设计意图
随着幼教改革的不断深入，我们对《规程》的认识和理解有了一个质的转变，真正树立起“一日生活即课程”的教育观，将一日活动作为幼儿素质教育的主渠道，充分利用幼儿进餐、午睡等生活环境，设计游戏化的教育活动，科学地为幼儿的成长创造有利的条件，引导幼儿养成良好的生活习惯，在健康的生活中愉快、主动地发展。
活动目标
1.认识青菜及一些常见主、副食的名称，在品尝中分辨酸、甜、苦、咸、淡。
2.学习正确的进餐方法，不挑食，饭菜搭配着进餐。
3.能主动进餐，保持愉快的情绪。
活动准备
餐前将桌子围成四组，营造家的氛围，桌面上分别放上小猫、小狗、小鸡、小兔的立体形象。选择一盘优美的音乐磁带。
活动过程
1.激发兴趣
在优美音乐的伴奏下，教师提问：今天小动物要请大家去做客，你们看，是谁请客呀？请幼儿说出动物名称，并做相应的动作。
2.引导幼儿到自己喜欢的动物家中做客
3.认识饭菜
教师提问：哪位客人愿意说一说小动物请大家吃什么？闻一闻有什么味？尝一尝有什么味？幼儿回答后，教师小结。
4.幼儿进餐，教师以小动物的口吻进行指导
(1)提醒小客人吃饭时坐端正，一手扶碗，一手拿小勺。
(2)不挑食，一口饭一口菜搭配着吃，不当漏嘴巴。
5.结束活动
(1)引导幼儿帮小动物把碗和小勺收拾好，放到指定的地方。
(2)跟小动物道别，到户外散步。
评析
将进餐的要求巧妙地融入游戏当中，十分符合小班幼儿的年龄特点。孩子们到小动物家做客，进餐的欲望得到激发，并能积极主动、愉快地进餐。在以后进餐活动时，教师通过不断变换动物，又始终保持了幼儿的新鲜感，帮助幼儿逐步建立起良好的进餐习惯。
因篇幅问题不能全部显示，请点此查看更多更全内容