便，是滴灌系统的首选肥料。各种有机肥一定要充分腐熟，将澄清液体过滤后放入滴灌系统，避免堵塞管路。

3 布下简易肥水一体化成功实践

1）郭文兴果园。位于铜川市印台区广阳镇西固村，10亩，品种为红富士，授粉树为嘎拉。管理水平一般，2016年前期生长一般，6月2日追肥后变化明显，叶片明显变深变绿，油光发亮，果实生长加速，仅2周，果径已达65 mm，对照园仅30 mm。

2）路文元果园。位于铜川市印台区广阳镇西固村口，6亩，品种为红富士，土壤有机质较低（0.9%）。果园采用地布覆盖，行间种油菜，前期生长一般，有腐烂病，叶片较小。于2016年5月25日采用肥水一体化技术进行了追肥，3天后叶子即发生变化，叶色浓绿，采收期果实可溶性固形物含量达到16%，果径80~90 mm的占80%，商品率90%。

3）综合数据。通过实施果园地布覆盖+滴水灌溉+农用机械动力集成技术，每亩果园可节水25.6%，节肥33.2%，节省劳动力2~3个，平均亩增产8.5%，极大地提高了果园的蓄水保墒能力，实现了果园管理由树上向树下的转变，为果业增收、果农致富奠定了坚实的基础。