厨房液化气安全管理规定三篇

篇一：厨房液化气安全管理规定

为加强易燃易爆物品的安全管理，预防火灾、爆炸事故的发生，保障人身和公私财产安全，特制订本规定。

第一条本规定适用于项目部使用液化气的区域。

第二条使用液化气炉灶的同时在厨房内使用柴油灶或其他炉灶，水平距离必须保持在0.8米以上。

第三条液化石油气应放置在稳固、荫凉、通风良好的位置，钢瓶应直立放置，严禁倒置、倾斜或平卧放置。

第四条液化石油气钢瓶按规定送检,禁止使用变形、超龄、脱漆和字印不清的钢瓶。

第五条不准将液化石油气钢瓶靠近高温源和阳光下曝晒，严禁用明火烘烤钢瓶。

第六条经常检查、保养灶具和钢瓶，定期更换减压阀、输气管等配件，禁止碰撞或用硬件敲击开启钢瓶阀门。

第七条使用前要检查钢瓶阀门、管路及接头是否漏气，当发现室内有液化气气味时，不得使用明火或开关电器，应及时打开门、窗通风。

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第八条使用时采用先点火后送气的方法（自动打火、按说明操作）点燃后不得离人，并随时观察情况。

第九条钢瓶内液化气不得放尽，瓶内应保持大于0.5/㎝2表压，以防空气进入钢瓶；充装时应严格执行安全系数标准，不得超量充装。

第十条严禁私自灌装和倾倒液化气；瓶内残液应由液化气供应部门统一处理，严禁倒入卫生间、垃圾箱或排污沟内。

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篇二：厨房液化气安全管理规定

厨房燃气安全管理规范

餐厅（厨房）是重点防火安全区域，人员集中流量大，为了加强管理，确保安全，区域工作人员必须认真熟悉以下操作管理规范。

第一条使用燃气具前要仔细阅读便用说明书，按要求正确操作。

第二条使用燃气设备的房间必须保持通风良好；灶具周围不要放置易燃杂物。

第三条定期检查户内燃气管道是否漏气，检查方法为用肥皂水刷在管道接口处，如果有气泡冒出，证明该处漏气，需要进行修理。

第四条对灶具连接胶管进行检查，发现老化、磨损立即进行更换:更换液化石油气钢瓶时，减压阀与钢瓶接口处的胶圈是否脱落、老化、坏损，减压阀是否上紧，严禁违规操作。

第五条发现漏气时，立即关闭气源，清除火种，切勿启动和关闭电气设备，打开门窗通风，进行检修。第六条使用燃气灶具时，不要得离开现场，防止火被溢出的汤水或风扑灭，造成漏气。

第七条灶具发生故障时，不要强行使用，需立即请专业人员修复。

第八条厨房工作结束时，要认真检查厨房区域安全情况，关闭门窗；关闭一切不必继续工作的设备电源，以免带来安全隐患。

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篇三：厨房液化气安全管理规定

食堂液化气管理制度

1、食堂液化气瓶与煤气灶具台保持安全3米以上的安全

2、严禁非操作人员开液化气阀门

3、使用液化气前必须仔细检查液化气瓶连接的所有管路、、接头、阀门等

是否完好，防止胶管老化，接口脱落等现象，严防液化气泄漏。使用煤气灶时，要用专用点火设备，不得使用打火机近距离点火

4、如发现室内有液化气味，要将门窗打开，不查明原因，不能点燃。

5、烧水、炒菜时，打开引风设备，排除油烟和废气。

6、遇到外界影响，液化气灶自动熄灭时，应立即关闭，重新点燃开启。

7、食堂灶台及液化气使用结束后，必须检查确认液化气钢瓶角阀及总管阀

门关闭。如有异常情况必须及时处理。

8、禁止用任何方式强行开关液化气钢瓶角阀。

9、钢瓶与用气器具或供气系统严禁采用软管连接，要用硬管连接。

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10、搬运液化气钢瓶时，应将阀门旋紧，不准滚动和撞击

11、存放时要垂直，放置稳当

12、做好日常安全检查，随时处理隐患。减压器、密封圈等在使用期限内老

化腐蚀的，要立即更换。

13、灭火器箱上面，严禁堆放一切杂物。

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