厨房美食菜谱：红烧肉的做法
红烧肉有好多种做法，第一次做看了好多菜谱，所幸还 食材 主料：
猪肉600g 油适量 盐适量 八角适量 味极鲜适量 冰糖适量 葱适量 姜适量 步骤
1.没买到五花肉，将就买了块肥瘦差不多的，切块 2.热水焯一下 3.焯好的猪肉 4.葱花 姜丝 5.冰糖
可以 6.锅里加水放肉，放八角.盐.味极鲜，再煮10分钟左右 7.捞出 8.锅烧热加油 9.放冰糖，中火熬 10.放肉翻炒
11.放葱姜，倒一点味极鲜，加点水，中火熬，收汁 12.出锅
小贴士：猪肉也可以过油炸，貌似更好吃。
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