专利名称：一种养生型的南瓜饼及其制备方法专利类型：发明专利发明人：陆厚平
申请号：CN201510321473.6申请日：20150612公开号：CN104920546A公开日：20150923
摘要：一种养生型的南瓜饼，其特征在于由以下重量份的原料制成：黄米粉30~40、山药粉20~25、黄皮南瓜140~160、蜂蜜10~12、饴糖15~18、嫩玉米20~24、榛子仁14~18、棕榈油12~14、菠萝蜜50~60、水蜜桃16~18、香菜叶4~6、党参12~14、当归20~24、甘草8~12、茯苓8~10、助剂4~6、水700~850；本发明的南瓜饼是一道养生的美食，主料部分除了南瓜以外，还有黄米粉和山药粉，山药粉自古就有着养生、滋补的功效，人们常用以炖汤，炒菜等，不仅如此，还有许多滋补类的中药材的加入也颇具特色，党参、当归、茯苓等，本发明是利用高压锅煮炖，熬出汤汁参插其中，不知不觉，这样吃的时候不必担心吃到植物根茎而影响食欲，菠萝蜜及水蜜桃都是可口的水果，常用以做各种菜系，广用程度可见一斑，所以这道美食不仅爽口，还兼具养生的功效，多食有益。
申请人：合肥市香口福食品厂
地址：231200 安徽省合肥市肥西县上派镇体育路68号
国籍：CN
代理机构：安徽合肥华信知识产权代理有限公司
代理人：方琦
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