一、 地理变数
1.地理区域:咖啡的起源在西方欧洲的国家,而且迅速普及到西方国
家。从历史来看,西方人比东方人更加需要咖啡。
2.城市乡镇:全球的地区经济发展不平衡,城市的经济发展比农村的
经济更为发达,城市的人有资金趣追求美好的生活。由此,雀巢咖啡在城市中更有市场。
3.人口密度:人口密度大的地方,咖啡的需求量也多,相反,人口密
度低,咖啡的需求量也低。
二、人口变数
1.年龄:根据调查问卷,针对“饮用雀巢咖啡的年龄分布”的问题的
结果显示为:(如下图)
饮用雀巢咖啡年龄分布图32-35岁0%27-31岁39%18-22岁50%23-26岁11% (数据来源:)
2.职业:咖啡具有提神的功效,这一点对于日夜加班的上班族来说是
一种不可或缺的饮品。根据调查问卷,针对“何种职业人会
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选择雀巢咖啡”的问题的结果显示为:(如下图)
何种人群会选择雀巢咖啡学生28%公司员工72% (数据来源:)
3.年龄:咖啡对于发育未完全的儿童以及年老的老人来说,容易上火,
对两者的健康都有一定程度的伤害。由此,在儿童、青年、老人三者来说,青年人群对咖啡的需求量更大。
三、心里变数
1.生活方式:对于有喝雀巢咖啡习惯的人来说,早餐时间是一个重要
的生活环节。许多有喝咖啡习惯的人的早餐时间一般都比较长。根据调查问卷,针对“选择雀巢咖啡的人的早餐时间分布”的问题的结果显示为:(如下图)
选择雀巢咖啡的人群的早餐时间分布图20-30分钟11%30分钟以上0%5分钟以下6%10-20分钟28%5-10分钟55% (数据来源:)
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2.个人偏好:在众多饮品中,许多人会根据自己的喜好来选择自己喜
欢的饮品。根据问卷,调查针对“消费者比较喜欢哪种饮品”的问题的结果显示为:(如下图)
消费者比较喜欢哪种饮品其他12%果汁8%咖啡8%豆浆24%牛奶36%白开水12% (数据来源:) 四、购买行为变数
1.购买频率:根据调查问卷,针对“消费者购买雀巢咖啡的频率”的
问题的结果显示为:(如下图)
消费者购买雀巢咖啡的频率没有22%经常78% (数据来源:)
2.产品利益:消费者购买雀巢咖啡的原因都不同。根据调查问卷针对“消费者购买雀巢咖啡的原因”的问题的结果显示为:(如下图)
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消费者购买雀巢咖啡的原因其他13%方便9%味道香浓22%为了提神56%低热量0% (数据来源:)
3.品牌信赖程度:咖啡的品牌在市面上各种各样都有,根据调查问卷,
针对“消费者会选择何种品牌咖啡”的问题的结果显示为:(如下图)
消费者选择何种品牌的咖啡其他28%雅哈6%麦斯威尔11%雀巢55% (数据来源:)
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