育肥犊牛

种公犊的培育--代乳料配方

①3周龄以内犊牛代乳料配方：脱胎乳粉69％，动物脂肪24％，乳糖5.3％，

磷酸氢钙1.2％。然后每千克代乳料中加入抗生素35毫克和适量维生素A、D。使用时，每千克代乳料加7.5千克水，按正常喂量喂给牛犊。

②液体代乳料配方：每45千克液体代乳料中含：大豆粉4.54千克。氢化植物油0.68千克，乳糖1.38千克，蛋氨酸40克，混合维生素113克，微量元素34克，丙酸钙276克。

③满2月龄犊牛的代乳料配方：豆饼10％，大豆粉6％，鱼粉3％，大麦粉50％，麸皮25％，食盐3％，骨粉3％。以1份料加10份水调和，加温至95－100℃消毒后，冷却到36－39℃哺喂。

④黄应样提供的配方：玉米30％，豆饼20％，高粱5％，小麦麸皮10％，麻饼10％，生物蛋白10％，燕麦或小麦10％，食盐1％，骨粉2％。每千克加维生素A 1000－2000国际单位，微量元素适量。饲喂方法：开始时，将代乳料调成糊状哺喂，20－30天后改为干料。

⑤种用犊牛经济代乳料配方：豆饼20％，亚麻饼10％，玉米25％，高粱10％，小麦麸10％，鱼粉5％，糖蜜15％，苜蓿草粉5％。

⑥群养代乳料配方：大麦1000千克，大豆饼或棉籽饼500千克，糖蜜200千克，麦麸200千克，碳酸氢钙20千克，食盐20千克。然后，根据情况加人抗生素10千克，微量元素适量，维生素A按每千克饲料加25000国际单位，维生素D 5000国际单位。用此代乳料可从犊牛哺喂完初乳后开始饲喂，直到8周龄，以后可全部喂代乳料。

一般情况下，对于专门培育后备种用公犊的牛场不提倡犊牛早期断奶；即使非专门培育种用后备牛的牛场，一般也不提倡3周龄以下太早期断奶。因为太早期的断奶所需配制的代乳料要求质量高，成本大。如上例代乳料配方1的成本和喂牛奶的成本就相差无几。肉牛业上

实行早期断奶主要是为了缩短母牛产后的发情间隔时间和生产小牛肉时需要；对于饲养乳肉或肉乳兼用牛，产奶量较高，可挤奶出售，因而减少犊牛用奶量、降低成本才是其另一目的。

据试验，犊牛生后50-60天强行断奶，母牛的产后发情时间平均为69.0±7.0天，比犊牛未早期断奶的哺乳母牛产后发情时间98.8±24.6天提前了29天。进一步的研究发现：母牛产后乏情的原因并不是由于促乳素含量高，而是由于犊牛的哺乳行为对母牛乳头的刺激使乳头的感受器兴奋，经神经传导入下丘脑，造成GnRH分泌抑制的结果。可见，对犊牛实行早期断奶是缩短母牛产后发情间隔时间简便而有效的手段。对于生产小牛肉，早期断奶时间一般为2－3月龄。肉乳兼用挤奶牛可采用5周龄断奶。